Сельскохозяйственные растения
ЧЕСНОК

ЧЕСНОК

Луковицы чеснока состоят из 40—30 отдельных долек (зубков), покрытых самостоятельными чешуйчатыми оболочками, и, кроме того, вся луковица одета общей беловатой перепончатой оболочкой. Стебли прямостоячие, высотой до 100 см и более. Снизу, примерно до половины своей высоты, стебли одеты листовыми влагалищами. Есть сорта, у которых цветоносные стебли (стрелки) не развиваются вообще. Такие сорта называют нестрелкующими в отличие от стрелкующих. Листья линейные, плоские, но желобчатые, с выраженным килем на нижней стороне, довольно грубые, темно-зеленые с сизым оттенком, с длинным влагалищем. По окончании вегетации листья нестрелкующих сортов поникают и распластываются по почве. У стрелкующих сортов листовые пластинки засыхают, но влагалища остаются на стебле, придавая ему прочность.

Стебель заканчивается верхушечным малоцветковым соцветием-зонтиком. Оно окружено однолистным опадающим при расцветании чехлом, который на верхушке переходит в длинный носик. Цветки мелкие, на длинных цветоножках, с венчиковидным околоцветником грязно-белого или бледно-лилового цвета. Очень часто вместо цветков (или наряду с ними) в соцветии развиваются воздушные почти шаровидные луковички с оттянутым носиком, пригодные для размножения. Нормальные плоды не завязываются. Семенное размножение этот вид в процессе многовекового культивирования утратил полностью. Все органы растения, как подземные, так и надземные, имеют острый специфический запах.

Высокие целебные свойства чеснока обусловлены его исключительно богатым химическим составом: он содержит более 26% углеводов, 6,5% белка, до 20 мг% аскорбиновой кислоты, мышьяковистые соединения, имеющие лечебные свойства. Чеснок также обладает сильнейшим фитонцидным (бактерицидным) действием. В пищу используют молодые листья и зубки. Чеснок применяют также при солении и мариновании овощей, грибов.

Существуют три вида чеснока: озимый стрелкующийся, озимый нестрелкующийся, яровой нестрелкующийся. Названия — озимый и яровой — определяют сроки высадки посадочного материала.

Озимый чеснок высаживают осенью. Озимые сорта чеснока стрелкуются, но есть и нестрелкующиеся. У стрелкующего чеснока, кроме подземной луковицы, на стрелке образуется соцветие, в котором вырастают воздушные луковички-бульбочки.

Основными признаками озимого чеснока являются наличие стрелки, крупность луковицы, число зубков, форма и окраска кроющей чешуи зубков.

Сорта

Алейский

Баклановский

Гафуринский

Грибовский-60

Грибовский юбилейный

Даниловский местный

Егорлыкский

Еленовский

Комсомолец

Осенний

Отрадненский

Парус

Петровский

Сочинский 56

Широколистный-220

 

Болезни чеснока и меры борьбы с ними

Шейковая гниль

Ржавчина

Черная плесень

Фузариоз

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Вредители чеснока и меры борьбы с ними

Стеблевая нематода

Луковая муха

 

Источник: Энциклопедия семян. Овощные культуры

Сост.: Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н.

Полезные интернет ресурсы:

Naturalflower.ru Овощеводство все про выращивание овощей на огороде

Lechenieboli.ru Лекарственные растения Народная медицина

Aroma.Peterlife.ru Ароматерапия Энциклопедия ароматерапии косметические масла

Yfermer.ru Справочник Сельскохозяйственные растения

Yfermer.ru Насекомые вредители Защита от насекомых вредителей


просмотров: 2072
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
Seeds,Emergency,Survival Non-GMO,Organic,Heirloom.82 Pkgs 41 DifferentVarieties

$0.99 (0 Bids)
End Date: Friday Jul-28-2017 12:28:26 PDT
|
50 White Guava Seeds

$14.00
End Date: Wednesday Aug-9-2017 14:48:59 PDT
Buy It Now for only: $14.00
|
10 Oz (Apx 1000) PKM1 Moringa Oleifera Organic Seeds - US Customs Cleared

$0.99 (1 Bid)
End Date: Friday Jul-28-2017 12:29:00 PDT
|
100 Lemon Guava Seeds

$12.99
End Date: Thursday Aug-17-2017 9:58:21 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|
40 Heirloom Non-GMO Fresh Vegetable Fruit Seeds Emergency Survival Garden Food

$1.95
End Date: Saturday Jul-29-2017 18:39:21 PDT
Buy It Now for only: $1.95
|
14 Premium Very Rare Red Carolina Reaper Pepper Seeds

$10.99
End Date: Thursday Aug-3-2017 17:16:22 PDT
Buy It Now for only: $10.99
|
Certified Organic Wheatgrass Seed 1lb. Non-GMO - Guaranteed to Grow

$49.99
End Date: Sunday Aug-13-2017 9:58:11 PDT
Buy It Now for only: $49.99
|
300,000 Garden/Survival SEED CACHE! Non-GMO, HEIRLOOM, USA Vegetable SEEDS!

$12.99
End Date: Tuesday Aug-1-2017 1:43:07 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|
Search Results from «Озон» Продукты питания
 
Манго Махачанок
Манго Махачанок
Самым сочным сортом манго является Махачанок – спелые плоды имеют традиционный и всеми любимый вкус....

Цена:
460 руб

Ананас большой
Ананас большой
Практически не имеет противопоказаний. В спелом ананасе содержится около 86% воды — он очень сочный, хорошо утоляет жажду. Мякоть желтого цвета сладкая благодаря содержанию в себе 15% сахаров. Витамина С в больше, чем в лимоне. А также: Калий, Кальций,...

Цена:
800 руб

Авокадо Hass
Авокадо Hass
Плоды грушевидной формы, покрытые жесткой кожицей темно-красного, почти фиолетового цвета. Внутри мягкая маслянистая мякоть с ореховым ароматом и нежным вкусом, напоминающим орех. Авокадо едят преимущественно в сыром виде.Авокадо Хаас — один из лучших...

Цена:
625 руб

Кокос Молодой
Кокос Молодой
Очищен от первого слоя, под которым твердая косточка. Под ней - прозрачная (кокосовая вода), с желеобразным слоем кокосовой мякоти. Внутри жидкость со слегка сладковатым вкусом - утоляет жажду, мякоть можно кушать, соскребая ее со стенок. Витамины А, В,...

Цена:
850 руб

Мандарин Импорт отборный
Мандарин Импорт отборный
Цена:
315 руб

Манго Зеленое
Манго Зеленое
С безумно вкусным и ярким запахом, сочный и сладкий. Имеет волокнистую структуру мякоти и легкий хвойный аромат. Зеленый снаружи, ярко-оранжевый внутри. Cодержит множество витаминов группы В, витамин С, А, Е, фолиевую кислоту, а так же содержит 12...

Цена:
350 руб

Томат сливка
Томат сливка
Цена:
100 руб

Ананас мини
Ананас мини
Практически не имеет противопоказаний. В спелом ананасе содержится около 86% воды — он очень сочный, хорошо утоляет жажду. Мякоть желтого цвета сладкая благодаря содержанию в себе 15% сахаров. Витамина С в больше, чем в лимоне. А также: Калий, Кальций,...

Цена:
390 руб

Перец Болгарский жёлтый
Перец Болгарский жёлтый
Цена:
105 руб

Морковь мини в лотке
Морковь мини в лотке
Хрустящие корнеплоды обладают сладким вкусом и особой сочностью. В свежей моркови много полезных веществ, но главное ее богатство - бета-каротин. Он способствует укреплению иммунитета и особенно важен для глаз. Бета-каротин является предшественником...

Цена:
465 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования