Сельскохозяйственные растения
Фасовка и укупорка, плодоводство в колхозах и совхозах

Фасовка и укупорка

Основная тара для пастеризованных соков — бутылки, укупориваемые корончатыми крышками (колпачками) и широкогорлые стеклянные консервные банки емкостью до 3 л. Как бутылки, так и банки перед подачей на наполнители должны быть тщательно вымыты, для чего их предварительно ополаскивают, замачивают в теплой воде (50—60°) и моют сначала в горячем (65—70°) щелочном растворе, а затем в горячей воде (70—90°). К фасовочному аппарату их подают нагретыми до температуры не ниже 70°, проверив на целость и чистоту перед рефлектором. На современных консервных заводах для мойки и заполнения соком тары используют непрерывные линии оборудования (например, ЛУ-3, Венгрия), а также линии оборудования по горячему розливу соков (линии НРБ) без последующей пастеризации или стерилизации. Во всех остальных случаях наполненные и укупоренные бутылки и банки пастеризуют в автоклавах.

Источник: Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Россельхозиздат, 1983 Наместников А.Ф.


Полезные сайты:
Грибоводство, грибы фото, грибы России Huntsearch.ru
Сельскохозяйственные растения YФермер.ру
Пищевая промышленность, упаковка, тара Food24news.ru
Плодоводство, сорта плодовых растений Naturalflower.ru
Овощеводство, сорта овощей Naturalflower.ru


просмотров: 652
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
(10) CAROLINA REAPER PEPPER SEEDS ****World's Hottest Pepper****

$3.99
End Date: Friday Feb-2-2018 17:12:47 PST
Buy It Now for only: $3.99
|
EUROPEAN BLACK CHERRY TOMATOES 60 SEEDS Lycopersicum Heirloom Non-GMO Rare Juicy

$7.19
End Date: Monday Feb-5-2018 5:14:06 PST
Buy It Now for only: $7.19
|
100+ SUPER HOT SEEDS PEPPER GHOST,BHUT PEACH, BUTCH T, CAROLINA REAPER, HABANERO

$14.99
End Date: Thursday Jan-25-2018 6:51:28 PST
Buy It Now for only: $14.99
|
13,400 Seed 33 Fruit/Vegetable Variety Pack Non-GMO USA Heirloom Home Bank Lot

$2.95
End Date: Monday Feb-5-2018 14:46:51 PST
Buy It Now for only: $2.95
|
100 Seeds: Carolina Reaper hot pepper

$7.95
End Date: Saturday Feb-3-2018 12:38:08 PST
Buy It Now for only: $7.95
|
Moringa Seeds Organic Non-GMO Premium Quality 3 oz Pack In Resealable Pouch

$13.99
End Date: Wednesday Feb-7-2018 15:28:38 PST
Buy It Now for only: $13.99
|
Hemp Seeds Raw Organic 60 Grams Thousands Of Seeds Free Shipping

$5.19
End Date: Saturday Jan-27-2018 13:57:41 PST
Buy It Now for only: $5.19
|
1000 STINGING NETTLE SEEDS Urtica Dioica Perennial Herb Medicinal Deer Resistan

$3.88
End Date: Monday Feb-5-2018 10:13:00 PST
Buy It Now for only: $3.88
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX

$9 OFF $88, $12 OFF $99, $15 OFF $129, offer valid until 04/30/2018.

Code: SHOPTD4

Start: 29 Oct 2017 | End: 30 Apr 2018

Search Results from «Озон» Продукты питания
 
4 Сезона Тыква нарезанная, 400 г
4 Сезона Тыква нарезанная, 400 г
Тыква "4 Сезона" станет отличной базой для овощного рагу, ароматного пюре или супа. А какие десерты и пироги можно приготовить с кусочками сладкой и сочной тыквы!

Тыква нарезанная дарит десятки рецептов хозяйкам, позволяя готовить вкусную,...

Цена:
69 руб

4 Сезона Фасоль зеленая стручковая нарезанная, 400 г
4 Сезона Фасоль зеленая стручковая нарезанная, 400 г
Фасоль стручковая "4 Сезона" – уникальный продукт, в котором сохранены витамины группы В, С, Е, необходимые человеку микроэлементы. Технология шоковой заморозки позволяет наслаждаться свежестью, вкусом.

Фасоль стручковая "4 Сезона"...

Цена:
70 руб

4 Сезона Восточная смесь, 400 г
4 Сезона Восточная смесь, 400 г
Восточная смесь 4 сезона отлично подойдет в качестве гарнира. Желаемое количество продукта выложить на сковороду с предварительно разогретым маслом или жиром. Жарить до готовности, непрерывно перемешивая. Добавить соли и специи по вкусу....

Цена:
82 руб

Hortex Овощи для жарки с шампиньонами, 400 г
Hortex Овощи для жарки с шампиньонами, 400 г
Овощи Hortex для жарки – это продукт, обладающий максимальной полезностью. В состав продукта входят следующие ингредиенты: морковь, перец болгарский, зеленый горошек, кукуруза, шампиньоны, лук и рис (калоризатор). Данный продукт не содержит ГМО и...

Цена:
99 руб

4 Сезона Суп Грибной, 400 г
4 Сезона Суп Грибной, 400 г
Приготовьте полезный и питательный обед за считанные минуты. Просто высыпьте содержимое упаковки 4 Сезона Суп Грибной в кипящую воду или мясной бульон, а через 10 минут медленного томления на маленьком огне добавьте соль со специями и спустя 7-10 минут...

Цена:
75 руб

Hortex Шампиньоны резаные, 400 г
Hortex Шампиньоны резаные, 400 г
100% натуральный продукт без ГМО и консервантов, произведенный известным европейским брендом с 60-летней историей. Свежие отборные грибы прямо с грядки попадают на предприятие, где моются, нарезаются тонкими ломтиками и сразу же подвергаются шоковой...

Цена:
110 руб

Мандарины производство Турция, упаковка
Мандарины производство Турция, упаковка
Мандарин - один из представителей обширного семейства цитрусовых. Мандарины богаты флавоноидами и органическими кислотами. Они содержат разнообразные витамины, пектины, минералы, фитонциды, сахара и клетчатку. В кожуре плода - обилие эфирных масел. Этот...

Цена:
149 руб

Кружево Вкуса Крыжовник зеленый быстрозамороженный, 300 г
Кружево Вкуса Крыжовник зеленый быстрозамороженный, 300 г
Польза крыжовника заключается в его составе. Он богат каротином, фосфором и железом, содержит аскорбиновую кислоту, флавоны и антоцианы. Ягода является ценным продуктом для применения в диетологии. Эта ягода прекрасно подходит для приготовления полезного...

Цена:
110 руб

Кружево Вкуса Вишня без косточки быстрозамороженная, 300 г
Кружево Вкуса Вишня без косточки быстрозамороженная, 300 г
Вишня сочетает в себе такие полезные вещества, как магний, железо, кобальт, пигменты и витамины В1, В6, С. Кумарин, содержащийся в плодах вишни, является веществом, понижающим свертываемость крови. Благодаря этому свойству вишни, ее применяют как...

Цена:
146 руб

Дыня Piel de sapо, 1 шт
Дыня Piel de sapо, 1 шт
Темно-зеленая с черными вкраплениями дыня Пиэль де Сапо родом из Испании. Ее название обусловлено особым окрасом кожуры (Piel de Sapo в переводе с испанского языка означает "кожа жабы . Мякоть сочная, немного хрустящая, имеет приятный кремовый...

Цена:
395 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования