Корма для животных
ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ ПРИ ВЫСУШИВАНИИ

3. ИЗМЕНЕНИЕ ДЕЙСТВУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ ПРИ ВЫСУШИВАНИИ И СИЛОСОВАНИИ

Сушка и силосование оказывают большое влияние на сохранение и состояние действующих веществ ядовитых растений и, следовательно, на проявление их токсических свойств. Во время сушки и последующего хранения, как и во время силосования и последующего нахождения в силосной массе, многие соединения, находящиеся в свежих растениях, могут изменяться или даже полностью разрушаться; в результате высушивания и силосования токсичность ядовитых растений может уменьшаться или исчезать; клинически отравление может протекать иначе, чем вызванное зелеными растениями.

Большинство ядовитых растений, содержащих алкалоиды, сохраняют свою ядовитость при высушивании. Растения с летучими действующими веществами, как, например, лютиковые, при высушивании теряют их. Эфиромасличные растения, если не все, то во всяком случае некоторые, очень долго сохраняют эфирное масло и в высушенном состоянии. Выход эфирного масла из полыни таврической через 5 лет ее хранения снизился очень незначительно: в 1935 г. (год сбора) он был равен 1 — 1,4 мл со 100 г травы; в 1940 г. составил 0,6—0,8 мл со 100 г травы (И. А. Гусынин).

Относительную нестойкость действующих веществ обнаруживают глюкозидсодержащие растения. Глюкозиды могут легко разлагаться при высушивании и хранении растительного материала, особенно в условиях, дающих возможность развития ферментативных процессов (длительное высушивание, повторные намачивания). Например, листья ландыша при хранении в течение года теряют до 77% биологической активности.

Скорость высушивания определяет длительность ферментативных и других биохимических процессов, происходящих в скошенной траве, и значительно влияет на количество остающихся в ней после высушивания ядовитых веществ. Быстро высушенные растения сохраняют большее количество действующих веществ, чем растения, подвергшиеся медленной, длительной сушке. Например, дурман при медленной сушке (19°) теряет до 22% алкалоидов.

Возможно, что при высушивании растений химический состав некоторых действующих веществ значительно изменяется, в результате чего образуются новые токсические соединения. Находящиеся в высушенном материале наперстянки глюкозиды (дигитоксин, гитоксин) представляют собой лишь продукты гидролитического расщепления более сложного соединения, находящегося в свежем растении.

Аналогичное значение может иметь и силосование. Играя в некоторых случаях роль фактора, уменьшающего токсичность растений, в других оно, наоборот, сохраняет токсичность ядовитых растений и создает условия для пропитывания всей окружающей силосной массы ядом попавших ядовитых растений.

В практике силосования считается правилом, что “силосовать можно всякое зеленое сочное растение, не содержащее в себе каких-либо вредных для здоровья животных веществ” (Е. А. Болотин). Практически это совершенно правильное решение, исключающее возможность внесения в силос ядовитых растений.

Теоретически можно предположить, что микробиологические, термические и химические процессы; определяющие созревание силоса, могут разрушать некоторые ядовитые вещества растений, как глюкозиды, летучие вещества, некоторые нестойкие алкалоиды (например, аконитин). В этом случае многое, по-видимому, может зависеть от способа силосования. Например, при горячем силосовании цианогенных растений процесс обезвреживания происходит менее интенсивно, чем при холодном, и содержание синильной кислоты в силосе мало отличается от содержания ее в исходном материале (И. П. Западнюк). Однако другие действующие начала ядовитых растений, преимущественно алкалоиды, не только сохраняют свою токсичность в силосе, но, выщелачиваясь из растений жидкой частью силоса, могут интоксицировать окружающие части, а возможно и всю силосную массу.

Нельзя отрицать и того, что в результате химических изменений действующих начал ядовитых растений в силосе могут возникать новые соединения, не менее опасные для здоровья животных, чем исходные вещества.

Примером сохранения ядовитости при силосовании может служить чемерица. Алкалоиды чемерицы постепенно переходят из растений в жидкую часть силосной массы. При большом содержании чемерицы это может обусловить интоксикацию всего силоса, особенно нижних его слоев, куда опускается жидкая часть силоса.

Содержание алкалоидов во всей массе силоса постепенно уравнивается, что видно из приводимых результатов химического исследования силоса (по данным А. Л. Шинкаренко).

Отдельные растения чемерицы могут интоксицировать окружающие их части и в сене.

Происходящие при силосовании процессы не уничтожают ядовитости донника и семян крестоцветных растений. Описаны случаи падежа крупного рогатого скота в результате отравления его силосом из донника и ярутки.

Вопросы, связанные с использованием ядовитых растений (некоторых) в качестве силосной массы, могут быть решены только в результате изыскательской, опытной работы. В настоящее время решение их не может идти далее теоретических соображений, основанных на знании химической природы действующих начал ядовитых растений и тех химических, ферментативных, термических и других процессов, которые могут быть при созревании силосной массы.

Сумма алкалоидов (в %)

Исследуемый материал

Верхний слой

Средний слой

Нижний слой

октябрь

ноябрь

декабрь

декабрь

декабрь

Чемерица (средняя для листьев и стеблей)

Остальная масса силоса (без чемерицы)

Общая масса силоса (с чемерицей)

0,398

0,287

0,213

0,253

0,215

0,234

0,082

0,120

0,101

0,477

0,555

0,516

0,496

0,520

0,508

Чемерица не силосованная (средняя для всей наземной части растения)

——

——

0,496

——

——

источник: "Токсикология ядовитых растений" И.А. Гусынина


просмотров: 1604
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
10 lb PURINA GAMEBIRD STARTER FEED 30% PROTEIN CHICK GUINEA TURKEY QUAIL CHUKAR

$169.99
End Date: Friday Feb-2-2018 20:33:14 PST
Buy It Now for only: $169.99
|
Fodder System, Wheat Fodder , Barley Fodder, Chickens Etc.

$103.99
End Date: Thursday Jan-25-2018 9:31:14 PST
Buy It Now for only: $103.99
|
Stock Feed Tank 44-Gal Shallow Galvanized Round End Livestock Water Trough Pool

$39.99
End Date: Wednesday Jan-24-2018 13:20:47 PST
Buy It Now for only: $39.99
|
Harris Heated Poultry Drinker Base #1236

$29.25
End Date: Saturday Feb-3-2018 9:31:22 PST
Buy It Now for only: $29.25
|
15 LB PURINA GAMEBIRD STARTER FEED (30% PROTEIN) QUAIL GUINEA TURKEY

$199.99
End Date: Friday Feb-16-2018 19:12:01 PST
Buy It Now for only: $199.99
|
Indastructa Bull Mineral Feeder LMF20 It's Tough! Good Salt Block Feeder.

$100.00
End Date: Friday Feb-16-2018 4:49:22 PST
Buy It Now for only: $100.00
|
Behlen Country 8' Poly Stock Tank, Blue

$28.24
End Date: Tuesday Feb-6-2018 15:06:17 PST
Buy It Now for only: $28.24
|
15 LB PURINA GAMEBIRD STARTER FEED (30% PROTEIN) QUAIL GUINEA TURKEY CHUKAR

$55.00
End Date: Wednesday Feb-14-2018 8:58:48 PST
Buy It Now for only: $55.00
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX

Over 500 styles with butterfly element, save more with coupon “RGbutterfly”. Over $30, save $4. Over $40, save $6. Over $60, save $9. Over $80, save $12.

Code: RGbutterfly

Start: 18 Apr 2017 | End: 12 Apr 2018

 
С. И. Лютинский Патологическая физиология животных
Патологическая физиология животных
В учебнике рассмотрены вопросы этиологии и влияния патогенных факторов на организм, типовые патологические процессы, общие проблемы патофизиологии различных систем организма (сердечно-сосудистой, пищеварительной и др.). Представлены современные сведения об иммунологической реактивности организма, о роли апоптоза в патологических процессах и др.
Третье издание исправлено и дополнено новыми научными данными по различным разделам дисциплины. Особое внимание уделено дисрегуляционной патологии у животных разных видов.

Учебник предназначен студентам высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария"....

Цена:
819 руб

И. И. Кочиш, Н. С. Калюжный, Л. А. Волчкова, В. В. Нестеров Зоогигиена
Зоогигиена
В учебнике освещены вопросы гигиены воздушной среды, почвы, воды, кормов и кормления сельскохозяйственных животных, животноводческих помещений и ветеринарных объектов, пастбищ, транспортировки животных и продуктов животного происхождения.
Рассмотрены особенности санитарно-гигиенических норм и требований к животным разных видов и направлений продуктивности, в том числе и таких животных, как зебу, буйволов, яков, верблюдов, северных оленей, страусов, кроликов и др. Впервые приведены данные по этологии и адаптации животных, по гигиене пчел, декоративных рыб, собак, кошек, лабораторных и экзотических видов животных, внесены изменения и дополнения с учетом современных достижений науки и практики в области гигиены сельскохозяйственных животных.

Для студентов сельскохозяйственных вузов по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария"....

Цена:
1309 руб

Н. И. Кривцов, Р. Б. Козин, В. И. Лебедев, В. И. Масленникова Пчеловодство
Пчеловодство
В книге приведены краткие сведения по истории развития пчеловодства, биологии пчелиной семьи; рассмотрены вопросы содержания, разведения пчел, использования их для сбора меда и для опыления сельскохозяйственных растений; изложены данные по болезням и вредителям пчел, меры профилактики и борьбы с ними.

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария"....

Цена:
1689 руб

Л. К. Герунова, В. И. Максимов Физиология сердечно-сосудистой системы и лекарственная регуляция ее функций у животных
Физиология сердечно-сосудистой системы и лекарственная регуляция ее функций у животных
В пособии представлены основные сведения по физиологии сердечно-сосудистой системы у животных, на основе которых раскрыта фармакология лекарственных средств, широко используемых в настоящее время, а также открывающих перспективы в коррекции патологических состояний, обусловленных нарушением деятельности сердца и сосудов у животных.

Издание предназначено для студентов, обучающихся по специальности 111801.65 - "Ветеринария", и аспирантов, обучающихся по программам послевузовского профессионального образования 06.02.03 - "Ветеринарная фармакология с токсикологией" и 03.03.01 - "Физиология", а также представляет интерес для научных сотрудников и практикующих ветеринарных врачей....

Цена:
619 руб

Ю. Г. Васильев, Е. И. Трошин, А. И. Любимов Ветеринарная клиническая гематология. Учебное пособие (+ DVD-ROM)
Ветеринарная клиническая гематология. Учебное пособие (+ DVD-ROM)
Учебное пособие представляет собой издание, посвященное вопросам исследования и интерпретации крови сельскохозяйственных и некоторых мелких непродуктивных животных.

Разнообразный круг рассматриваемых вопросов, неформальный стиль изложения материала делает издание интересным как студентам и практикующим специалистам - ветеринарным врачам и зооинженерам, - так и широкому кругу читателей, интересующихся биологическими и медико-биологическими проблемами. Издание дополнено электронным DVD-атласом с уникальными фотографиями и рисунками....

Цена:
1969 руб

 Практикум по внутренним болезням животных. Учебник
Практикум по внутренним болезням животных. Учебник

Приведен практический материал по важнейшей отрасли ветеринарии - внутренним болезням животных, касающийся общей и частной профилактики и Терапии. Он изложен по общепринятой форме, соответствует типовой учебной программе и современному состоянию ветеринарной науки и практики.

Для студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария".

...

Цена:
1929 руб

И. Г. Серегин, М. Ф. Боровков, Е. А. Карелина Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебное пособие
Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Учебное пособие
Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам "Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов для животных", "Производственный ветеринарно-санитарный контроль", "Методология производственного ветеринарно-санитарного контроля" для студентов специальностей 110501 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Ветеринария" и направления подготовки магистров "Ветеринарно-санитарная экспертиза". Цель пособия - помочь студентам и магистрантам освоить ветеринарно-санитарный контроль при производстве, ветсанэкспертизу и сертификацию кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных, птицы, рыбы и непродуктивных животных. В учебном пособии отражена характеристика и классификация кормов, порядок отбора проб для исследования, порядок проведения ветсанэкспертизы и оценки различных кормов и кормовых добавок, сертификация кормов и кормовых добавок, подготовка кормов к скармливанию, а также болезни животных, возникающие при использовании недоброкачественных или некондиционных кормов. Кроме того, в пособии представлены нормы и предельно допустимые уровни вредных веществ в кормах для продуктивных и непродуктивных животных, птицы и рыбы. Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, магистрантов и слушателей ФПК, обучающихся на ветеринарных и ветеринарно-санитарных факультетах вузов....

Цена:
1039 руб

В. Н. Писменская, Е. М. Ленченко, Л. А. Голицына Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных. Учебник и практикум
Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных. Учебник и практикум
Приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией.
Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам, будущим специалистам мясной промышленности, квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки) и т.п.

Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по естественнонаучным направлениям и специальностям....

Цена:
889 руб

В. Н. Кисленко Ветеринарная иммунология (теория и практика). Учебник
Ветеринарная иммунология (теория и практика). Учебник
Книга состоит из двух разделов. В первом разделе изложены современные представления об антигенах, в том числе об антигенах микроорганизмов, о защитных механизмах макроорганизма (иммунной системе, клетках, осуществляющих иммунный ответ, антителах, клеточных рецепторах для них и комплементе, иммунном ответе организма) и регуляции иммунного ответа. Во втором разделе описаны наиболее востребованные современные методы иммунологических и молекулярных исследований, используемых для санитарно-микробиологической оценки пищевых продуктов и диагностики инфекционных болезней. Учебник предназначен для магистров, обучающихся по направлению подготовки 36.04.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"....

Цена:
789 руб

А. И. Чикалев, Ю. А. Юлдашбаев, Г. В. Родионов Оленеводство. Учебник
Оленеводство. Учебник
В книге освещены вопросы классификации животных рода олени, хозяйственные и биологические особенности, продуктивность, породы, племенная работа, содержание пантовых и северных оленей; кормление пантовых оленей, кормовая база северного оленеводства, хозяйственный учет, структура стада и организация труда в северном оленеводстве. Приведены сведения о врагах оленей.

Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния"(квалификация (степень) "бакалавр .
Может быть полезен практическим работникам и всем интересующимся отраслью оленеводства....

Цена:
424 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования