Сельскохозяйственные растения
Типовые проекты плодоовощеперерабатывающих заводов в колхозах и совхозах

Типовые проекты плодоовощеперерабатывающих заводов

Современный консервный завод — высокоорганизованный промышленный объект, оборудованный специализированными машинами и аппаратами. На каждое намечаемое к строительству подобное предприятие разразрабатывают (специализированные проектные учреждения по заказам колхозов или совхозов) индивидуальный проект, в котором предусматривают затраты, касающиеся строительства и оборудования, материалы, а также специфику производства, которая в принципе и определяет тип проекта. Ведущими специализированными проектными институтами страны разработаны также типовые проекты консервных заводов или цехов, действующих в системе МСХ СССР и связанных с ним ведомств. Каждый проект имеет номер, по которому его можно заказать в Центральном институте типового проектирования (ЦИТП) в Москве или в его филиалах — в Минске и Киеве. Разработаны они с учетом использования водоснабжения, в том числе и горячего, канализации, отопления, вентиляции, пара; фундаменты предусмотрены бетонные, бутобетонные и железобетонные; стены — кирпичные или панельные, из сборных, железобетонных покрытий, кровля — рулонная.

Сметная стоимость типовых проектов приведена по данным 1980 г., ее уточняют в ЦИТП при высылке заказчику (напоминаем, что 1 муб, или миллион условных банок, консервов примерно равны 400 т продукции; 1 туб; или 1 тыс. условных банок, — 0,4 т продукции).

Типовой проект № 814-40/71 БелНИИгипросельстроя (1971 г.). Цех по переработке и хранению 50 т огурцов и томатов и 130 т квашеной капусты. Сметная стоимость — 60 тыс. руб., в том числе оборудования — 13,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-86 Укргипросельхоза (1974 г.). Квасильно-засолочный цех производительностью 500 т квашеной капусты, 150 т соленых огурцов и 100 т соленых томатов. Сметная стоимость — 195,1 тыс. руб., в том числе оборудования — 45,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-63 УкрНИИгипросельхоза (1972 г.). Завод фруктовых консервов производительностью 1 муб в год. Ассортимент: компоты консервированные — 150 туб, маринады фруктовые — 150, сок яблочный — 500, варенье и джемы — 250 туб. Сметная стоимость — 200,3 тыс. руб, в том числе оборудования — 73,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-114 УкрНИИгипросельхоза (1976 г.). Завод фруктовых консервов производительностью 5 муб в год. Ассортимент: сок яблочный — 1 муб, сок томатный — 1,5 муб, консервы овощные закусочные — 850 туб, томат пюре — 350, фруктовые компоты и маринады — 500, варенье и джемы — 100, овощные натуральные консервы и маринады — 700 туб. Сметная стоимость — 396,9 тыс. руб., в том числе оборудования — 182 тыс. руб.

Типовой проект № 814-105 ЦИТЭПсельхоззерна (1975 г.). Цех плодоовощных консервов производительностью 1 муб в год. Ассортимент: яблочный сок и натуральные консервы. - Сметная стоимость — 17,1 тыс. руб., в том числе оборудования — 52,8 тыс. руб.

Типовой проект № 814-115 Гипросельхозстроя (Кубань, 1976г.). Цех овощных и фруктовых консервов производительностью 3 муб в год. Ассортимент: томатный сок — 1,5 муб, томатное пюре — 350 туб, консервы овощные закусочные — 150, соки натуральные плодоовощные 500, фруктовые компоты и маринады — 500 туб. Сметная стоимость — 300,6 тыс. руб., в том числе оборудования — 145,7 тыс. руб.

Типовой проект № 814-102 ГипроНИИсельпрома (1975 г.). Цех овощных консервов производительностью 1 муб в год с квашением и солением 300 т продукции. Ассортимент: 12%-ное томатное пюре — 200 туб, томаты натуральные цельноконсервированные — 200, огурцы консервированные — 100, томаты маринованные — 300, салаты — 100, огурцы и томаты соленые — 100 туб, капуста квашеная — 200 т. Сметная стоимость — 371,2 тыс. руб, в том числе оборудования — 119,1 тыс. руб.

Типовой проект № 814-112 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Цех овощных консервов производительностью 3 муб в год с квашением и солением 500 т. Ассортимент: томатный сок — 1,4 муб, томатная паста — 100 руб, томатное пюре — 180, огурцы консервированные — 420, томаты маринованные — 150 туб, салаты овощные — 950, кабачки консервированные — 250 туб, капуста квашеная — 200 т, огурцы и томаты соленые — 300 т. Сметная стоимость — 442,9 тыс. руб., в том числе оборудования — 152,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-93 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Цех овощных консервов производительностью 5 муб в год с квашением и солением 800 т. Ассортимент: томатный сок — 1,5 муб, томатная паста 300, томатное пюре — 500, огурцы консервированные — 500, томаты консервированные — 400, кабачки консервированные — 300 туб, салаты овощные 1 муб, салат «Закусочный» с яблоками — 330 туб, салат «Столовый» — 330 туб, капуста квашеная — 500 т, огурцы соленые — 300, томаты соленые — 500 т. Сметная стоимость — 562,6 тыс. руб., в том числе оборудования — 191,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-106. Цех томатопродуктов на 3 муб в год. Предназначается для переработки в пик сезона заготовок нетранспортабельных и труднореализуемых томатов. Сметная стоимость — 117,2 тыс. руб4, технологического оборудования — 81,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-97 УкрНИИГипросельхоза (1975 г.). Цех плодоовощных натуральных соков производительностью 2 муб и томатного сока — 1,5 муб в год. Ассортимент: сок яблочный — 1600 туб, сок вишневый — 200, сок клубничный (земляничный) — 200 туб, сок томатный—1500, томатное пюре 830 туб. Сметная стоимость 270,5 тыс. руб., в том числе технологического оборудования — 120,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-110 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Завод плодово-ягодных соков и экстрактов производительностью 150т в год. Переработка труднореализуемой и нетранспортабельной плодово-ягодной продукции на соковые экстракты. Состоит из главного производственного корпуса и хранилища сульфитированных соков. Сметная стоимость — 345,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-111 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Цех виноградного осветленного сока производительностью 25 тыс. т в год. Сметная стоимость — 173,7 тыс. руб., в том числе оборудования — 67,8 тыс. руб.

Типовой проект № 814-111 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Цех виноградного осветленного сока производительностью 25 тыс. т в год. Сметная стоимость — 173,7 тыс. руб., в том числе оборудования — 67,8 тыс. руб.

Типовой проект № 813-130 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Унифицированный склад готовой продукции площадью 900 м2 для цехов по переработке овощей и фруктов. Сметная стоимость — 47,8 тыс. руб.

Типовой проект № 813-131 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Унифицированный склад готовой продукции площадью 1800 м2 для цехов по переработке овощей и фруктов. Сметная стоимость — 86,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-77 (ПП) УкрНИИгипросельхоза (1973 г.). Цех сушки фруктов и овощей производительностью 10 т сырья в сутки. Сметная стоимость — 319 тыс. руб., в том числе оборудования — 107,5 тыс. руб.

Типовой проект в процессе привязки к конкретным условиям хозяйства может быть изменен с учетом, например, частичного применения имеющихся более дешевых местных строительных материалов вместо бетонных или при организации круглогодовой загрузки цеха или завода, рассчитанного на сезонную, трех-четырех-месячную работу. В зимнее время бывает необходимо вырабатывать маринады из овощей осеннего засола или различные обеденные консервы с использованием корнеплодов, заложенных на хранение.

Источник: Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Россельхозиздат, 1983 Наместников А.Ф.


Полезные сайты:
Грибоводство, грибы фото, грибы России Huntsearch.ru
Сельскохозяйственные растения YФермер.ру
Пищевая промышленность, упаковка, тара Food24news.ru
Плодоводство, сорта плодовых растений Naturalflower.ru
Овощеводство, сорта овощей Naturalflower.ru


просмотров: 1355
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
40 Heirloom Non-GMO Fresh Vegetable Fruit Seeds Emergency Survival Garden Food

$1.58
End Date: Tuesday Sep-26-2017 8:11:45 PDT
Buy It Now for only: $1.58
|
20 LUFFA SPONGE GOURD 2017 (all non-gmo heirloom vegetable seeds!)

$1.58
End Date: Sunday Sep-24-2017 11:33:02 PDT
Buy It Now for only: $1.58
|
300 RAINBOW CARROT BLEND SEEDS HEIRLOOM 2017 (non-gmo heirloom seed)

$1.88
End Date: Friday Oct-20-2017 9:28:19 PDT
Buy It Now for only: $1.88
|
25 GLASS GEM CORN SEEDS HEIRLOOM 2017 (non-gmo heirloom seed)

$7.75
End Date: Monday Sep-25-2017 23:27:34 PDT
Buy It Now for only: $7.75
|
6x Fresh ORGANIC Carolina Reaper Peppers - World's Hottest Chili!

$12.99
End Date: Saturday Sep-30-2017 1:43:07 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|
10,000 Natural Vegetable Seed 30 Variety Garden Pack Emergency Survival Kit Food

$1.58
End Date: Saturday Sep-30-2017 20:25:51 PDT
Buy It Now for only: $1.58
|
30 PINEAPPLE TOMATO SEEDS 2017 (all non-gmo heirloom vegetable seeds!)

$9.75
End Date: Thursday Oct-5-2017 8:37:19 PDT
Buy It Now for only: $9.75
|
10x Fresh ORGANIC Carolina Reaper Peppers - World's Hottest Pepper!

$19.49
End Date: Tuesday Oct-10-2017 17:52:28 PDT
Buy It Now for only: $19.49
|
Search Results from «Озон» Продукты питания
 
Лесные Угодья грибы сушеные ассорти с белыми грибами, 45 г
Лесные Угодья грибы сушеные ассорти с белыми грибами, 45 г
Белые грибы и подосиновики нового урожая с высокими вкусовыми качествами....

Цена:
262 руб

Спаржа зелёная
Спаржа зелёная
Цена:
675 руб

Манго Зеленое
Манго Зеленое
С безумно вкусным и ярким запахом, сочный и сладкий. Имеет волокнистую структуру мякоти и легкий хвойный аромат. Зеленый снаружи, ярко-оранжевый внутри. Cодержит множество витаминов группы В, витамин С, А, Е, фолиевую кислоту, а так же содержит 12...

Цена:
350 руб

Лук микс красный и желтый косичка
Лук микс красный и желтый косичка
Лук микс – это смесь лука двух популярных видов: желтого и красного. Круглый год и особенно весной обязательно включайте данный продукт в свой рацион. Это позволит восполнить нехватку витаминов, минеральных веществ, сахарозы, протеинов, фруктозы,...

Цена:
497 руб

Набор для супа Том Ка
Набор для супа Том Ка
Здесь Вы найдете все необходимое, а главное, абсолютно свежее. Незаменимая вещь, если Вы решили приготовить знаменитый тайский суп на кокосовом молоке Том Кха в домашних условиях....

Цена:
470 руб

Капуста Брокколи
Капуста Брокколи
Один из любимых овощей тех, кто следит за своим питанием и за фигурой. Она легка в приготовлении и имеет в своем составе большое количество полезных веществ.
Прямые поставки из Израиля позволяют вам купить капусту брокколи в любое удобное для вас...

Цена:
188 руб

Перец оранжевый подложка
Перец оранжевый подложка
Отборный перец насыщенного оранжевого цвета. Отличается крупным размером, имеет освежающий сочный вкус и превосходно хрустит. Невероятно богат витамином С, а также содержит витамины Р, А и группы В, калий и натрий, фосфор, кальций и цинк. Способствует...

Цена:
360 руб

Мандарин Импорт
Мандарин Импорт
Цена:
240 руб

Салат Радичио
Салат Радичио
Цена:
270 руб

Набор Horeca Select для рассольника
Набор Horeca Select для рассольника
Набор для приготовления рассольника. Очень вкусный и удобен в применении. Станет просто незаменим на вашей кухне....

Цена:
270 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования