Сельскохозяйственные растения
Фасовка и укупорка, плодоводство в колхозах и совхозах

Фасовка и укупорка

Основная тара для пастеризованных соков — бутылки, укупориваемые корончатыми крышками (колпачками) и широкогорлые стеклянные консервные банки емкостью до 3 л. Как бутылки, так и банки перед подачей на наполнители должны быть тщательно вымыты, для чего их предварительно ополаскивают, замачивают в теплой воде (50—60°) и моют сначала в горячем (65—70°) щелочном растворе, а затем в горячей воде (70—90°). К фасовочному аппарату их подают нагретыми до температуры не ниже 70°, проверив на целость и чистоту перед рефлектором. На современных консервных заводах для мойки и заполнения соком тары используют непрерывные линии оборудования (например, ЛУ-3, Венгрия), а также линии оборудования по горячему розливу соков (линии НРБ) без последующей пастеризации или стерилизации. Во всех остальных случаях наполненные и укупоренные бутылки и банки пастеризуют в автоклавах.

Источник: Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Россельхозиздат, 1983 Наместников А.Ф.


просмотров: 847
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Tendersweet Orange Watermelon Seeds - 25 SEEDS NON-GMO

$2.49
End Date: Saturday Jul-27-2019 18:12:47 PDT
Buy It Now for only: $2.49
|
EUROPEAN BLACK CHERRY TOMATOES 60 SEEDS LYCOPERSICUM HEIRLOOM NON-GMO RARE JUICY

$0.99
End Date: Sunday Aug-18-2019 20:08:40 PDT
Buy It Now for only: $0.99
|
100 Pcs Ground-cover Chrysanthemum Seeds Perennial Daisy Flower Seeds Mix Color

$0.99
End Date: Monday Aug-12-2019 6:13:29 PDT
Buy It Now for only: $0.99
|
Watermelon Radish Seeds - 100 SEEDS NON-GMO

$2.49
End Date: Thursday Aug-29-2019 15:44:42 PDT
Buy It Now for only: $2.49
|
MONEYMAKER TOMATO 250 SEEDS Lycopersicum Heirloom NON-GMO CLASSIC HIGH YIELD USA

$0.99
End Date: Friday Aug-16-2019 12:07:23 PDT
Buy It Now for only: $0.99
|
Jalapeno M Pepper Seeds 100 SEEDS NON-GMO

$2.49
End Date: Sunday Jul-28-2019 21:49:31 PDT
Buy It Now for only: $2.49
|
FOXGLOVE 1000 SEEDS PERENNIAL EXCELSIOR MIX DEER RABBIT PEST RESISTANT FLOWERS

$1.23
End Date: Thursday Aug-1-2019 18:41:49 PDT
Buy It Now for only: $1.23
|
35 ARMENIAN YARD LONG CUCUMBER 2019 (all non-gmo heirloom vegetable seeds!)

$1.99
End Date: Tuesday Aug-20-2019 3:15:15 PDT
Buy It Now for only: $1.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Продукты питания


2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования