Сельскохозяйственные растения
ФАСОЛЬ

ФАСОЛЬ

Полиморфное растение, относится к семейству бобовых. Выведено много сортов, сильно различающихся и по внешнему виду, и по характеру использования их человеком. Разные сорта варьируют по форме листьев, окраске цветков, длине и форме плодов. Изменчивы также и размеры растения. У сортов кустовой формы стебель прямостоячий, невысокий (20— 45 см), сильно ветвится. У других, более многочисленных сортов стебель вьющийся, длиной до 5 м, по искусственным опорам может подниматься на большую высоту. Корень стержневой, проникает на глубину более 1 м. Листья тройчатые, с длинными черешками.

Цветки расположены группами по 2—8 на длинных цветоносах. Окраска венчика у разных сортов неодинаковая — от чисто-белых до темно-розовых и фиолетовых оттенков. Преимущественно самоопыляющееся растение. Бобы висячие, прямые или изогнутые, длиной от 5 до 28 см. В каждом бобе от 2 до 8 эллиптических семян самой разнообразной окраски. Они могут быть однотонными от белых до темно-лиловых и почти черных цветов, но чаще бывают крапчатыми или пятнистыми, а нередко с мозаичным рисунком.

Растение теплолюбивое. Семена начинают прорастать при 10°С. Даже небольшие заморозки (—0,5—1°С) губят всходы. Правда, есть сорта более холодостойкие — семена у них начинают прорастать при температуре 7— 8°C, а всходы выдерживают кратковременные заморозки до —2°С. Вегетационный период разных сортов длится от 70 до 200 суток. Урожайность колеблется от 10 до 30 ц/га.

Выращивают фасоль в основном для получения молодых бобов. В зависимости от строения бобов сорта фасоли делятся на лущильные (с грубым толстым пергаментным слоем), полусахарные (со слабым), сахарные или спаржевые (пергаментный слой отсутствует). Наиболее ценными сортами, как и у гороха, считаются сахарные сорта. Внимание! Сырые бобы фасоли в пищу употреблять нельзя, так как в них содержится ядовитое вещество гликозид фазин, который при варке легко разрушается. На корнях фасоли обитают клубеньковые бактерии, потребляющие из воздуха азот и обогащающие почву.

По продолжительности вегетационного периода сорта делят на пять групп:

1) раннеспелые (60—70 дней);

2) среднеранние (75—90 дней);

3) среднеспелые (85—105 дней);

4) среднепоздние (86—111 дней);

5) позднеспелые (100—115 дней).

Амальтея

Бербукская

Бона

Валя (Чешская Республика)

Вьющаяся Золотой нектар

Грибовская-92

Диалог

Зеленостручковая-517

Золотая гора

Золотая сакса (Польша)

Кведлинбург (Чешская Республика)

Кентуки (Чешская Республика)

Кустовая без волокна-85

Лада

Либретто (Чешская Республика)

Масляная, самая ранняя

Московская белая зеленостручная-556

Огненно-красная победитель

Олтын

Сакса без волокна-615

Славянка

Тайга

Тара

Тираспольская

Триумф сахарный-764

Универсал

Харьковская белосеменная Д-45

Щедрая

Юбилейный-287

 

Болезни фасоли и меры борьбы с ними

Наибольший вред фасоли наносят антракноз и бактериоз. С появлением первых признаков заражения растения опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью.

Вредители фасоли и меры борьбы с ними

 

Источник: Энциклопедия семян. Овощные культуры

Сост.: Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н.

Полезные интернет ресурсы:

Naturalflower.ru Овощеводство все про выращивание овощей на огороде

Lechenieboli.ru Лекарственные растения Народная медицина

Aroma.Peterlife.ru Ароматерапия Энциклопедия ароматерапии косметические масла

Yfermer.ru Справочник Сельскохозяйственные растения

Yfermer.ru Насекомые вредители Защита от насекомых вредителей


просмотров: 2395
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
35 ARMENIAN YARD LONG CUCUMBER 2019 (all non-gmo heirloom vegetable seeds!)

$2.49
End Date: Saturday Jul-27-2019 18:12:47 PDT
Buy It Now for only: $2.49
|
EUROPEAN BLACK CHERRY TOMATOES 60 SEEDS LYCOPERSICUM HEIRLOOM NON-GMO RARE JUICY

$0.99
End Date: Sunday Aug-18-2019 20:08:40 PDT
Buy It Now for only: $0.99
|
100 Pcs Ground-cover Chrysanthemum Seeds Perennial Daisy Flower Seeds Mix Color

$0.99
End Date: Monday Aug-12-2019 6:13:22 PDT
Buy It Now for only: $0.99
|
Tendersweet Orange Watermelon Seeds - 25 SEEDS NON-GMO

$2.49
End Date: Sunday Jul-28-2019 21:49:31 PDT
Buy It Now for only: $2.49
|
FOXGLOVE 1000 SEEDS PERENNIAL EXCELSIOR MIX DEER RABBIT PEST RESISTANT FLOWERS

$0.99
End Date: Monday Aug-12-2019 6:13:29 PDT
Buy It Now for only: $0.99
|
Watermelon Radish Seeds - 100 SEEDS NON-GMO

$1.99
End Date: Tuesday Aug-20-2019 3:15:15 PDT
Buy It Now for only: $1.99
|
30ps/bag Dwarf hovey Papaya seeds bonsai Organic fruit seeds tree seeds rare

$0.99
End Date: Friday Aug-16-2019 12:07:23 PDT
Buy It Now for only: $0.99
|
Jalapeno M Pepper Seeds 100 SEEDS NON-GMO

$0.99
End Date: Sunday Aug-18-2019 20:08:40 PDT
Buy It Now for only: $0.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Продукты питания


2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования