Фермерское хозяйство, агропродукция
ЧЕРНАЯ ТИХОРЕЦКАЯ ИНДЕЙКИ

ЧЕРНАЯ ТИХОРЕЦКАЯ

16. ИНДЕЙКИ




Породная группа. Ранее они были известны как черные кубанские и черные краснодарские индейки. Созданы в Тихорецком районе Краснодарского края путем длительной массовой селекции местных черных индеек. Планомерная работа начата в 1951—1952 гг., когда был создан Тихорецкий госплсмрассадник, и продолжена с I960 года Тихорецкой госплемстанцией. Черные тихорецкие индейки распространены, главным образом, в районах Северного Кавказа и Закавказья. Их поголовье в 1974 году составляло 7,7 тысяч, в 1930 году — свыше 4 тысяч и в настоящее время — свыше 5,3 тысяч.

Характерные особенности. Черные тихорецкие индейки имеют длинное и широкое туловище, глубокую грудь, средних размеров голову. Оперение черное, с отливом.

Продуктивные качества. Живая масса взрослых самцов составляет 9,5—-10 кг, самок — 4,5—5 кг” масса 17-нсдеяыюго молодняка в среднем 3,5 кг. При испытании в Ростовской области живая масса черных тихорецких индюшат в 17-недельном возрасте у самцов была 4,26, у самок — 3,18 кг; в 22-нсдельном возрасте — 5,8 и 3,9 кг соответственно. Яйценоскость индеек составляет 60 и более яиц за 5 месяцев продуктивного периода. Вывод индюшат 70% и выше, выводимость яиц - 80—86%, сохранность индюшат — 87—88%.

Биологические особенности. Черные тихорецкие индейки отличаются большой подвижностью, приспособленностью к пастбищным условиям при сравнительно высоких мясных качествах У взрослых индеек убойный выход достигает 92%, выход чистого мяса от живой массы — 46—47% и выход грудных мышц — 17—20%. Отмечено, что по отложению жира в 26-недельном возрасте и биологической полноценности мяса черные тихорецие индейки превосходили северокавказских и белых широкогрудых. Ограниченное распространение и относительно небольшое поголовье черных тихорецких индеек обусловлено приспособленностью птицы к условиям региона, в котором они были созданы, и неконкурентоспособностью при промышленном производстве индюшат-бройлеров. По сравнению с белыми широкогрудыми индейками, на основе которых и созданы промышленные кроссы, черные тихорецкие индейки более позднеспелы, качество тушки более низкое из-за цвета оперения. Вместе с тем эти индейки служат генетическим материалом для создания новых популяций и кроссов. Они сохраняются в чистоте как резервный генофонд на Северо-Кавказской зональной опытной станции по птицеводству.


просмотров: 1010
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Chicken hatching eggs 4+ PURE Flarry Eye grey (final auction forever of these)

$34.50
End Date: Thursday Sep-12-2019 14:03:42 PDT
Buy It Now for only: $34.50
|
12CT Blank Egg Cartons - 100pcs

$13.90 (0 Bids)
End Date: Wednesday Aug-21-2019 18:27:03 PDT
Buy It Now for only: $31.00
| |
6 Polish Tolbunt Frizzle/Silkie Hatching Eggs

$48.99
End Date: Monday Sep-9-2019 10:27:06 PDT
Buy It Now for only: $48.99
|
VORMAL 350 PILLS

$15.00 (1 Bid)
End Date: Sunday Aug-18-2019 3:27:07 PDT
|
6 AI,NPIP Tested Neg. Rare Standard Blue Splash Ameraucana Hatching Eggs

$89.99
End Date: Sunday Sep-15-2019 21:38:43 PDT
Buy It Now for only: $89.99
|
QUAIL LAYER CAGE BREEDING PENS HATCHING EGGS

$15.25
End Date: Saturday Sep-7-2019 20:09:47 PDT
Buy It Now for only: $15.25
|
Zymox Otic Pet Ear Treatment with Hydrocortisone, 1.25 oz Free Shipping

$17.50 (2 Bids)
End Date: Sunday Aug-18-2019 3:28:53 PDT
|
12 AI,NPIP Tested Neg. Rare Standard Self Blue Cochin Hatching Eggs

$19.79
End Date: Saturday Sep-7-2019 12:48:56 PDT
Buy It Now for only: $19.79
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Сельское хозяйство


2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования