Корма для животных
РАСТЕНИЯ ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПОРАЖЕНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА

Глава III РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА (РАСТЕНИЯ, ОБРАЗУЮЩИЕ ГОРЧИЧНЫЕ МАСЛА)

Общие сведения. К растениям, вызывающим преимущественно симптомы поражения органов дыхания и пищеварительного тракта, относятся в большинстве случаев представители семейства Крестоцветных [В семейство Крестоцветных наряду с растениями, вызывающими поражения органов дыхания и пищеварения, входит группа растений, вызывающих отравления с явлениями поражения сердца (см. Глава IV Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения сердца)]. Клиническая картина отравлений ими характеризуется сильным острым раздражением желудочно-кишечного тракта (у лошадей и крупного рогатого скота) и отеком легких (у лошадей). К ядовитым растениям, оказывающим такое действие, можно отнести горчицу полевую (Sinapis arvensis L.), горчицу черную (Brassica nigra Koch.), горчицу сарептскую (Brassica juncea Czern.), рапс (Brassica napus var. oleifera D. С), резушку (гулявник ядовитый) (Arabidopsis toxophylla N. Busch.), жерушник (Roripa silvestris Bess.), сурепку (Barbaraea vulgaris R. Br.), редьку (Raphanus sativus L.), чесночник аптечный (Alliaria officinalis Andrz.) и другие растения.

Ядовитое действие крестоцветных растений зависит от содержания в них горчичных глюкозидов, образующих при расщеплении горчичные масла, различные у разных представителей семейства Крестоцветных.

В наиболее распространенных крестоцветных обнаружены следующие глюкозиды.

Горчица черная содержит глюкозид синигрин или мироновокислый калий. Под влиянием находящегося в растении фермента мирозина (и других условий, способствующих расщеплению глюкозидов) синигрин распадается на глюкозу, кислый сернокислый калий и аллиловое горчичное масло.

В горчице белой имеется более сложный, чем в горчице черной, глюкозид синальбин. При ферментативном расщеплении (под влиянием мирозина) он распадается на глюкозу, кислый сернокислый синапин и синальбиновое горчичное масло.

Горчица сарептская содержит глюкозид, образующий при расщеплении аллиловое и кротониловое горчичные масла.

Рапс содержит глюкозид глюконопин, дающий при расщеплении кротониловое горчичное масло.

Горчичные глюкозиды образуются неравномерно в различных фазах развития и частях растений. Преимущественным местом их образования являются плоды и, по-видимому, в срок неполной зрелости семян. На примере чесночника аптечного можно проследить динамику накопления горчичных глюкозидов в различных стадиях развития крестоцветных растений и в разных частях их. В начале вегетации, до момента выбрасывания стебля, большая часть глюкозидов сосредоточена в розеточных листьях; по мере развития растений содержание глюкозидов в листьях уменьшается и увеличивается в образующихся плодах. Наибольшее количество глюкозидов находится в растениях в период созревания.

Интенсивность процессов расщепления глюкозидов, находящихся в крестоцветных растениях или в их частях (семенах), а отсюда и возможность отравлений зависят от ряда условий: сроков скашивания (скашивание недозревших растений), условий и сроков хранения, способа скармливания. Например, складывание зеленых или недозревших растений в кучи, скармливание жмыха, семян с большим количеством воды могут создавать оптимальные условия (температуры, влажности) для гидролитического расщепления глюкозидов.

Горчичные масла — вещества чрезвычайно острого запаха и жгучего вкуса. Они обусловливают сильную гиперемию кожи, воспаление с образованием пузырей и некрозов; при употреблении внутрь сильно раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта; пары их при вдыхании приводят к острому раздражению легочной ткани и даже отеку легких, и, наконец, при резорбтивном действии они отравляют центральную нервную систему, нарушают работу сердца, легких, почек.

В производственных условиях отравления растениями (их частями), образующими горчичные масла, могут происходить при кормлении засоренным сеном с естественных лугов (лошадей), горчичными, рапсовыми, сурепными жмыхами (крупного рогатого скота, свиней), семенными остатками с большой примесью семян крестоцветных растений (свиней, птиц).

Клинически отравления горчичными маслами проявляются различно. У крупного рогатого скота они характеризуются коликами, поносами, тимпаниями, нарушениями деятельности сердца, почек (появление белка, даже крови в моче) и центральной нервной системы (возбуждение, судороги). Основными симптомами отравления лошадей наряду с указанными признаками являются учащенное, усиленное дыхание, одышка, беспокойство, истечение пенистой жидкости из ноздрей, кашель, цианоз слизистых оболочек (отек легких); у всех отравленных наблюдается гипертермия (до 40° и выше), которая становится заметной вскоре после скармливания подозрительного корма (через 5—7 часов). При отравлении свиней наблюдаются рвота, боли в области живота, понос, нарушения деятельности почек (полиурия), центральной нервной системы, признаки отека легких.

Путь выделения горчичных масел из организма, по-видимому, также различен у жвачных и других животных. У лошади при выделении через легкие эти вещества вызывают указанные выше гиперемию и отек легких как результат местного раздражения легочной ткани.

Патологоанатомические изменения при отравлениях лошадей отражают основной клинический синдром поражения легких и связанное с ним нарушение работы сердца. При вскрытии во всех случаях находят красноватое пенистое истечение из ноздрей, синюшность видимых слизистых оболочек, густое, пенистое содержимое в трахее и бронхах, студенистые желтые инфильтраты в отдельных местах легких; в грудной полости и сердечной сорочке — значительное количество инфильтрата (до 4—7 л), бледную окраску и дряблость мышцы сердца. Из других изменений у лошади и в качестве основных изменений у крупного рогатого скота при вскрытии трупов обнаруживают признаки раздражения слизистой оболочки кишечника, выраженного в различной степени (гиперемия, набухание слизистой, кровоизлияния).

Быстрое назначение танина и раствора марганцовокислого калия (1—2 : 1000) может оказаться рациональной лечебной мерой при отравлений крестоцветными (танин задерживает действие мирозина). При отеке легких нужен полный покой. Можно также использовать возбуждающие средства, раздражение кожи; нужен контроль за деятельностью сердца; в тяжелых случаях необходимо кровопускание с последующим введением физиологического раствора.

Мясо отразившихся животных, по-видимому, без вреда можно использовать в пищу; вследствие летучести горчичные масла едва ли долго сохраняются в тканях, особенно при варке.
Резушка (Arabidopsis Heynh.)
Жерушник (Roripa Scop.)
Горчица (Sinapis L.)
Капуста (Brassica L.)
Сурепка (Barbaraea Beck.)
Редька (Raphanus L.)
Репник (Rapistrum Desv.)
Ярутка (Thlaspi L.)
Клоповник (Lepidium L.)
Дескурения (Descurainia Webb. et Berth.)
Вайда (Isatis L.)

источник: "Токсикология ядовитых растений" И.А. Гусынина


просмотров: 3686
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
5 LB PURINA GAMEBIRD STARTER FEED (30% PROTEIN) QUAIL GUINEA TURKEY CHUKAR

$4.25
End Date: Saturday Mar-2-2019 9:34:34 PST
Buy It Now for only: $4.25
|
Hay Small Square Bales

$59.99
End Date: Friday Mar-1-2019 18:57:50 PST
Buy It Now for only: $59.99
|
Organic Soy Hulls 40 Lb bag.

$22.99
End Date: Sunday Mar-10-2019 17:04:30 PDT
Buy It Now for only: $22.99
|
Acepromazine combistress expiration date 05/2020 50 ml

$69.99
End Date: Friday Mar-1-2019 20:15:36 PST
Buy It Now for only: $69.99
|
Dicalcium Phosphate 50 Lb Bags

$199.99
End Date: Tuesday Mar-5-2019 22:06:37 PST
Buy It Now for only: $199.99
|
FEED MILL GRINDER / CORN GRAIN OATS WHEAT CRUSHER 350 kg / hour 220V-240V

$2,100.00
End Date: Tuesday Feb-26-2019 10:50:32 PST
Buy It Now for only: $2,100.00
|
HAMMER MILL WITH CYCLONE 3 PHASE ELECTRICAL ENGINE (USA STOCK)

$1,750.00
End Date: Monday Feb-18-2019 10:15:53 PST
Buy It Now for only: $1,750.00
|
PTO PELLET MILL 150MM PELLET PRESS PTO drive To BIOMASS FREE SHIPPING

$2,500.00
End Date: Sunday Mar-17-2019 13:03:32 PDT
Buy It Now for only: $2,500.00
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Сельское хозяйство
 
В. Н. Кисленко, Н. М. Колычев, Р. Г. Госманов Ветеринарная микробиология и иммунология
Ветеринарная микробиология и иммунология
Учебник состоит из 3 разделов. В первом разделе "Общая микробиология" приведены сведения о месте прокариот среди живых организмов, морфологии и химическом составе микроорганизмов, об обмене веществ и энергии в микробной клетке. Подробно рассматриваются вопросы генетики, экологии бактерий и патогенности микроорганизмов, основы биотехнологии.
В разделе "Иммунология" изложены современные представления об антигенах микроорганизмов, защитных механизмах макроорганизма, о толерантности и иммунодефицитах. Приведены подробные данные по вопросам прикладной иммунологии.
В разделе "Частная микробиология" рассматриваются основные сведения о возбудителях инфекционных заболеваний животных: бактериях, актиномицетах, спирохетах, микоплазмах, риккетсиях, хламидиях и грибах. Подробно освещены свойства возбудителей (морфология, культуральные признаки, биохимические свойства, антигенная структура, токсигенность и др.), а также методы диагностики и специфической профилактики.
Учебник написан с учетом современных требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования 3-го поколения по специальности "Ветеринария".
Издание содержит терминологический словарь, тестовые задания, а также значительный объем цветного иллюстративного материала, в том числе авторские рисунки.

Для студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария"....

Цена:
1411 руб

Л. В. Цаценко Биоэтика и основы биобезопасности. Учебное пособие
Биоэтика и основы биобезопасности. Учебное пособие
Учебное пособие содержит вопросы использования животных в качестве тест-объектов, этические проблемы постановки опытов, а также затронуты вопросы биобезопасности в аграрном секторе.

Предназначено для магистрантов факультета зоотехнии и маркетинга по профилю частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства по направлению подготовки "Зоотехния"....

Цена:
350 руб

Т. А. Фаритов Корма и кормовые добавки для животных
Корма и кормовые добавки для животных
В учебном пособии обобщены результаты исследований научных учреждений и автора, а также передовой практики по заготовке, хранению кормов и подготовке их к скармливанию, приведены новые отраслевые стандарты для оценки качества кормовых средств. Особое внимание уделено разработке и внедрению ресурсо- и энергосберегающих технологий, таких как производство кормов из многолетних трав, заготовка зерносенажа, хранение влажного кормового зерна без сушки, повышение качества кормов и эффективности их использования и т.д. Даны характеристика, нормы, способы и результаты применения азотистых, минеральных добавок, витаминных, ферментных препаратов, пробиотиков, природных источников минеральных и биологически активных веществ и комплексных кормовых добавок. Приведена техника расчетов норм включения кормовых добавок в рационы и кормосмеси.

Данная книга предназначена для студентов высших учебных заведений по специальности "Зоотехния", а также зооветеринарных специалистов сельскохозяйственных предприятий....

Цена:
1197 руб

Л. П. Тельцов, О. Т. Муллакаев, В. В. Яглов Тесты по цитологии, эмбриологии и общей гистологии для самостоятельной подготовки и контроля студентов ветеринарных вузов
Тесты по цитологии, эмбриологии и общей гистологии для самостоятельной подготовки и контроля студентов ветеринарных вузов
Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующим учебным планом и программой по курсу "Цитология, гистология и эмбриология" для студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария", а также с методическими указаниями УМО Министерства образования и науки РФ по организации экзамена для студентов.
Тестовые задания сгруппированы в соответствии с основными разделами курса и рекомендуются для самостоятельной работы и использования на лабораторных занятиях, для итогового контроля знаний студентов при проведении контрольных работ по темам, компьютерного тестирования и экзамена по предмету....

Цена:
479 руб

Г. Г. Щербаков, А. В. Яшин, С. П. Ковалев, С. В. Винников Внутренние болезни животных
Внутренние болезни животных
В данном учебнике приведены сведения о внутренних болезнях животных, их распространенности, диагностике, причинах возникновения, патогенезе и симптоматике. Особое внимание уделено диагностике болезней отдельных систем организма животных, в частности молодняка, частной патологии и терапии этих болезней. Рассмотрены методы лечения и способы профилактики внутренних болезней животных.

Учебник предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования....

Цена:
1449 руб

 Ветеринарно-санитарная экспертиза
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных, паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы.

Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Технология мяса и мясных продуктов", а также для слушателей ФПК, ветеринарных специалистов и технологов....

Цена:
571 руб

И. Н. Никитин Организация и экономика ветеринарного дела. Учебник
Организация и экономика ветеринарного дела. Учебник
В учебнике собраны важнейшие данные ветеринарной науки в сфере организации и экономики ветеринарного дела, в том числе разработки автора книги за 47 лет его научной деятельности. Правовое регулирование ветеринарной деятельности в условиях политической, административной, экономической реформ российского общества. Полномочия и функции МСХ РФ, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору; полномочия и функции органов исполнительной власти субъектов РФ в сфере ветеринарии. Современная система, принципы и подходы к ветеринарному обслуживанию предприятий агропромышленного комплекса. Компьютерная система ветеринарного учета, отчетности, экономического анализа ветеринарной деятельности....

Цена:
1348 руб

И, С. Константинова, Э. Н. Булатова, В. И. Усенко Основы цитологии, общей гистологии и эмбриологии животных. Учебное пособие
Основы цитологии, общей гистологии и эмбриологии животных. Учебное пособие
Составлено в соответствии с программой дисциплины "Цитология, гистология и эмбриология". Отражает вопросы: микроскопическая техника, описание устройства и принципа работы разных микроскопов, микроскопические исследования и основы гистологической техники окрашивания препаратов, схема строения клетки, клеточный цикл, прогенез, гаметогенез, особенности эмбриогенеза животных, типы тканей, особенности строения различных тканей. Приведены вопросы для самоконтроля и для подготовки к экзамену, задания для самостоятельной работы. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария" и направлению подготовки "Зоотехния". /...

Цена:
920 руб

Г. М. Туников, А. А. Коровушкин Разведение животных с основами частной зоотехнии. Учебник
Разведение животных с основами частной зоотехнии. Учебник
Учебник составлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки (специальности) "Ветеринария". В учебнике освещены вопросы роста и развития животных, конституции, экстерьера, интерьера, породообразования, отбора, подбора и ветеринарной селекции (раздел 1). Дана современная характеристика таким отраслям животноводства, как скотоводство, свиноводство, овцеводство, козоводство, птицеводство, коневодство (раздел 2). В учебнике приводится много справочной информации.

Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария". Данное издание будет также полезно и студентам, которые обучаются по направлению "Зоотехния" на заочных отделениях. Книга может быть использована аспирантами аграрных вузов, специалистами племенной и ветеринарной служб, руководителями и специалистами аграрных предприятий....

Цена:
2406 руб

И. Г. Серегин, М. Ф. Боровков, Е. А. Карелина Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебное пособие
Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебное пособие
Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам "Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов для животных", "Производственный ветеринарно-санитарный контроль", "Методология производственного ветеринарно-санитарного контроля" для студентов специальностей 110501 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Ветеринария" и направления подготовки магистров "Ветеринарно-санитарная экспертиза". Цель пособия - помочь студентам и магистрантам освоить ветеринарно-санитарный контроль при производстве, ветсанэкспертизу и сертификацию кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных, птицы, рыбы и непродуктивных животных. В учебном пособии отражена характеристика и классификация кормов, порядок отбора проб для исследования, порядок проведения ветсанэкспертизы и оценки различных кормов и кормовых добавок, сертификация кормов и кормовых добавок, подготовка кормов к скармливанию, а также болезни животных, возникающие при использовании недоброкачественных или некондиционных кормов. Кроме того, в пособии представлены нормы и предельно допустимые уровни вредных веществ в кормах для продуктивных и непродуктивных животных, птицы и рыбы. Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, магистрантов и слушателей ФПК, обучающихся на ветеринарных и ветеринарно-санитарных факультетах вузов....

Цена:
1031 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования