Сельскохозяйственные растения
ЧЕСНОК

ЧЕСНОК

Луковицы чеснока состоят из 40—30 отдельных долек (зубков), покрытых самостоятельными чешуйчатыми оболочками, и, кроме того, вся луковица одета общей беловатой перепончатой оболочкой. Стебли прямостоячие, высотой до 100 см и более. Снизу, примерно до половины своей высоты, стебли одеты листовыми влагалищами. Есть сорта, у которых цветоносные стебли (стрелки) не развиваются вообще. Такие сорта называют нестрелкующими в отличие от стрелкующих. Листья линейные, плоские, но желобчатые, с выраженным килем на нижней стороне, довольно грубые, темно-зеленые с сизым оттенком, с длинным влагалищем. По окончании вегетации листья нестрелкующих сортов поникают и распластываются по почве. У стрелкующих сортов листовые пластинки засыхают, но влагалища остаются на стебле, придавая ему прочность.

Стебель заканчивается верхушечным малоцветковым соцветием-зонтиком. Оно окружено однолистным опадающим при расцветании чехлом, который на верхушке переходит в длинный носик. Цветки мелкие, на длинных цветоножках, с венчиковидным околоцветником грязно-белого или бледно-лилового цвета. Очень часто вместо цветков (или наряду с ними) в соцветии развиваются воздушные почти шаровидные луковички с оттянутым носиком, пригодные для размножения. Нормальные плоды не завязываются. Семенное размножение этот вид в процессе многовекового культивирования утратил полностью. Все органы растения, как подземные, так и надземные, имеют острый специфический запах.

Высокие целебные свойства чеснока обусловлены его исключительно богатым химическим составом: он содержит более 26% углеводов, 6,5% белка, до 20 мг% аскорбиновой кислоты, мышьяковистые соединения, имеющие лечебные свойства. Чеснок также обладает сильнейшим фитонцидным (бактерицидным) действием. В пищу используют молодые листья и зубки. Чеснок применяют также при солении и мариновании овощей, грибов.

Существуют три вида чеснока: озимый стрелкующийся, озимый нестрелкующийся, яровой нестрелкующийся. Названия — озимый и яровой — определяют сроки высадки посадочного материала.

Озимый чеснок высаживают осенью. Озимые сорта чеснока стрелкуются, но есть и нестрелкующиеся. У стрелкующего чеснока, кроме подземной луковицы, на стрелке образуется соцветие, в котором вырастают воздушные луковички-бульбочки.

Основными признаками озимого чеснока являются наличие стрелки, крупность луковицы, число зубков, форма и окраска кроющей чешуи зубков.

Сорта

Алейский

Баклановский

Гафуринский

Грибовский-60

Грибовский юбилейный

Даниловский местный

Егорлыкский

Еленовский

Комсомолец

Осенний

Отрадненский

Парус

Петровский

Сочинский 56

Широколистный-220

 

Болезни чеснока и меры борьбы с ними

Шейковая гниль

Ржавчина

Черная плесень

Фузариоз

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Вредители чеснока и меры борьбы с ними

Стеблевая нематода

Луковая муха

 

Источник: Энциклопедия семян. Овощные культуры

Сост.: Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н.

Полезные интернет ресурсы:

Naturalflower.ru Овощеводство все про выращивание овощей на огороде

Lechenieboli.ru Лекарственные растения Народная медицина

Aroma.Peterlife.ru Ароматерапия Энциклопедия ароматерапии косметические масла

Yfermer.ru Справочник Сельскохозяйственные растения

Yfermer.ru Насекомые вредители Защита от насекомых вредителей


просмотров: 2167
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
40 Heirloom Non-GMO Fresh Vegetable Fruit Seeds Emergency Survival Garden Food

$1.58
End Date: Tuesday Oct-24-2017 11:33:02 PDT
Buy It Now for only: $1.58
|
300 RAINBOW CARROT BLEND SEEDS HEIRLOOM 2017 (non-gmo heirloom seed)

$1.58
End Date: Tuesday Sep-26-2017 8:11:45 PDT
Buy It Now for only: $1.58
|
20 LUFFA SPONGE GOURD 2017 (all non-gmo heirloom vegetable seeds!)

$7.70
End Date: Monday Sep-25-2017 23:27:34 PDT
Buy It Now for only: $7.70
|
6x Fresh ORGANIC Carolina Reaper Peppers - World's Hottest Chili!

$0.99
End Date: Wednesday Oct-4-2017 9:51:44 PDT
Buy It Now for only: $0.99
|
Parris Island Romaine Lettuce Seeds - 500 SEEDS NON GMO

$12.99
End Date: Saturday Sep-30-2017 1:43:07 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|
10,000 Natural Vegetable Seed 30 Variety Garden Pack Emergency Survival Kit Food

$1.19
End Date: Monday Oct-9-2017 11:06:25 PDT
Buy It Now for only: $1.19
|
Early No. 7 Spinach Seeds - 50 SEEDS NON-GMO

$1.58
End Date: Saturday Oct-14-2017 9:08:58 PDT
Buy It Now for only: $1.58
|
500 WALTHAM 29 BROCCOLI 2017 (all non-gmo heirloom vegetable seeds!)

$2.95
End Date: Saturday Oct-7-2017 15:02:05 PDT
Buy It Now for only: $2.95
|
Search Results from «Озон» Продукты питания
 
Салат Московский Ромэн Эксклюзив в горшочке
Салат Московский Ромэн Эксклюзив в горшочке
Салат Ромэн Эксклюзив в горшочке. Природный источник лактуцина! Для улучшения обмена веществ и сжигания жиров. Для настоящего салата "Цезарь"....

Цена:
105 руб

Грибы Кружево Вкуса белые целые
Грибы Кружево Вкуса белые целые
Грибы белые целые Кружево вкуса быстрозамороженные составят основу наваристого супа, жаркого, итальянской пасты и ароматного жюльена. Отборные белые грибы помогу быстро приготовить любимые блюда! Их можно отварить, получив ароматный грибной бульон, и...

Цена:
957 руб

Картофель Fine Life красный мытый
Картофель Fine Life красный мытый
Красный картофель идеально подходит для варки, поэтому, используя этот сорт картофеля, вы сможете быстро приготовить свои любимые блюда. Вы можете сварить красный картофель на плите или приготовить его в микроволновой печи. Вареный красный картофель -...

Цена:
100 руб

Канталупа
Канталупа
Плоды покрыты плотной полосатой кожурой,имеют овальную форму. В длину они примерно 20 см. Под кожурой желтозеленого цвета со своеобразной коричневой «сеткой» находится мякоть ярко оранжевого цвета. Большое количество аскорбиновой кислоты, каротин,...

Цена:
1200 руб

Розовая Питахайя
Розовая Питахайя
Это плоды кактуса. Большие, продолговатые (размером с ладонь). Мякоть очень нежная, сочная, слегка сладкая. Охладить, разрезать вдоль и есть ложкой . Выжать сок или добавлять в коктейли. Красно-розового цвета снаружи. Внутри мякоть белого или...

Цена:
500 руб

Виноград Крымсон
Виноград Крымсон
Этот сорт один из любимчиков у ценителей винограда. А любят его за вкусовые качества и неповторимый аромат, которые он может подарить вашим блюдам, салатам или напиткам.
Для того чтобы купить виноград Крымсон вам достаточно оставить заказ на нашем...

Цена:
375 руб

Бананы
Бананы
Бананы выращены в жарком климате Эквадора, содержат в себе много калия и витаминов, стимулируют активную мозговую деятельность и являются отличным источником сложных углеводов, дающих энергию нашему организму. Бананы могут помочь людям бросить курить....

Цена:
55 руб

Желтая Питахайя
Желтая Питахайя
Жёлтая, с желтой оболочкой и белая внутри. Это самый сладкий сорт питахайи и самый ароматный...

Цена:
350 руб

Подосиновик Таежный сбор гриб сушеный
Подосиновик Таежный сбор гриб сушеный
Сушеные грибы подосиновики ТАЕЖНЫЙ СБОР являются яркими представителями грибного мира, питательность и полезность которых важна для поддержания и укрепления здоровья человека. Их отличает плотная консистенция без червоточин и очистка от песка, земли и...

Цена:
157 руб

Шампиньоны королевские
Шампиньоны королевские
Цена:
180 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования