Корма для животных
РАСТЕНИЯ ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПОРАЖЕНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА

Глава III РАСТЕНИЯ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СИМПТОМЫ ПОРАЖЕНИЯ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА (РАСТЕНИЯ, ОБРАЗУЮЩИЕ ГОРЧИЧНЫЕ МАСЛА)

Общие сведения. К растениям, вызывающим преимущественно симптомы поражения органов дыхания и пищеварительного тракта, относятся в большинстве случаев представители семейства Крестоцветных [В семейство Крестоцветных наряду с растениями, вызывающими поражения органов дыхания и пищеварения, входит группа растений, вызывающих отравления с явлениями поражения сердца (см. Глава IV Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения сердца)]. Клиническая картина отравлений ими характеризуется сильным острым раздражением желудочно-кишечного тракта (у лошадей и крупного рогатого скота) и отеком легких (у лошадей). К ядовитым растениям, оказывающим такое действие, можно отнести горчицу полевую (Sinapis arvensis L.), горчицу черную (Brassica nigra Koch.), горчицу сарептскую (Brassica juncea Czern.), рапс (Brassica napus var. oleifera D. С), резушку (гулявник ядовитый) (Arabidopsis toxophylla N. Busch.), жерушник (Roripa silvestris Bess.), сурепку (Barbaraea vulgaris R. Br.), редьку (Raphanus sativus L.), чесночник аптечный (Alliaria officinalis Andrz.) и другие растения.

Ядовитое действие крестоцветных растений зависит от содержания в них горчичных глюкозидов, образующих при расщеплении горчичные масла, различные у разных представителей семейства Крестоцветных.

В наиболее распространенных крестоцветных обнаружены следующие глюкозиды.

Горчица черная содержит глюкозид синигрин или мироновокислый калий. Под влиянием находящегося в растении фермента мирозина (и других условий, способствующих расщеплению глюкозидов) синигрин распадается на глюкозу, кислый сернокислый калий и аллиловое горчичное масло.

В горчице белой имеется более сложный, чем в горчице черной, глюкозид синальбин. При ферментативном расщеплении (под влиянием мирозина) он распадается на глюкозу, кислый сернокислый синапин и синальбиновое горчичное масло.

Горчица сарептская содержит глюкозид, образующий при расщеплении аллиловое и кротониловое горчичные масла.

Рапс содержит глюкозид глюконопин, дающий при расщеплении кротониловое горчичное масло.

Горчичные глюкозиды образуются неравномерно в различных фазах развития и частях растений. Преимущественным местом их образования являются плоды и, по-видимому, в срок неполной зрелости семян. На примере чесночника аптечного можно проследить динамику накопления горчичных глюкозидов в различных стадиях развития крестоцветных растений и в разных частях их. В начале вегетации, до момента выбрасывания стебля, большая часть глюкозидов сосредоточена в розеточных листьях; по мере развития растений содержание глюкозидов в листьях уменьшается и увеличивается в образующихся плодах. Наибольшее количество глюкозидов находится в растениях в период созревания.

Интенсивность процессов расщепления глюкозидов, находящихся в крестоцветных растениях или в их частях (семенах), а отсюда и возможность отравлений зависят от ряда условий: сроков скашивания (скашивание недозревших растений), условий и сроков хранения, способа скармливания. Например, складывание зеленых или недозревших растений в кучи, скармливание жмыха, семян с большим количеством воды могут создавать оптимальные условия (температуры, влажности) для гидролитического расщепления глюкозидов.

Горчичные масла — вещества чрезвычайно острого запаха и жгучего вкуса. Они обусловливают сильную гиперемию кожи, воспаление с образованием пузырей и некрозов; при употреблении внутрь сильно раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта; пары их при вдыхании приводят к острому раздражению легочной ткани и даже отеку легких, и, наконец, при резорбтивном действии они отравляют центральную нервную систему, нарушают работу сердца, легких, почек.

В производственных условиях отравления растениями (их частями), образующими горчичные масла, могут происходить при кормлении засоренным сеном с естественных лугов (лошадей), горчичными, рапсовыми, сурепными жмыхами (крупного рогатого скота, свиней), семенными остатками с большой примесью семян крестоцветных растений (свиней, птиц).

Клинически отравления горчичными маслами проявляются различно. У крупного рогатого скота они характеризуются коликами, поносами, тимпаниями, нарушениями деятельности сердца, почек (появление белка, даже крови в моче) и центральной нервной системы (возбуждение, судороги). Основными симптомами отравления лошадей наряду с указанными признаками являются учащенное, усиленное дыхание, одышка, беспокойство, истечение пенистой жидкости из ноздрей, кашель, цианоз слизистых оболочек (отек легких); у всех отравленных наблюдается гипертермия (до 40° и выше), которая становится заметной вскоре после скармливания подозрительного корма (через 5—7 часов). При отравлении свиней наблюдаются рвота, боли в области живота, понос, нарушения деятельности почек (полиурия), центральной нервной системы, признаки отека легких.

Путь выделения горчичных масел из организма, по-видимому, также различен у жвачных и других животных. У лошади при выделении через легкие эти вещества вызывают указанные выше гиперемию и отек легких как результат местного раздражения легочной ткани.

Патологоанатомические изменения при отравлениях лошадей отражают основной клинический синдром поражения легких и связанное с ним нарушение работы сердца. При вскрытии во всех случаях находят красноватое пенистое истечение из ноздрей, синюшность видимых слизистых оболочек, густое, пенистое содержимое в трахее и бронхах, студенистые желтые инфильтраты в отдельных местах легких; в грудной полости и сердечной сорочке — значительное количество инфильтрата (до 4—7 л), бледную окраску и дряблость мышцы сердца. Из других изменений у лошади и в качестве основных изменений у крупного рогатого скота при вскрытии трупов обнаруживают признаки раздражения слизистой оболочки кишечника, выраженного в различной степени (гиперемия, набухание слизистой, кровоизлияния).

Быстрое назначение танина и раствора марганцовокислого калия (1—2 : 1000) может оказаться рациональной лечебной мерой при отравлений крестоцветными (танин задерживает действие мирозина). При отеке легких нужен полный покой. Можно также использовать возбуждающие средства, раздражение кожи; нужен контроль за деятельностью сердца; в тяжелых случаях необходимо кровопускание с последующим введением физиологического раствора.

Мясо отразившихся животных, по-видимому, без вреда можно использовать в пищу; вследствие летучести горчичные масла едва ли долго сохраняются в тканях, особенно при варке.
Резушка (Arabidopsis Heynh.)
Жерушник (Roripa Scop.)
Горчица (Sinapis L.)
Капуста (Brassica L.)
Сурепка (Barbaraea Beck.)
Редька (Raphanus L.)
Репник (Rapistrum Desv.)
Ярутка (Thlaspi L.)
Клоповник (Lepidium L.)
Дескурения (Descurainia Webb. et Berth.)
Вайда (Isatis L.)

источник: "Токсикология ядовитых растений" И.А. Гусынина


просмотров: 2364
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
HAND CORN SHELLER

$29.25
End Date: Friday Oct-6-2017 10:31:22 PDT
Buy It Now for only: $29.25
|
15 LB PURINA GAMEBIRD STARTER FEED (30% PROTEIN) QUAIL GUINEA TURKEY

$169.99
End Date: Saturday Oct-7-2017 17:44:20 PDT
Buy It Now for only: $169.99
|
Fodder System, Wheat Fodder , Barley Fodder, Chickens Etc.

$12.00
End Date: Tuesday Sep-26-2017 17:25:21 PDT
Buy It Now for only: $12.00
|
POP CORN HAND CORN SHELLER

$149.97
End Date: Friday Oct-6-2017 10:01:34 PDT
Buy It Now for only: $149.97
|
Behlen Country Galvanized Round Water Tank Feed Trough Horse Cattle 90 Gallon

$104.96
End Date: Wednesday Oct-11-2017 23:32:09 PDT
Buy It Now for only: $104.96
|
Stock Feed Tank 44-Gal Shallow Galvanized Round End Livestock Water Trough Pool

$22.40
End Date: Monday Oct-9-2017 16:09:05 PDT
Buy It Now for only: $22.40
|
10 LB PURINA GAMEBIRD STARTER FEED (30% PROTEIN) QUAIL GUINEA TURKEY CHUKAR

$176.69
End Date: Thursday Oct-19-2017 20:12:01 PDT
Buy It Now for only: $176.69
|
Indastructa Bull Mineral Feeder LMF20 It's Tough! Good Salt Block Feeder.

$22.25
End Date: Tuesday Oct-3-2017 9:56:23 PDT
Buy It Now for only: $22.25
|
Search Results from «Озон» Сельское хозяйство
 
А. В. Жаров, Л. Н. Адамушкина, Т. В. Лосева, А. П. Стрельников Патологическая физиология и патологическая анатомия животных. Учебник
Патологическая физиология и патологическая анатомия животных. Учебник
Раскрыты сущность болезни, ее этиология и патогенез, закономерности возникновения, развития и исходов патологических, функциональных и структурных изменений в больном организме. Рассмотрены атрофии, дистрофии, апоптоз и некроз, расстройства крово- и лимфообращения, воспалительные и компенсаторные процессы, генетическая патология, опухоли и лейкозы. Приведены изменения в органах и системах, характерные для незаразных, инфекционных, паразитарных и микотических болезней. Даны рекомендации по методике проведения лабораторно-практических занятий.

Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности "Ветеринария", а также бакалавров биологического направления....

Цена:
1689 руб

А. И. Чикалев, Ю. А. Юлдашбаев Овцеводство. Учебник
Овцеводство. Учебник
В издании освещены вопросы классификации животных рода бараны, биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер, продуктивность, породы, основы племенной работы, кормление и содержание овец.

Учебник написан в соответствие с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр . Может быль также полезен практическим работникам и всем интересующимся отраслью овцеводства....

Цена:
509 руб

В. Г. Скопичев, Н. Н. Максимюк Физиолого-биохимические основы резистентности животных
Физиолого-биохимические основы резистентности животных
Предлагаемая книга является первым междисциплинарным учебным пособием, максимально эффективно представляющим последние достижения физиологии и биохимии для того, чтобы обеспечить наиболее полное восприятие процессов жизнедеятельности организмов в ходе адаптации к экстремальным условиям. В книге приведены сведения по истории физиологических исследований, позволившие добиться существенных достижений в анализе механизмов естественной резистентности. Подробно рассматриваются особенности структуры иммунокомпетентных клеток, мембранных рецепторов, а также и внутриклеточные процессы реализации физиологических функций в норме, при патологии и в ходе реализации противоинфекционного действия. Особое внимание обращено на роль дефенсинов при межклеточном взаимодействии, обеспечивающем высокую сопротивляемость инфекциям.

Книга предназначена для студентов, последовательно изучающих физиологию, зоотехнию и технологию переработки сельскохозяйственной продукции....

Цена:
494 руб

Т. А. Фаритов Корма и кормовые добавки для животных
Корма и кормовые добавки для животных
В учебном пособии обобщены результаты исследований научных учреждений и автора, а также передовой практики по заготовке, хранению кормов и подготовке их к скармливанию, приведены новые отраслевые стандарты для оценки качества кормовых средств. Особое внимание уделено разработке и внедрению ресурсо- и энергосберегающих технологий, таких как производство кормов из многолетних трав, заготовка зерносенажа, хранение влажного кормового зерна без сушки, повышение качества кормов и эффективности их использования и т.д. Даны характеристика, нормы, способы и результаты применения азотистых, минеральных добавок, витаминных, ферментных препаратов, пробиотиков, природных источников минеральных и биологически активных веществ и комплексных кормовых добавок. Приведена техника расчетов норм включения кормовых добавок в рационы и кормосмеси.

Данная книга предназначена для студентов высших учебных заведений по специальности "Зоотехния", а также зооветеринарных специалистов сельскохозяйственных предприятий....

Цена:
969 руб

В. А. Гудин, В. Ф. Лысов, В. И. Максимов Физиология и этология сельскохозяйственных птиц
Физиология и этология сельскохозяйственных птиц
Учебник соответствует программе по физиологии и этологии животных, утвержденной Министерством образования и науки России. Издание хорошо иллюстрировано, дает верное представление о современной науке физиологии и этологии сельскохозяйственных птиц, соответствует перспективам развития птицеводства, обеспечивает профессиональную подготовку специалиста - зооинженера и ветеринарного врача.

Рекомендуется для студентов высших учебных заведений по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария" и смежных с ними других специальностей биологического профиля, специалистов-птицеводов, слушателей ФПК, аспирантов и преподавателей....

Цена:
659 руб

Б. Ф. Бессарабов, С. А. Алексеева, Л. В. Клетикова Диагностика и профилактика отравлений сельскохозяйственной птицы
Диагностика и профилактика отравлений сельскохозяйственной птицы
В учебном пособии приведены классификации ядохимикатов, микотоксикозов, описаны методы диагностики и профилактики отравлений. Даны рекомендации для лечебной превентивной терапии.

Предназначено студентам высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Ветеринария", "Зоотехния"....

Цена:
589 руб

Д. В. Степанов, Н. Д. Родина, Т. В. Попкова Практические занятия по животноводству
Практические занятия по животноводству
В учебном пособии на современном уровне рассмотрены вопросы физиологии с основами анатомии сельскохозяйственных животных и птицы, разведения и кормления, технологии ведения скотоводства, коневодства, птицеводства.

Для студентов агрономических, экономических, биологических и других специальностей, связанных с изучением основ технологии ведения животноводства, а также для специалистов сельского хозяйства и фермеров....

Цена:
1179 руб

К. Н. Сон, В. И. Родин, Э. В. Бесланеев Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения
Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Ветеринария", "Биология", "Технология молока".

Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения, при организации и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий....

Цена:
1229 руб

В. И. Трухачев, И. В. Капустин, В. И. Будков, Д. И. Грицай Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока
Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Каждая лабораторная работа включает цель, содержание, отчетность и контрольные вопросы. В теоретических работах приведена методика их выполнения.

Для студентов, обучающихся по направлению "Агроинженерия", специалистов сельскохозяйственных предприятий....

Цена:
859 руб

К. А. Рожков, С. Н. Хохрин, А. Ф. Кузнецов Медоносная пчела. Содержание, кормление и уход. Учебное пособие
Медоносная пчела. Содержание, кормление и уход. Учебное пособие
Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) "Ветеринария" (квалификация (степень) "ветеринарный врач и по направлению подготовки (специальности) "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр .
Книга содержит современные данные по биологии медоносных пчел, подробно рассмотрены вопросы содержания, разведения, кормления, а также кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных культур. Описаны основные болезни и вредители медоносных пчел, меры профилактики и борьбы с ними.

Предназначена для студентов высших учебных заведений направления подготовки "Зоотехния", "Ветеринария", "Агрономия". Книга может быть использована аспирантами и магистрантами аграрных вузов, специалистами зоотехнической и ветеринарной служб, а также руководителями и специалистами аграрных предприятий....

Цена:
1339 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования