Сельскохозяйственные растения
Типовые проекты плодоовощеперерабатывающих заводов в колхозах и совхозах

Типовые проекты плодоовощеперерабатывающих заводов

Современный консервный завод — высокоорганизованный промышленный объект, оборудованный специализированными машинами и аппаратами. На каждое намечаемое к строительству подобное предприятие разразрабатывают (специализированные проектные учреждения по заказам колхозов или совхозов) индивидуальный проект, в котором предусматривают затраты, касающиеся строительства и оборудования, материалы, а также специфику производства, которая в принципе и определяет тип проекта. Ведущими специализированными проектными институтами страны разработаны также типовые проекты консервных заводов или цехов, действующих в системе МСХ СССР и связанных с ним ведомств. Каждый проект имеет номер, по которому его можно заказать в Центральном институте типового проектирования (ЦИТП) в Москве или в его филиалах — в Минске и Киеве. Разработаны они с учетом использования водоснабжения, в том числе и горячего, канализации, отопления, вентиляции, пара; фундаменты предусмотрены бетонные, бутобетонные и железобетонные; стены — кирпичные или панельные, из сборных, железобетонных покрытий, кровля — рулонная.

Сметная стоимость типовых проектов приведена по данным 1980 г., ее уточняют в ЦИТП при высылке заказчику (напоминаем, что 1 муб, или миллион условных банок, консервов примерно равны 400 т продукции; 1 туб; или 1 тыс. условных банок, — 0,4 т продукции).

Типовой проект № 814-40/71 БелНИИгипросельстроя (1971 г.). Цех по переработке и хранению 50 т огурцов и томатов и 130 т квашеной капусты. Сметная стоимость — 60 тыс. руб., в том числе оборудования — 13,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-86 Укргипросельхоза (1974 г.). Квасильно-засолочный цех производительностью 500 т квашеной капусты, 150 т соленых огурцов и 100 т соленых томатов. Сметная стоимость — 195,1 тыс. руб., в том числе оборудования — 45,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-63 УкрНИИгипросельхоза (1972 г.). Завод фруктовых консервов производительностью 1 муб в год. Ассортимент: компоты консервированные — 150 туб, маринады фруктовые — 150, сок яблочный — 500, варенье и джемы — 250 туб. Сметная стоимость — 200,3 тыс. руб, в том числе оборудования — 73,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-114 УкрНИИгипросельхоза (1976 г.). Завод фруктовых консервов производительностью 5 муб в год. Ассортимент: сок яблочный — 1 муб, сок томатный — 1,5 муб, консервы овощные закусочные — 850 туб, томат пюре — 350, фруктовые компоты и маринады — 500, варенье и джемы — 100, овощные натуральные консервы и маринады — 700 туб. Сметная стоимость — 396,9 тыс. руб., в том числе оборудования — 182 тыс. руб.

Типовой проект № 814-105 ЦИТЭПсельхоззерна (1975 г.). Цех плодоовощных консервов производительностью 1 муб в год. Ассортимент: яблочный сок и натуральные консервы. - Сметная стоимость — 17,1 тыс. руб., в том числе оборудования — 52,8 тыс. руб.

Типовой проект № 814-115 Гипросельхозстроя (Кубань, 1976г.). Цех овощных и фруктовых консервов производительностью 3 муб в год. Ассортимент: томатный сок — 1,5 муб, томатное пюре — 350 туб, консервы овощные закусочные — 150, соки натуральные плодоовощные 500, фруктовые компоты и маринады — 500 туб. Сметная стоимость — 300,6 тыс. руб., в том числе оборудования — 145,7 тыс. руб.

Типовой проект № 814-102 ГипроНИИсельпрома (1975 г.). Цех овощных консервов производительностью 1 муб в год с квашением и солением 300 т продукции. Ассортимент: 12%-ное томатное пюре — 200 туб, томаты натуральные цельноконсервированные — 200, огурцы консервированные — 100, томаты маринованные — 300, салаты — 100, огурцы и томаты соленые — 100 туб, капуста квашеная — 200 т. Сметная стоимость — 371,2 тыс. руб, в том числе оборудования — 119,1 тыс. руб.

Типовой проект № 814-112 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Цех овощных консервов производительностью 3 муб в год с квашением и солением 500 т. Ассортимент: томатный сок — 1,4 муб, томатная паста — 100 руб, томатное пюре — 180, огурцы консервированные — 420, томаты маринованные — 150 туб, салаты овощные — 950, кабачки консервированные — 250 туб, капуста квашеная — 200 т, огурцы и томаты соленые — 300 т. Сметная стоимость — 442,9 тыс. руб., в том числе оборудования — 152,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-93 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Цех овощных консервов производительностью 5 муб в год с квашением и солением 800 т. Ассортимент: томатный сок — 1,5 муб, томатная паста 300, томатное пюре — 500, огурцы консервированные — 500, томаты консервированные — 400, кабачки консервированные — 300 туб, салаты овощные 1 муб, салат «Закусочный» с яблоками — 330 туб, салат «Столовый» — 330 туб, капуста квашеная — 500 т, огурцы соленые — 300, томаты соленые — 500 т. Сметная стоимость — 562,6 тыс. руб., в том числе оборудования — 191,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-106. Цех томатопродуктов на 3 муб в год. Предназначается для переработки в пик сезона заготовок нетранспортабельных и труднореализуемых томатов. Сметная стоимость — 117,2 тыс. руб4, технологического оборудования — 81,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-97 УкрНИИГипросельхоза (1975 г.). Цех плодоовощных натуральных соков производительностью 2 муб и томатного сока — 1,5 муб в год. Ассортимент: сок яблочный — 1600 туб, сок вишневый — 200, сок клубничный (земляничный) — 200 туб, сок томатный—1500, томатное пюре 830 туб. Сметная стоимость 270,5 тыс. руб., в том числе технологического оборудования — 120,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-110 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Завод плодово-ягодных соков и экстрактов производительностью 150т в год. Переработка труднореализуемой и нетранспортабельной плодово-ягодной продукции на соковые экстракты. Состоит из главного производственного корпуса и хранилища сульфитированных соков. Сметная стоимость — 345,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-111 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Цех виноградного осветленного сока производительностью 25 тыс. т в год. Сметная стоимость — 173,7 тыс. руб., в том числе оборудования — 67,8 тыс. руб.

Типовой проект № 814-111 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Цех виноградного осветленного сока производительностью 25 тыс. т в год. Сметная стоимость — 173,7 тыс. руб., в том числе оборудования — 67,8 тыс. руб.

Типовой проект № 813-130 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Унифицированный склад готовой продукции площадью 900 м2 для цехов по переработке овощей и фруктов. Сметная стоимость — 47,8 тыс. руб.

Типовой проект № 813-131 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Унифицированный склад готовой продукции площадью 1800 м2 для цехов по переработке овощей и фруктов. Сметная стоимость — 86,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-77 (ПП) УкрНИИгипросельхоза (1973 г.). Цех сушки фруктов и овощей производительностью 10 т сырья в сутки. Сметная стоимость — 319 тыс. руб., в том числе оборудования — 107,5 тыс. руб.

Типовой проект в процессе привязки к конкретным условиям хозяйства может быть изменен с учетом, например, частичного применения имеющихся более дешевых местных строительных материалов вместо бетонных или при организации круглогодовой загрузки цеха или завода, рассчитанного на сезонную, трех-четырех-месячную работу. В зимнее время бывает необходимо вырабатывать маринады из овощей осеннего засола или различные обеденные консервы с использованием корнеплодов, заложенных на хранение.

Источник: Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Россельхозиздат, 1983 Наместников А.Ф.


просмотров: 1734
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Moringa Seeds Organic Non-GMO Premium Quality 3 oz Pack In Resealable Pouch

$16.45
End Date: Monday Mar-5-2018 12:34:58 PST
Buy It Now for only: $16.45
|
Moringa Seeds Organic Non-GMO Premium Quality 10 oz Pack In Resealable Pouch

$7.19
End Date: Wednesday Mar-7-2018 5:14:06 PST
Buy It Now for only: $7.19
|
100+ SUPER HOT SEEDS PEPPER GHOST,BHUT PEACH, BUTCH T, CAROLINA REAPER, HABANERO

$2.39
End Date: Sunday Mar-4-2018 17:12:47 PST
Buy It Now for only: $2.39
|
EUROPEAN BLACK CHERRY TOMATOES 60 SEEDS Lycopersicum Heirloom Non-GMO Rare Juicy

$14.99
End Date: Monday Mar-26-2018 7:51:28 PDT
Buy It Now for only: $14.99
|
13,400 Seed 33 Fruit/Vegetable Variety Pack Non-GMO USA Heirloom Home Bank Lot

$2.99
End Date: Wednesday Mar-21-2018 17:31:44 PDT
Buy It Now for only: $2.99
|
Italian Tree Tomato *RARE HEIRLOOM!!* SEEDS OF LIFE

$2.95
End Date: Wednesday Mar-14-2018 19:34:51 PDT
Buy It Now for only: $2.95
|
100 Seeds: Carolina Reaper hot pepper

$2.00
End Date: Thursday Mar-1-2018 16:54:46 PST
Buy It Now for only: $2.00
|
20 Premium Very Rare Red Carolina Reaper Pepper Seeds . Fast Shipping !!!

$15.95
End Date: Wednesday Feb-28-2018 13:20:40 PST
Buy It Now for only: $15.95
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX

Save an extra $25 on flight + hotel Las Vegas bookings with promo code: VEGAS25

Code: VEGAS25

Start: 21 Sep 2017 | End: 01 Apr 2018

Search Results from «Озон» Продукты питания
 
Hortex Шампиньоны резаные, 400 г
Hortex Шампиньоны резаные, 400 г
100% натуральный продукт без ГМО и консервантов, произведенный известным европейским брендом с 60-летней историей. Свежие отборные грибы прямо с грядки попадают на предприятие, где моются, нарезаются тонкими ломтиками и сразу же подвергаются шоковой...

Цена:
105 руб

4 Сезона Кукуруза сладкая в зернах, 400 г
4 Сезона Кукуруза сладкая в зернах, 400 г
Сладкая кукуруза в зернах 4 Сезона позволит ощутить летний вкус продукта, использовать в разнообразных блюдах. Быстрая заморозка сохраняет минеральные и витаминные вещества, делая кукурузу полезной. Покупайте кукурузу в любое время года.
Кукуруза...

Цена:
90 руб

Hortex Две Фасоли, 400 г
Hortex Две Фасоли, 400 г
Овощная смесь глубокой заморозки, в составе которой фасоль стручковая зеленая, фасоль стручковая желтая....

Цена:
98 руб

Яблоки Гренни Смит, 600 г
Яблоки Гренни Смит, 600 г
Кисло-сладкий вкус, с довольно твердой мякотью и свежим ароматом.

Уважаемые клиенты! Обратите, пожалуйста, внимание: изображение товара на сайте может отличаться от фактического вида товара. Фото представлено для визуального восприятия товара....

Цена:
149 руб

4 Сезона Капуста брокколи, 400 г
4 Сезона Капуста брокколи, 400 г
Брокколи 4 Сезона замороженная – это отличная начинка для пирогов, основа для салатов, мясных блюд и рагу. Благодаря технологии сухой заморозки в продукте полностью сохраняются все полезные витамины и микроэлементы.
Брокколи обладает удивительно...

Цена:
102 руб

4 Сезона Картофель фри, 450 г
4 Сезона Картофель фри, 450 г
Картофель фри можно готовить в духовке, на сковородке или во фритюрнице. Повторному замораживанию не подлежит. Способ приготовления: в духовке: выложить на противень и запекать без добавления масла при t 220С 15-20 минут....

Цена:
75 руб

4 Сезона Тыква нарезанная, 400 г
4 Сезона Тыква нарезанная, 400 г
Тыква "4 Сезона" станет отличной базой для овощного рагу, ароматного пюре или супа. А какие десерты и пироги можно приготовить с кусочками сладкой и сочной тыквы!

Тыква нарезанная дарит десятки рецептов хозяйкам, позволяя готовить вкусную,...

Цена:
69 руб

Hortex Смесь Mexico, 400 г
Hortex Смесь Mexico, 400 г
Hortex Мexico – популярная полезная смесь, содержащая большое количество овощей. Использовать ее очень просто.
Овощи, входящие в состав овощной смеси Hortex mexico (зеленый горошек, перец сладкий, лук, сельдерей, красная и стручковая фасоль),...

Цена:
97 руб

4 Сезона Лоби зеленый нарезанный, 400 г
4 Сезона Лоби зеленый нарезанный, 400 г
Не размораживать перед приготовлением. Желаемое количество продукта готовить по выбранной рецептуре так же, как и свежие овощи....

Цена:
70 руб

Томаты Черри Фестиваль, разноцветные, 250 г
Томаты Черри Фестиваль, разноцветные, 250 г
Томаты черри Фестиваль используются в качестве закуски, для приготовления различных салатов и для консервирования. Содержат как минимум в полтора раза больше ценных веществ (глюкозы, фруктозы, витаминов, минералов), чем обычные помидоры....

Цена:
144 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования