Сельскохозяйственные растения
Типовые проекты плодоовощеперерабатывающих заводов в колхозах и совхозах

Типовые проекты плодоовощеперерабатывающих заводов

Современный консервный завод — высокоорганизованный промышленный объект, оборудованный специализированными машинами и аппаратами. На каждое намечаемое к строительству подобное предприятие разразрабатывают (специализированные проектные учреждения по заказам колхозов или совхозов) индивидуальный проект, в котором предусматривают затраты, касающиеся строительства и оборудования, материалы, а также специфику производства, которая в принципе и определяет тип проекта. Ведущими специализированными проектными институтами страны разработаны также типовые проекты консервных заводов или цехов, действующих в системе МСХ СССР и связанных с ним ведомств. Каждый проект имеет номер, по которому его можно заказать в Центральном институте типового проектирования (ЦИТП) в Москве или в его филиалах — в Минске и Киеве. Разработаны они с учетом использования водоснабжения, в том числе и горячего, канализации, отопления, вентиляции, пара; фундаменты предусмотрены бетонные, бутобетонные и железобетонные; стены — кирпичные или панельные, из сборных, железобетонных покрытий, кровля — рулонная.

Сметная стоимость типовых проектов приведена по данным 1980 г., ее уточняют в ЦИТП при высылке заказчику (напоминаем, что 1 муб, или миллион условных банок, консервов примерно равны 400 т продукции; 1 туб; или 1 тыс. условных банок, — 0,4 т продукции).

Типовой проект № 814-40/71 БелНИИгипросельстроя (1971 г.). Цех по переработке и хранению 50 т огурцов и томатов и 130 т квашеной капусты. Сметная стоимость — 60 тыс. руб., в том числе оборудования — 13,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-86 Укргипросельхоза (1974 г.). Квасильно-засолочный цех производительностью 500 т квашеной капусты, 150 т соленых огурцов и 100 т соленых томатов. Сметная стоимость — 195,1 тыс. руб., в том числе оборудования — 45,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-63 УкрНИИгипросельхоза (1972 г.). Завод фруктовых консервов производительностью 1 муб в год. Ассортимент: компоты консервированные — 150 туб, маринады фруктовые — 150, сок яблочный — 500, варенье и джемы — 250 туб. Сметная стоимость — 200,3 тыс. руб, в том числе оборудования — 73,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-114 УкрНИИгипросельхоза (1976 г.). Завод фруктовых консервов производительностью 5 муб в год. Ассортимент: сок яблочный — 1 муб, сок томатный — 1,5 муб, консервы овощные закусочные — 850 туб, томат пюре — 350, фруктовые компоты и маринады — 500, варенье и джемы — 100, овощные натуральные консервы и маринады — 700 туб. Сметная стоимость — 396,9 тыс. руб., в том числе оборудования — 182 тыс. руб.

Типовой проект № 814-105 ЦИТЭПсельхоззерна (1975 г.). Цех плодоовощных консервов производительностью 1 муб в год. Ассортимент: яблочный сок и натуральные консервы. - Сметная стоимость — 17,1 тыс. руб., в том числе оборудования — 52,8 тыс. руб.

Типовой проект № 814-115 Гипросельхозстроя (Кубань, 1976г.). Цех овощных и фруктовых консервов производительностью 3 муб в год. Ассортимент: томатный сок — 1,5 муб, томатное пюре — 350 туб, консервы овощные закусочные — 150, соки натуральные плодоовощные 500, фруктовые компоты и маринады — 500 туб. Сметная стоимость — 300,6 тыс. руб., в том числе оборудования — 145,7 тыс. руб.

Типовой проект № 814-102 ГипроНИИсельпрома (1975 г.). Цех овощных консервов производительностью 1 муб в год с квашением и солением 300 т продукции. Ассортимент: 12%-ное томатное пюре — 200 туб, томаты натуральные цельноконсервированные — 200, огурцы консервированные — 100, томаты маринованные — 300, салаты — 100, огурцы и томаты соленые — 100 туб, капуста квашеная — 200 т. Сметная стоимость — 371,2 тыс. руб, в том числе оборудования — 119,1 тыс. руб.

Типовой проект № 814-112 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Цех овощных консервов производительностью 3 муб в год с квашением и солением 500 т. Ассортимент: томатный сок — 1,4 муб, томатная паста — 100 руб, томатное пюре — 180, огурцы консервированные — 420, томаты маринованные — 150 туб, салаты овощные — 950, кабачки консервированные — 250 туб, капуста квашеная — 200 т, огурцы и томаты соленые — 300 т. Сметная стоимость — 442,9 тыс. руб., в том числе оборудования — 152,9 тыс. руб.

Типовой проект № 814-93 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Цех овощных консервов производительностью 5 муб в год с квашением и солением 800 т. Ассортимент: томатный сок — 1,5 муб, томатная паста 300, томатное пюре — 500, огурцы консервированные — 500, томаты консервированные — 400, кабачки консервированные — 300 туб, салаты овощные 1 муб, салат «Закусочный» с яблоками — 330 туб, салат «Столовый» — 330 туб, капуста квашеная — 500 т, огурцы соленые — 300, томаты соленые — 500 т. Сметная стоимость — 562,6 тыс. руб., в том числе оборудования — 191,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-106. Цех томатопродуктов на 3 муб в год. Предназначается для переработки в пик сезона заготовок нетранспортабельных и труднореализуемых томатов. Сметная стоимость — 117,2 тыс. руб4, технологического оборудования — 81,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-97 УкрНИИГипросельхоза (1975 г.). Цех плодоовощных натуральных соков производительностью 2 муб и томатного сока — 1,5 муб в год. Ассортимент: сок яблочный — 1600 туб, сок вишневый — 200, сок клубничный (земляничный) — 200 туб, сок томатный—1500, томатное пюре 830 туб. Сметная стоимость 270,5 тыс. руб., в том числе технологического оборудования — 120,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-110 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Завод плодово-ягодных соков и экстрактов производительностью 150т в год. Переработка труднореализуемой и нетранспортабельной плодово-ягодной продукции на соковые экстракты. Состоит из главного производственного корпуса и хранилища сульфитированных соков. Сметная стоимость — 345,2 тыс. руб.

Типовой проект № 814-111 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Цех виноградного осветленного сока производительностью 25 тыс. т в год. Сметная стоимость — 173,7 тыс. руб., в том числе оборудования — 67,8 тыс. руб.

Типовой проект № 814-111 ЦИТЭПсельхоззерна (1976 г.). Цех виноградного осветленного сока производительностью 25 тыс. т в год. Сметная стоимость — 173,7 тыс. руб., в том числе оборудования — 67,8 тыс. руб.

Типовой проект № 813-130 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Унифицированный склад готовой продукции площадью 900 м2 для цехов по переработке овощей и фруктов. Сметная стоимость — 47,8 тыс. руб.

Типовой проект № 813-131 ГипроНИИсельпрома (1976 г.). Унифицированный склад готовой продукции площадью 1800 м2 для цехов по переработке овощей и фруктов. Сметная стоимость — 86,5 тыс. руб.

Типовой проект № 814-77 (ПП) УкрНИИгипросельхоза (1973 г.). Цех сушки фруктов и овощей производительностью 10 т сырья в сутки. Сметная стоимость — 319 тыс. руб., в том числе оборудования — 107,5 тыс. руб.

Типовой проект в процессе привязки к конкретным условиям хозяйства может быть изменен с учетом, например, частичного применения имеющихся более дешевых местных строительных материалов вместо бетонных или при организации круглогодовой загрузки цеха или завода, рассчитанного на сезонную, трех-четырех-месячную работу. В зимнее время бывает необходимо вырабатывать маринады из овощей осеннего засола или различные обеденные консервы с использованием корнеплодов, заложенных на хранение.

Источник: Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах
Россельхозиздат, 1983 Наместников А.Ф.


просмотров: 1996
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Moringa Seeds Organic Non-GMO Premium Quality 3 oz Pack In Resealable Pouch

$16.45
End Date: Tuesday Jul-3-2018 13:34:58 PDT
Buy It Now for only: $16.45
|
Moringa Seeds Organic Non-GMO Premium Quality 10 oz Pack In Resealable Pouch

$2.90
End Date: Friday Jul-13-2018 6:05:35 PDT
Buy It Now for only: $2.90
|
100 Seeds: Carolina Reaper hot pepper

$4.99
End Date: Thursday Jun-21-2018 13:46:15 PDT
Buy It Now for only: $4.99
|
Rare Fresh Black bamboo seeds Phyllostachys Nigra 100pcs ships from USA

$6.79
End Date: Wednesday Jun-27-2018 19:47:30 PDT
Buy It Now for only: $6.79
|
100+ SUPER HOT SEEDS PEPPER GHOST,BHUT PEACH, BUTCH T, CAROLINA REAPER, HABANERO

$2.39
End Date: Monday Jun-18-2018 17:27:03 PDT
Buy It Now for only: $2.39
|
150 EUROPEAN BLUEBERRY SEEDS BILBERRY LOW BUSH RARE Sweet Vaccinium Myrtillus US

$4.22
End Date: Monday Jul-16-2018 16:03:49 PDT
Buy It Now for only: $4.22
|
Cilantro, Leisure Coriander, NON-GMO, Heirloom, Variety Sizes, FREE SHIPPING

$2.39
End Date: Monday Jul-2-2018 18:12:47 PDT
Buy It Now for only: $2.39
|
EUROPEAN BLACK CHERRY TOMATOES 60 SEEDS Lycopersicum Heirloom Non-GMO Rare Juicy

$2.00
End Date: Saturday Jul-14-2018 23:09:56 PDT
Buy It Now for only: $2.00
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Продукты питания
 
Манго желтое, 1 шт
Манго желтое, 1 шт
Манго богат витаминами А, В, С, D и Е. Причем содержание витамина С может доходить до 175мг на 100г мякоти плода. Кроме этого, здесь очень высокое содержание таких сахаров, как сахароза, ксилоза, глюкоза, седогептулоза фруктоза, мальтоза,...

Цена:
280 руб

Hortex Брокколи и Цветная капуста, 400 г
Hortex Брокколи и Цветная капуста, 400 г
Смесь Hortex брокколи и цветная капуста - это 100% натуральный продукт без ГМО и консервантов, произведенный известным европейским брендом с 60-летней историей.
Свежие отборные овощи прямо с грядки попадают на предприятие, где моются, калибруются и...

Цена:
119 руб

Кружево Вкуса Тыква быстрозамороженная, 400 г
Кружево Вкуса Тыква быстрозамороженная, 400 г
Тыква - это своего рода природный витаминно-минеральный комплекс. Чемпионом среди витаминов, содержащихся в тыкве, является бета-каротин, тыква богата витаминами С, Е, В1, В2, РР. В ней много калия, кальция, железа, магния, меди, цинка, кобальта,...

Цена:
79 руб

Перец красный, 450 г
Перец красный, 450 г
Перец красный сладкий имеет яркую съедобную кожицу и сочную хрустящую мякоть. В нем содержится много витаминов, особенно С и группы В. Полезен для многих органов и систем человека. Сладкий перец принято добавлять в овощные салаты и рагу, в первые блюда,...

Цена:
285 руб

Томаты, 500 г
Томаты, 500 г
Томаты - популярный овощ родом из Южной Америки. Томаты славятся низкой калорийностью и высоким содержанием витаминов, клетчатки, пектина и минеральных веществ. В них содержатся также каротиноиды, кислоты и мощный антиоксидант ликопин. Помидор -...

Цена:
110 руб

Кружево Вкуса Смесь для смузи из брусники клюквы малины голубики и черники быстрозамороженная, 300 г
Кружево Вкуса Смесь для смузи из брусники клюквы малины голубики и черники быстрозамороженная, 300 г
Смесь используют для приготовления смузи. Содержимое упаковки поместить в чашу блендера. В качестве жидкой основы можно использовать 500 мл: натурального, ванильного или фруктового йогурта, ряженки, кефира, соков, молока, травяных чаев, воды или льда. По...

Цена:
127 руб

Папайя Бразилия, 1 шт
Папайя Бразилия, 1 шт
Папайя Бразилия, 1 шт...

Цена:
348 руб

4 Сезона Восточная смесь, 400 г
4 Сезона Восточная смесь, 400 г
Восточная смесь 4 сезона отлично подойдет в качестве гарнира. Желаемое количество продукта выложить на сковороду с предварительно разогретым маслом или жиром. Жарить до готовности, непрерывно перемешивая. Добавить соли и специи по вкусу....

Цена:
80 руб

VegDiet Смесь для смузи Релакс, 400 г
VegDiet Смесь для смузи Релакс, 400 г
Замороженная фруктово-овощная смесь, обогащенная витаминами....

Цена:
284 руб

Абрикосы, упаковка, ~900 г
Абрикосы, упаковка, ~900 г
Цена:
276 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования