Сельскохозяйственные растения
Типовые проекты плодоовощеперерабатывающих заводов в колхозах и совхозах

Типовые проекты плодоовощеперерабатывающих заводов

Современный консервный завод — высокоорганизованный промышленный объект, оборудованный специализированными машинами и аппаратами. На каждое намечаемое к строительству подобное предприятие разразрабатывают (специализированные проектные учреждения по заказам колхозов или совхозов) индивидуальный проект, в котором предусматривают затраты, касающиеся строительства и оборудования, материалы, а также специфику производства, которая в принципе и определяет тип проекта. Ведущими специализированными проектными институтами страны разработаны также типовые проекты консервных заводов или цехов, действующих в системе МСХ СССР и связанных с ним ведомств. Каждый проект имеет номер, по которому его можно заказать в Центральном институте типового проектирования (ЦИТП) в Москве или в его филиалах — в Минске и Киеве. Разработаны они с учетом использования водоснабжения, в том числе и горячего, канализации, отопления, вентиляции, пара; фундаменты предусмотрены бетонные, бутобетонные и железобетонные; стены — кирпичные или панельные, из сборных, железобетонных покрытий, кровля — рулонная.

Сметная стоимость типовых проектов приведена по данным 1980 г., ее уточняют в ЦИТП при высылке заказчику (напоминаем, что 1 муб, или миллион условных банок, консервов примерно равны 400 т продукции; 1 туб; или 1 тыс. условных банок, — 0,4 т продукции).

Типовой проект № 814-40/71 БелНИИгипросельстроя (1971 г.). Цех по переработке и хранению 50 т огурцов и томатов и 130 т квашеной капусты. Сметная стоимость — 60 тыс. руб., в том числе оборудования — 13,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-86 Укргипросельхоза (1974 г.). Квасильно-засолочный цех производительностью 500 т квашеной капусты, 150 т соленых огурцов и 100 т соленых томатов. Сметная стоимость — 195,1 тыс. руб., в том числе оборудования — 45,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-63 УкрНИИгипросельхоза (1972 г.). Завод фруктовых консервов производительностью 1 муб в год. Ассортимент: компоты консервированные — 150 туб, маринады фруктовые — 150, сок яблочный — 500, варенье и джемы — 250 туб. Сметная стоимость — 200,3 тыс. руб, в том числе оборудования — 73,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-114 УкрНИИгипросельхоза (1976 г.). Завод фруктовых консервов производительностью 5 муб в год. Ассортимент: сок яблочный — 1 муб, сок томатный — 1,5 муб, консервы овощные закусочные — 850 туб, томат пюре — 350, фруктовые компоты и маринады — 500, варенье и джемы — 100, овощные натуральные консервы и маринады — 700 туб. Сметная стоимость — 396,9 тыс. руб., в том числе оборудования — 182 тыс. руб.

Типовой проект № 814-105 ЦИТЭПсельхоззерна (1975 г.). Цех плодоовощных консервов производительностью 1 муб в год. Ассортимент: яблочный сок и натуральные консервы. - Сметная стоимость — 17,1 тыс. руб., в том числе оборудования — 52,8 тыс. руб.

Типовой проект № 814-115 Гипросельхозстроя (Кубань, 1976г.). Цех овощных и фруктовых консервов производительностью 3 муб в год. Ассортимент: томатный сок — 1,5 муб, томатное пюре — 350 туб, консервы овощные закусочные — 150, соки натуральные плодоовощные 500, фруктовые компоты и маринады — 500 туб. Сметная стоимость — 300,6 тыс. руб., в том числе оборудования — 145,7 тыс. руб.

Типовой проект № 814-102 ГипроНИИсельпрома (1975 г.). Цех овощных консервов производительностью 1 муб в год с квашением и солением 300 т продукции. Ассортимент: 12%-ное томатное пюре — 200 туб, томаты натуральные цельноконсервированные — 200, огурцы консервированные — 100, томаты маринованные — 300, салаты — 100, огурцы и томаты соленые — 100 туб, капуста квашеная — 200 т. Сметная стоимость — 371,2 тыс. руб, в том числе оборудования — 119,1 тыс. руб.

Типовой проект № 814-112 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Цех овощных консервов производительностью 3 муб в год с квашением и солением 500 т. Ассортимент: томатный сок — 1,4 муб, томатная паста — 100 руб, томатное пюре — 180, огурцы консервированные — 420, томаты маринованные — 150 туб, салаты овощные — 950, кабачки консервированные — 250 туб, капуста квашеная — 200 т, огурцы и томаты соленые — 300 т. Сметная стоимость — 442,9 тыс. руб., в том числе оборудования — 152,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-93 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Цех овощных консервов производительностью 5 муб в год с квашением и солением 800 т. Ассортимент: томатный сок — 1,5 муб, томатная паста 300, томатное пюре — 500, огурцы консервированные — 500, томаты консервированные — 400, кабачки консервированные — 300 туб, салаты овощные 1 муб, салат «Закусочный» с яблоками — 330 туб, салат «Столовый» — 330 туб, капуста квашеная — 500 т, огурцы соленые — 300, томаты соленые — 500 т. Сметная стоимость — 562,6 тыс. руб., в том числе оборудования — 191,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-106. Цех томатопродуктов на 3 муб в год. Предназначается для переработки в пик сезона заготовок нетранспортабельных и труднореализуемых томатов. Сметная стоимость — 117,2 тыс. руб4, технологического оборудования — 81,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-97 УкрНИИГипросельхоза (1975 г.). Цех плодоовощных натуральных соков производительностью 2 муб и томатного сока — 1,5 муб в год. Ассортимент: сок яблочный — 1600 туб, сок вишневый — 200, сок клубничный (земляничный) — 200 туб, сок томатный—1500, томатное пюре 830 туб. Сметная стоимость 270,5 тыс. руб., в том числе технологического оборудования — 120,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-110 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Завод плодово-ягодных соков и экстрактов производительностью 150т в год. Переработка труднореализуемой и нетранспортабельной плодово-ягодной продукции на соковые экстракты. Состоит из главного производственного корпуса и хранилища сульфитированных соков. Сметная стоимость — 345,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-111 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Цех виноградного осветленного сока производительностью 25 тыс. т в год. Сметная стоимость — 173,7 тыс. руб., в том числе оборудования — 67,8 тыс. руб.

Типовой проект № 814-111 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Цех виноградного осветленного сока производительностью 25 тыс. т в год. Сметная стоимость — 173,7 тыс. руб., в том числе оборудования — 67,8 тыс. руб.

Типовой проект № 813-130 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Унифицированный склад готовой продукции площадью 900 м2 для цехов по переработке овощей и фруктов. Сметная стоимость — 47,8 тыс. руб.

Типовой проект № 813-131 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Унифицированный склад готовой продукции площадью 1800 м2 для цехов по переработке овощей и фруктов. Сметная стоимость — 86,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-77 (ПП) УкрНИИгипросельхоза (1973 г.). Цех сушки фруктов и овощей производительностью 10 т сырья в сутки. Сметная стоимость — 319 тыс. руб., в том числе оборудования — 107,5 тыс. руб.

Типовой проект в процессе привязки к конкретным условиям хозяйства может быть изменен с учетом, например, частичного применения имеющихся более дешевых местных строительных материалов вместо бетонных или при организации круглогодовой загрузки цеха или завода, рассчитанного на сезонную, трех-четырех-месячную работу. В зимнее время бывает необходимо вырабатывать маринады из овощей осеннего засола или различные обеденные консервы с использованием корнеплодов, заложенных на хранение.

Источник: Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Россельхозиздат, 1983 Наместников А.Ф.


просмотров: 1888
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Moringa Seeds Organic Non-GMO Premium Quality 10 oz Pack In Resealable Pouch

$7.95
End Date: Friday May-4-2018 13:38:08 PDT
Buy It Now for only: $7.95
|
Moringa Seeds Organic Non-GMO Premium Quality 3 oz Pack In Resealable Pouch

$12.99
End Date: Saturday Apr-28-2018 1:43:07 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|
10,000 Natural Vegetable Seed 30 Variety Garden Pack Emergency Survival Kit Food

$3.94
End Date: Thursday May-3-2018 9:59:32 PDT
Buy It Now for only: $3.94
|
20 Rare Mini Watermelon / 2018 Ready Cucamelon seeds. American, NonGMO Heirloom

$6.79
End Date: Thursday May-3-2018 5:42:07 PDT
Buy It Now for only: $6.79
|
100+ SUPER HOT SEEDS PEPPER GHOST,BHUT PEACH, BUTCH T, CAROLINA REAPER, HABANERO

$13.99
End Date: Tuesday May-8-2018 16:28:38 PDT
Buy It Now for only: $13.99
|
Hemp Seeds Raw Organic 60 Grams Thousands Of Seeds Free Shipping

$14.99
End Date: Wednesday Apr-25-2018 7:51:28 PDT
Buy It Now for only: $14.99
|
13,400 Seed 33 Fruit/Vegetable Variety Pack Non-GMO USA Heirloom Home Bank Lot

$65.00
End Date: Thursday May-24-2018 15:42:05 PDT
Buy It Now for only: $65.00
|
100g - MIMOSA HOSTILIS/HIGHEST QUALITY MHRB/premium brazilian purple dye

$4.79
End Date: Friday Apr-27-2018 14:57:41 PDT
Buy It Now for only: $4.79
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Продукты питания
 
Груша Аббат, упаковка
Груша Аббат, упаковка
Мякоть груши плотная, сочная и ароматная, очень сладкая на вкус. В упаковке допускается попадание плодов с дефектом формы, окраски, небольшими механическими повреждениями.

Уважаемые клиенты! Обратите, пожалуйста, внимание: изображение товара...

Цена:
215 руб

Hortex Две Фасоли, 400 г
Hortex Две Фасоли, 400 г
Овощная смесь глубокой заморозки, в составе которой фасоль стручковая зеленая, фасоль стручковая желтая....

Цена:
98 руб

Картофель для варки, 3 кг
Картофель для варки, 3 кг
В клубнях картофеля содержится до 25% крахмала. Они богаты клетчаткой, пектиновыми веществами и другими углеводами, а также белками, аминокислотами, витаминами группы В, С, РР, каротином, органическими кислотами, особенно лимонной и яблочной,...

Цена:
178 руб

Вегетория Картофель для варки мытый, 3 кг
Вегетория Картофель для варки мытый, 3 кг
В клубнях картофеля содержится до 25% крахмала. Они богаты клетчаткой, пектиновыми веществами и другими углеводами, а также белками, аминокислотами, витаминами группы В, С, РР, каротином, органическими кислотами, особенно лимонной и яблочной,...

Цена:
179 руб

4 Сезона Черная смородина, 300 г
4 Сезона Черная смородина, 300 г
Быстрозамороженная смородина полностью сохраняет все свои полезные свойства и вкусовые качества, позволяя даже зимой наслаждаться приятной кислинкой. Продукт содержит ударную дозу витамина C и необходимые организму вещества для крепкого иммунитета...

Цена:
73 руб

4 Сезона Лечо, 400 г
4 Сезона Лечо, 400 г
Вы устали от однотипной будничной еды и хотите в холодное время года побаловать себя свежими овощами? Замороженная смесь 4 Сезона Лечо дарит множество вариаций для вкусных ужинов и обедов.
Герметичная упаковка товара и шоковая заморозка помогают...

Цена:
63 руб

Кружево Вкуса Черная смородина быстрозамороженное, 300 г
Кружево Вкуса Черная смородина быстрозамороженное, 300 г
Употребление ягод черной смородины укрепляет иммунитет. В ее составе присутствуют углеводы, пектиновые вещества, клетчатка, витамины группы: В, Р, Е, К. Аромат черной смородины ни с чем не перепутаешь. Плотные, чуть терпкие кисловатые ягоды замечательно...

Цена:
101 руб

Яблоки Ред Чиф, 600 г
Яблоки Ред Чиф, 600 г
Темно-красные глянцевые яблоки Ред Чиф ароматные и обладают сладким вкусом без кислинки.

Уважаемые клиенты! Обратите, пожалуйста, внимание: изображение товара на сайте может отличаться от фактического вида товара. Фото представлено для...

Цена:
181 руб

Свекла, упаковка
Свекла, упаковка
Корнеплод темно-бордового цвета покрыт очень тонкой кожицей, которая скрывает твердую сочную мякоть. Урожай свеклы собирают до наступления зимних холодов, она хорошо хранится.
Благодаря своему составу, в котором присутствуют: витамины А, В1, В2,...

Цена:
49 руб

Груша Форел Биколор, 500 г
Груша Форел Биколор, 500 г
Несмотря на свои небольшие размеры, этот сорт груши считается одним из самых ароматных и красивых. Миниатюрные блестящие плоды ее окрашены в насыщенный желтый цвет, на котором по мере созревания плода проявляются ярко-красные крапинки. В США Форел –...

Цена:
210 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования