Сельское хозяйство, агропром
Каравай не поспел

Каравай не поспел

Цены на хлеб отстают от цен на муку.

Как считает президент Вятской гильдии пекарей и кондитеров Александр Краснов, цены на хлеб в ближайшее время могут вырасти еще на четверть. Причина - в росте цен на муку, который уже в июле составил 40 процентов, и мука продолжает дорожать. В то же время стоимость хлебобулочных изделий за это время выросла лишь на 10-12%. Это связано с тем, что прямой пропорции в ценах на сырье и конечный продукт нет, поскольку мука составляет лишь 30% в себестоимости производства хлеба. Но и в этом случае, чтобы хлебопеки не работали себе в убыток, дальнейшего роста цен на хлеб не избежать.
Как сказала заместитель начальника отдела технического развития пищевой промышленности и регулирования продовольственного рынка департамента сельского хозяйства Кировской области Татьяна Плехова, нынешний год в этом отношении совсем не является уникальным. Рост цен на зерно в межсезонье в последнее время стал традиционным, когда старое зерно заканчивается, а уборочная, к примеру, на юге Кировской области еще только начинается. И хотя некоторый дефицит зерна возникает, это не означает, что его нет в наличии.
Да и что касается кировских хлебопеков, как оказалось, без муки тоже никто не сидит. Не было перебоя с хлебом в кировских магазинах. На полках по-прежнему можно встретить все - от деликатесов до традиционных сортов хлеба.
По мнению Татьяны Плеховой, во многом нынешняя ситуация возникла из-за хлебных трейдеров, поскольку практически все зерновые закупки сегодня идут через них и лишь малая часть зерна уходит по прямым договорам. Так что они вполне могут "развернуть" ситуацию на пользу себе. Разговоры же о том, что от этого выиграют и крестьяне, на ее взгляд, несостоятельны, потому что диспаритет цен еще никто не отменял. Если еще несколько лет назад килограмм зерна стоил столько же, сколько литр солярки, то сегодня последняя дороже уже в несколько раз. "Но если скачки цен на ГСМ уже никого не удивляют, то рост цен на зерно почему-то вызывает шок".
А погодные аномалии этого года привели к тому, что, по предварительным прогнозам, производство зерна в Кировской области в этом году будет по рентабельности в лучшем случае нулевое. В худшем - можно говорить о больших убытках. В то же время, как признают сами хлебопеки, даже когда зерна в закромах будет вволю, цены на хлеб все равно уже не снизятся.
А. Петров, Киров, "РГ - Приволжье", www.rg.ru


просмотров: 83
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
Harris Farms 1254 2-Hole Galvanized Metal Chicken / Poultry Nesting Box

$119.99
End Date: Saturday Aug-19-2017 22:44:22 PDT
Buy It Now for only: $119.99
|
Goplus Large 2 Frame Honey Extractor Beekeeping Equipment Stainless Steel New

$99.95
End Date: Tuesday Aug-15-2017 11:58:29 PDT
Buy It Now for only: $99.95
|
Climb Right 1/2" X 10' Steel Core Lanyard Kit Flipline 75222 Swivel Snap

$20.00
End Date: Sunday Jul-30-2017 10:23:24 PDT
Buy It Now for only: $20.00
|
BAND SAWMILL PLANS BUILD IT YOURSELF COMPLETE INSTRUCTIONS

$244.78
End Date: Monday Aug-7-2017 6:28:29 PDT
Buy It Now for only: $244.78
|
Parker McCrory MAG12-SP Solar Powered 12V Fence Charger 30 Mile Low Impedance

$9.75
End Date: Wednesday Jul-26-2017 13:40:08 PDT
Buy It Now for only: $9.75
|
Wazine 17% Piperazine Swine and Poultry Drinking Water De-Wormer 8oz.

$536.00
End Date: Wednesday Aug-9-2017 17:43:52 PDT
Buy It Now for only: $536.00
|
Cow Milker Electric Piston Milking Machine For Cows Farm Bucket

$9.95
End Date: Friday Aug-11-2017 7:18:53 PDT
Buy It Now for only: $9.95
|
Gro2Max natural probiotic formula for poultry/birds--chicken, duck, pigeon 28gal

$86.99
End Date: Friday Aug-4-2017 23:09:19 PDT
Buy It Now for only: $86.99
|
Рушник на свадьбу "Каравай" с сиреневым узором

$5.31
End Date: Jul-28 05:40
Buy It Now for only: US $5.31
Buy it now |
Рушник хлебосольный "Каравай в маках"

$9.15
End Date: Jul-28 05:40
Buy It Now for only: US $9.15
Buy it now |
Рушник хлебосольный "Каравай для молодых"

$4.83
End Date: Jul-28 05:40
Buy It Now for only: US $4.83
Buy it now |
Рушник хлебосольный "Каравай с цветами"

$4.83
End Date: Jul-28 05:40
Buy It Now for only: US $4.83
Buy it now |
Search Results from «Озон» Сельское хозяйство
 
Ю. И. Сигидов, С. А. Кучеренко, Н. С. Жминько Методика анализа финансового состояния и оценка потенциальности банкротства сельскохозяйственных организаций
Методика анализа финансового состояния и оценка потенциальности банкротства сельскохозяйственных организаций
В монографии изложены результаты комплексного исследования методик оценки финансового состояния и потенциальности банкротства организаций. С целью применения в организациях аграрного сектора экономики уточнены критериальные значения наиболее часто используемых экспресс-методик. Разработана дискриминантно-рейтинговая модель определения финансового состояния и оценки потенциальности банкротства сельскохозяйственных организаций. Разработана методика определения критериального значения коэффициента обеспеченности запасов и затрат собственными оборотными средствами....

Цена:
305 руб

Охотничье-промысловые звери и трофеи
Охотничье-промысловые звери и трофеи
В книге представлены данные по структурным особенностям охотничьих трофеев всех видов. Подробно изложены правила измерения, взвешивания, определения объема трофеев; описаны способы обработки трофеев, методы их монтирования и этикетирования. Приведены формулы для вычисления оценочных баллов и таблицы критериев оценки отечественных трофеев.
Книга предназначена для специалистов охотничьих хозяйств, экпертов по оценке охотничьих трофеев, охотоведов, егерей, охотников....

Цена:
343 руб

Андре Лефевр Парки и сады
Парки и сады
Книга Андре Лефевра "Парки и сады", предлагаемая в серии "Классика садово-паркового искусства", была впервые переведена на русский язык и издана в Санкт-Петербурге в 1871 г. Современному читателю эта книга остается почти неизвестной, хотя она представляет собой один из интереснейших трудов по истории садово-паркового искусства.
Написанная в жанре путешествия по разным странам, регионам и эпохам, книга отличается удивительной широтой охвата материала. Автор увлекательно рассказывает о древних садах Вавилона и Рима, о средневековых садах Испании и Персии, лучших европейских садах и парках эпохи Возрождения, садах Европы Нового времени. Отдельная глава посвящена садам и паркам России. А.Лефевр делится с читателем тонкими наблюдениями, подмечая характерные особенности национальных стилей садово-паркового искусства.

Книга адресована как специалистам в области ландшафтного дизайна, так и всем тем, кто интересуется историей отечественного и зарубежного садоводства....

Цена:
539 руб

Golf Course Tree Management
Golf Course Tree Management
This the most useful information available to the golf course superintendent, course architect, and manager! It is written specifically for the golf industry, and gives you the tool you need to manage one of your course's most important assets-trees!
Golf Course Tree Management will teach you the basic science, along with real world techniques to assist your in-house tree care program, to guide you in the selection of a qualified arborist and in the writing of comprehensive maintenance specifications. Protect your course's aesthetic beauty, quality of play, investment, and your job-this book shows you how!...

Цена:
3481 руб

Сказ о голубом цветке и о его чудесных превращениях
Сказ о голубом цветке и о его чудесных превращениях
Публицистическая книга-альбом посвящена льну, имеющему богатейшую историю. Лен - национальная культура русского народа. Знаменитое голландское полотно берет свое начало в нынешнем российском Нечерноземье. Но лен - не только история. И в век научно-технического прогресса у этой культуры славная трудовая биография. Продукция льноводства широко применяется в нашем народном хозяйстве.

О многовековой судьбе российского льна и рассказывается в красочной, богато иллюстрированной книге, адресованой широкому читателю....

Цена:
363 руб

Все о фруктах
Все о фруктах
Книга об использовании фруктов в нашем питании, об их пищевой ценности и способах кулинарной обработки. Автор рассказывает также о происхождении, прошлом и настоящем плодов и ягод. Основное содержание книги составляют рецепты холодных и горячих фруктовых блюд, домашних заготовок....

Цена:
201 руб

Деревья и кустарники. Справочник
Деревья и кустарники. Справочник
В отечественных дендрологических изданиях книга А.А.Качалова занимает особое место. Кроме сведений о деревьях и кустарниках, дикорастущих и культивируемых в СССР, она содержит сведения о главнейших видах деревьев и кустарников мировой дендрофлоры.
Приводится более 3000 видов деревьев и кустарников, используемых в народном хозяйстве (строительстве, механическом и химическом производствах, текстильной, лакокрасочной и других отраслях промышленности, медицине, парфюмерии, зеленом строительстве и т.д.).
Для большего удобства пользования справочником приведены предметный указатель полезных свойств деревьев и кустарников, а также алфавитные указатели русских и латинских названий растений....

Цена:
619 руб

Дендрология
Дендрология
В учебнике описаны экологические факторы как элементы среды для растений, действующие в комплексе. Приводятся понятия о виде растений, фитоценозе, растительных ассоциациях. Подробно излагаются вопросы о филогенетической системе древесных растений, дается характеристика отделов, классов, порядков, семейств, родов. Большой материал посвящен характеристике основных видов деревьев-лесообразователей лесной и лесостепной зон, их морфологическим, биологическим, экологическим особенностям, ареалам, формовому разнообразию, хозяйственному значению....

Цена:
419 руб

150 лет Харьковскому ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственному институту им. В. В. Докучаева
150 лет Харьковскому ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственному институту им. В. В. Докучаева
Сборник статей посвящен 150-летию Харьковского ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственного института им. В.В.Докучаева....

Цена:
108 руб

"Зеленая" родословная
"Зеленая" родословная
Кому не интересно узнать, откуда пришли на наши поля пшеница, кукуруза, картофель, лен и другие ведущие сельскохозяйственные культуры? Об их происхождении и распространении, биологических особенностях и хозяйственном значении рассказывает книга. Она обобщает обширный фактический материал, данные археологических изысканий, работы писателей древнего мира, исследования современных ученых....

Цена:
159 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования