Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства Учебное пособие предназначено для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов.
Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения.
Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложены правила контроля пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.
...
Цена:
1700 руб
Ихтиопатология. Учебное пособие В учебном пособии представлена краткая информация по патологии и болезням рыб разной этиологии: инфекционные, инвазионные и незаразные, где рассматриваются наиболее распространенные и опасные нозологические формы, встречающиеся среди рыб. Обозначены современные формы, необходимые для диагностики болезней рыб, а также схемы терапии и лекарственные препараты.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария" и направлениям подготовки "Зоотехния" и "Водные биоресурсы и аквакультура", а также для ихтиопатологов, рыбоводов, ихтиологов, биологов и зоологов.
...
Цена:
1049 руб
Рентгенодиагностика в ветеринарии Появление современных средств диагностики требует от практикующего врача более углубленных знаний, в первую очередь в рентгенологии. В связи с этим возникает необходимость иметь по данной дисциплине новый учебник. В издании две части - общая и специальная. В общей приводятся основные сведения по физике рентгеновского излучения, рентгенотехнике, о рентгеновских аппаратах, а также методах и средствах рентгеновского исследования, компьютерной томографии, магнитно-резонансной томографии и ангиографии (интервенционной радиологии). В специальном разделе освещаются вопросы рентгенодиагностики различных систем и органов. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринария".
...
Цена:
1059 руб
Кормление сельскохозяйственной птицы В учебнике освещены вопросы нормированного кормления всех видов сельскохозяйственной птицы, рассмотрены кормовые средства, включая нетрадиционные корма, применяемые в птицеводстве, приведен материал об анатомии желудочно-кишечного тракта и процессах пищеварения, о потребностях птицы в воде, питательных и биологически активных веществах. Представлены рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы с учетом состава и питательности кормов.
Предназначен студентам вузов, обучающимся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария", преподавателям и научным сотрудникам, руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий, фермерам.
...
Цена:
809 руб
Местное обезболивание и методы новокаиновой терапии животных Приведены сведения о видах местной анестезии, дана характеристика основных местно-анестезирующих веществ, освещены вопросы местного обезболивания как самостоятельного метода при операциях на голове, конечностях, промежности, наружных половых органах и молочной железе. Подробно изложена техника новокаиновых блокад нервных узлов, ветвей и сплетений, внутрисосудистых инъекций новокаина, основанная на анатомотопографических данных соматической и вегетативной нервной системы. Приведены показания и противопоказания к применению новокаина, а также возможные осложнения при новокаиновой терапии.
Пособие предназначено для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария", слушателей институтов подготовки и переподготовки кадров агропромышленного комплекса ветеринарного профиля и практикующих ветеринарных специалистов.
...
Цена:
990 руб
Биологические особенности и болезни нутрий В учебном пособии освещены биологические особенности, содержание, разведение, кормление нутрий, убой и переработка, инфекционные, инвазионные и незаразные болезни нутрий. Даны рекомендации по диагностике, лечению, профилактике, ликвидации болезней нутрий. Рассмотрены вопросы дезинфекции, дезинсекции, дератизации в нутриеводческих хозяйствах.
Для студентов высших учебных заведений биологических и экологических направлений подготовки. Учебное пособие также может быть полезно тем, кто интересуется разведением нутрий.
...
Цена:
1049 руб
Коррекция побочных эффектов фармакотерапии в клинической ветеринарной практике Учебное пособие посвящено наиболее актуальной области современной фармакологии - нежелательным осложнениям, возникающим в ветеринарной клинической практике в результате фармакотерапевтического вмешательства, и путям их преодоления. В нем впервые в ветеринарной практике дается системное описание лекарства как патогенного агента, рассматриваются механизмы действия лекарственных препаратов и нежелательные воздействия, которые они оказывают на различные системы и ферменты организма; разработан алгоритм действий врача при анализе неадекватной фармакотерапии, предлагаются практические рекомендации и т. д.
Пособие предназначено для студентов высших ветеринарных учебных заведений и практикующих ветеринарных врачей.
...
Цена:
579 руб
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.
...
Цена:
1079 руб
Пособие для приобретения навыков решения гидравлических задач Для приобретения навыков использования теоретического материала в учебном пособии приводятся решения значительного количества инженерных задач по каждому разделу курса. Задачи составлены применительно к основным технологическим процессам, связанным с выработкой жидкообразных пищевых продуктов животного происхождения: молока, сливок, мясных и мясокостных бульонов, расплавленных животноводческих жиров и др. Для закрепления полученных навыков по каждому теоретическому разделу курса в конце книги приведены задачи для самопроверки.
Обширный методический материал и разнообразные по сложности задачи, связанные в основном с перерабатывающей промышленностью животноводческого агропромышленного комплекса, могут представлять интерес не только для студентов различных специальностей, но и для специалистов отрасли, а также широкого круга читателей, занимающихся гидравлическими расчетами.
...
Цена:
589 руб
Организация и экономика ветеринарного дела. Учебник В учебнике собраны важнейшие данные ветеринарной науки в сфере организации и экономики ветеринарного дела, в том числе разработки автора книги за 47 лет его научной деятельности. Правовое регулирование ветеринарной деятельности в условиях политической, административной, экономической реформ российского общества. Полномочия и функции МСХ РФ, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору; полномочия и функции органов исполнительной власти субъектов РФ в сфере ветеринарии. Современная система, принципы и подходы к ветеринарному обслуживанию предприятий агропромышленного комплекса. Компьютерная система ветеринарного учета, отчетности, экономического анализа ветеринарной деятельности.
...
Цена:
1320 руб
