Фермерское хозяйство, агропродукция
ЯКИ Общие сведения

Общие сведения

9. ЯКИ

Б. С. Сарбагишев, В, К Рабочее, А, И. Теребаев

Разнообразные и сложные природно-климатические условия Советского Союза с наличием значительного количества высокогорных территорий создают предпосылки для дальнейшего развития яководческой отрасли, представляющей в настоящее время большое народнохозяйственное значение как в республиках Средней Азии, так и в ряде регионов северо-восточной части нашей страны.

Як относится к отряду парнокопытных, подсемейству быковых (Bovinae) и является самостоятельным видом рода Bos (Poephagus grunniens).

По мнению большинства ученых, домашний як произошел от своего дикого родича (Poephagus mutes prz), до сего времени живущего в горах Тибета, откуда он впоследствии расселился по горам Азии. Об этом свидетельствуют, во-первых, краниологические исследования: череп домашних яков похож на черепа особей диких тибетских яков; во-вторых, места распространения домашнего яка, несмотря на удаленность их от Тибета, связаны с ним цепями гор, по которым шло их расселение. Можно полагать, что ареал диких яков в далеком прошлом был более обширен и захватывал горы Куэнь-Лу-ня и северные склоны Гималаев, Постепенно, с расселением человека, яки были вынуждены уходить все выше и выше, занимая более доступные и суровые для них места Тибета и других гор.

Время приручения яков точно не установлено. Одни исследователи считают, что як был приручен в историческое время, а другие — в доисторическое. Последнее более вероятно и этим можно объяснить высокую способность яков прекрасно себя чувствовать в сложных экстремальных условиях и существовать без вмешательства человека. Это ценное свойство утеряно большинством животных, прирученных в доисторическое или историческое время.

Домашний як давно разводится на территориях Советского Союза и за его пределами и имеет разную продуктивность в зависимости от региона и условий его разведения.

Яки обладают рядом ценных биологических особенностей, облегчающих их содержание и разведение. Они отличаются большой холодоустойчивостью, обусловленной развитием у них толстой кожи с сильно развитой подкожной клетчаткой и густой шерстью. Они способствуют понижению теплообмена и сохранению энергии. Яки проявляют исключительную приспособленность к низкокислородному режиму региона, особенно в высокогорной местности. Они имеют более совершенный аппарат для захватывания травы; при более узкой морде у них тонкие подвижные губы. Подвижность губ помогает при срывании травы, недоступной для крупного рогатого скота и других видов сельскохозяйственных животных. На пастбищах, особенно зимних, наиболее крупные растения (сухие стебли) обычно менее питательны, чем низкорослые, срываемые яком. Эта способность яков имеет для них важное значение. Она является результатом биологической приспособленности к скудной и очень низкой растительности высокогорных пустынь и степей, крутых и каменистых склонов, являющихся естественным ареалом существования яков.

Кормом для яков на зимних пастбищах служит засохшая или полузасохшая растительность. Они способны добывать такой корм лишь при рыхлом снеге, толщина которого не превышает 10—12 сантиметров. Из более толстого и уплотненного слоя снега добывать корм они не могут.

В настоящее время яков разводят в Киргизской, Таджикской ССР, Бурятской АССР, на территории Алтайского края, Тибета, Гималаев, Памира, высокогорного Тянь-Шаня. В незначительном количестве они имеются в районах Северного Кавказа и Якутии.

Общая численность яков в СССР на 1.01,1970 г. составляла 88,9 тыс. голов, на 1.01.1991 года — 144,4 тыс. голов. За этот период численность яков возросла в 1,38 раза. Основное поголовье яков сосредоточено в хозяйствах Киргизской, Таджикской ССР и Западной Сибири (Тувинской АССР).

С давних времен зоной обитания яков является восточная Сибирь (Бурятская АССР) и Западная Сибирь (Горный Алтай). Завоз яков в Якутию осуществлялся в 1971, 1973 и 1974 гг. из Бурятии и Горного Алтая, Яки на Северный Кавказ были завезены в 1972—1973 гг. из Киргизии. Общая численность яков (на 1.01.1991 г.) в Сибири составляет 72,4 тыс. голов и на Северном Кавказе — 5,4 тыс. голов.

Республики Средней Азии (Киргизская и Таджикская) располагают для яков большими территориями горных и высокогорных пастбищ, находящихся на высоте 2,5—3,5 тыс. и более метров над уровнем моря. Эти пастбища исключительно пригодны для их содержания. По геоботаническим обследованиям Киргизского проектного института по землеустройству общая земельная площадь высокогорной части Киргизии, расположенная на высоте более 4,0 тыс. метров нал уровнем моря, составляет более 1,2 млн. га. Средняя урожайность сухой поедаемой массы 4 ц/гa. На этих пастбищах растут типчаково-полынные, типчаково-разнотравные, кобрезиево-осоковые, кострово-полынные, осоко-овсяницевые, ковыльно-типчаковые, беломятликовые с другими злаками, типчаково-кобрезиевые и мятликово-разнотравные растения. Летом в типчаково-полынных и кобрезиево-осоковых растениях в 100 кг абсолютно сухого вещества содержится 77,2—93,3 кг кормовых единиц и 3,03—7,67% перевариваемого протеина, зимой -соответственно 32,8—34,9 кг кормовых единиц и 1,80—2,24% перевариваемого протеина. Следовательно, 1ИМИИС пастбища очень бедны перевариваемым протеином, травостой — с преобладанием злаков и небольшим участием полыней. Среднее содержание перевариваемого протеина в сухой массе травы составляет 1,76% с колебаниями для отдельных типов зимних пастбищ от 1,38 до 2,21%. В сложных природно-климатических условиях яки превосходно чувствуют, нормально размножаются, максимально используют растительность альпийских и субальпийских пастбищ.

Таблица 9.1.

Динамика поголовья яков в республиках Средней Азии (на начало года), тыс. голов
Наименование республик 1970 1980 1991
Всего яков В т.ч. ячих Всего яков В т.ч. ячих Всего яков В т.ч. ячих
Киргизская 41,2 120 67,5 20,6 57,1 25,0
Таджикская 17,4 5,7 17,5 5,4 14,9 4,6

Несмотря на родство и сходство с крупным рогатым скотом, яки существенно отличаются по экстерьерным особенностям (табл. 9.2.).

Для яков характерно наличие горба, образованного за счет удлинения остистых отростков грудных позвонков. Средняя высота горба у ячих около 4 см, у быков несколько больше. Спина большей частью прокислая. Это впечатление усиливается из-за наличия горба. Высота п крестце равна или несколько больше высоты в холке, что говорит о хорошем развитии задних конечностей. Это связано с приспособленностью яков к пастьбе на крутых склонах. Грудь имеет большую глубину. Передние ноги короткие, но как и задние, толстые и крепкие. Шея короткая. Вымя небольшое, с короткими сосками (2,5—4 см) и покрыто нежным густым волосом. Передние доли вымени развиты слабее задних: индекс вымени составляет только 36,2%. Шкура толстая и имеет густой волосяной покров. Потовые железы развиты слабее, а подкожная клетчатка — намного сильнее по сравнению с аналогичными структурами родственных, животных. Эти характерные особенности, присущие только якам, обеспечивают им сохранение тепла, хорошую приспособленность к суровым условиям жизни высоко в горах и дают возможность размножаться при низких температурах. Яки не нуждаются в особом уходе и могут содержаться круглый год под открытым небом. Вместе с тем, отмеченные характеристики ограничивают разведение яков в местах, расположенных относительно низко над уровнем моря” с мягким или жарким климатом.

Таблица 9,2.

Промеры экстерьера взрослых яков, (см)
Промеры Быки-яки Ячихи
Длина головы 51,07 + 0,80 43,05 + 0,24
Высота в холке 122,77 + 0,88 109,21 + 0,36
Высота в крестце 120,39 + 0,93 109,00 + 0,36
Ширина груди 36,70 + 0,90 35,58 + 0,37
Глубина груди 68,85 + 1,11 66,21 + 0,30
Обхват груди 177,85 + 2,16 164,93 + 0,68
Косая длина туловища 137,13 + 1,59 124,52 + 0,46
Обхват пясти 19,30 + 0,30 16,10 + 0,09

Яки обладают крепкой конституцией. С ней связана высокая адаптивность к экстремальным условиям среды обитания. Масть яков в основном черная. Однако при разбивке 258 подконтрольных животных по масти чисто черных и с небольшими белыми пятнами было 211 голов (82%), бурых и палевых — 22 головы (9%), других мастей — 9,0%.

Живая масса ячих в лучших яководческих хозяйствах Киргизии составляет 235—330 кг, взрослых быков-яков — 400—500 кг. Живая масса 3-4-летних быков, выращенных в удовлетворительных условиях кормления и содержания и предназначенных для реализации на мясо — 320—350 кг. При убое выход мяса и внутреннего жира составлял: более 52%. Новорожденные ячата мельче телят не только абсолютно, но и относительно. Так, у разных пород крупного рогатого скота масса новорожденного теленка варьирует от 6,5 до 8% живой массы животных, у ячат она 5,9%. Средняя живая масса ячат при рождении 9—16 кг, в возрасте 1 мес. — 21—22, 3 мес. — 33—35, б.мес. — 57—60, 9 мес. — 140—145, 12 мес. — 150—160, 16 мес. — 175—180 кг. По развитию яки Киргизии значительно крупнее разводимых в Таджикистане. Это связано с тем, что в хозяйствах Киргизской ССР ячихи не доятся, все яки разводятся только для мяса.

Яки обладают мясной, молочной и шерстной продуктивностью. В целях изучения нагульных и мясных свойств яков авторами в 1983 г. 'был организован их нагул в совхозах “Алай” Ошской, “Сои Куль” Нарынской областей.. Отобранные для нагула животные находились на естественных пастбищах, расположенных на высоте 3,0—5,0 тыс. метров над уровнем моря. На пастбищах преобладали типчаковые, полынно-типчаковые и типчаково-полынные растения. Средняя урожайность трав в сухой массе составляла 3,1 ц/га. За период нагула дополнительно к пастбищному корму животные получали кормовую соль из расчета 60—80 г на одну голову в сутки. За период пастбищного содержания все яки имели хороший суточный прирост массы и в возрасте старше 3,5 лет достигли высокой живой массы при хорошей кондиции для реализации на мясо. Наиболее тяжелые туши были получены от яков-кастратов в возрасте 3—4 лет. Они кроме мяса дали стандартное кожевенное сырье для технических целей.

Таблица 9.3.

Динамика живой массы яков в период нагула
Возраст, мес. Средняя живая масса, кг Прирост за период нагула, кг
Число голов в начале нагула в конце нагула при постановке на нагул при снятии с нагула
248
87
11
18
42
66
30
54
78
169,2
253,7
391,8
275,7
380,1
483,6
106,5
126.4
91,8

Таблица 9,4,Показатели убоя яков-кастратов
Число голов Возраст, в годах Живая масса перед убоем, кг Масса туши Масса шкуры
кг % кг %
5
5
5
2
2
3
4
5
226,0
298,6
326,0
338,0
130,2
170,3
185,0
197,9
57,0
57,0
56,8
58,6
17,4
22,1
21,8
22,1
7,7
7,4
6,7
6.6

При обвалке туш 3-летних яков содержание костей составило 15,7—18,6%, мышечной ткани — 70,6—7554%. Анализ химического состава и калорийности мяса животных разного возраста показал, что самое высокое содержание белка и жира в мясе имеют яки старше 3 лет, их мясо более калорийное. В этом возрасте животных с массой не менее 300 кг эффективно реализовывать на мясо.

Молочная продуктивность ячих невелика: средний годовой удой варьирует от 858 до 1066 кг. Она в значительной мере зависит от кормообеспеченности животных, возраста, времени отела и других факторов. Удои первотелок составляют 54% удоя взрослых маток, до 9-летнего возраста они медленно растут, после чего удои снижаются. Средняя продолжительность лактации ячих примерно 256 дней с колебаниями от 82 до 388 дней. По содержанию жира (от 5,3 до 8,6%) и белка (5,1—5,3%) молоко ячихи занимают одно из первых мест среди пород крупного рогатого скота. Масло, приготовленное из молока яков, хорошо хранится и имеет приятный аромат.

Таблица 9.5.

Показатели химического состава и калорийности мяса яков
Возраст, годы сухого вещества Содержание в мясе(%) Калорийность 1 кг мяса (ккал)
воды белка жира золы
2
3
5
38,53
44,54
40,18
61,47
55,48
58,82
21,7
23,6
22,54
16,75
20,84
18,55
0.08
0,08
0,09
2447,5
2906,5
2656,3

Отличительной особенностью яков является обильный шерстный покров, неоднородный в различных местах туловища. На шее и боках шерсть наиболее короткая и большая часть ее представляет извитые, тонкие волокна пуха, среди которых растут грубые остевые волосы. Брюхо покрыто длинными и грубыми волосами, образующими бахрому, такого же типа волосы покрывают наружные стороны ног. Грубые, но значительно более короткие волосы покрывают хребет шеи, спины, затылочную и лобную части головы. Хвост яка, напоминающий хвост лошади, не имеет кисти, свойственной крупному рогатому скоту. Длинные волосы растут на всем его протяжении, поэтому он значительно пышнее, чем у лошади, волосы часто достигают земли. Настриг шерсти быков-яков 3 лет и старше в среднем колеблется от 0,3 до 0,9 кг, бычков 2 лет — 0,4—0,5, бычков 1 года — 0,2—0,3, ячих 3 лет и старше — 0,2—0,6, ячих 2 лет — 0,3—0,5 кг. Шерсть яков используется промышленностью в валяльном производстве, а шерсть ячат в суконной промышленности при выработке высококачественных грубых сукон.

При реализации яков на мясо от них получают ценное кожевенное сырье, удовлетворяющее требованиям стандартов для кож крупного рогатого скота.

В последнее время возрос спрос населения нашей страны и за рубежом на красивые украшения, промышленные изделия и различные сувениры, изготовленные из натуральных материалов от яков. Их биологическое сырье (шерсть, волосы, рога) широко используется комбинатами бытового обслуживания Киргизии для изготовления париков и шиньонов, различных шерстяных и роговых поделок. Не потерял значения як и как вьючное животное, без особого труда покоряющее с грузом заоблачные перевалы высокогорных районов Киргизии и Таджикистана, где другие виды животных не выносят недостатка кислорода.

Для яководческой отрасли учеными Киргизского научно-исследовательского института животноводства и ветеринарии впервые (1472 г.) разработаны указания по бонитировке. В них отражены основные принципы селекционно-племенной работы, показатели оценки продуктивности, экстерьера и конституции для установления класса по комплексу признаков, а также минимальные требования по живой массе яков. В указаниях по бонитировке приводятся нормативы индексов телосложения яков в различных зонах разведения.

При первом отеле живая масса ячих должна составлять не менее 255 кг, при третьем отеле и старше — 295 юг. Быки яки в возрасте 1,5—3 лет должны иметь живую массу в 340—420 кг, в возрасте 4—6 лет — 480 кг и более.

В целях создания высокопродуктивных линий и генофонда яков' в зонах наибольшего их распространения организованы племенные фермы в колхозе им. Калинина Ат-Башинского и совхозе “Алай” Алайского районов Киргизии. Комплектование пяти новых племенных ферм осуществляется за счет хорошо развитых яков. Основным методом разведения на яководческих фермах является чистопородное.

Знание закономерностей воспроизведения яков открывает новые пути управления природой их организма, позволяет вести целенаправленную работу по снижению яловости маток, получению нормально развитого приплода. Наблюдения за телками-яками, выращенными в высокогорных хозяйствах, показали, что возраст их половой .зрелости колеблется от 16 до 40 месяцев. По данным В. Ф. Денисова (1958),. сроки половой зрелости телок-яков зависят от физиологического использования их матерей. Скудное кормление ячат в подсосный период, обусловленное дойкой их матерей отрицательно сказывается на развитии телок и является одной из причин их позднеспелости. В этих условиях половая зрелость у 71,9% телок наступает в возрасте 24—30', а у 12,4%— в 36—40 месяцев. При подсосном воспитании молодняка, когда ячихи не доятся и все молоко высасывают ячата, половое созревание ускоряется — у значительной части молодняка оно наступает в возрасте 16—18 .мес. Половая зрелость телок-яков на Алтае и в Бурятии наступает в возрасте 18—24 месяцев. Обычно первого ячейка ячиха приносит в 3 года.

Соломонов Н. Г. и др. (1980) отмечают, что яки, акклиматизированные в Якутии, часто оплодотворяются в 18-месячном возрасте, что по меньшей мере на год раньше, чем в районах их коренного разведения. Половая зрелость яков в Монголии наступает в возрасте 27—30 месяцев, когда живая масса их достигает 190—200 кг, т. е. 73,5% средней массы взрослой коровы-яков, у телок-яков в Китае — чаще всего наступает в 18— 24-месячном возрасте. В редких случаях первая охота наблюдается в возрасте 8—10 месяцев, по оплодотворение в этом возрасте не наступает.

Яки относятся к полиэстричным животным с резко выраженной сезонностью проявления охоты. Начало случного сезона яков в Киргизии зависит от природно-климатических условий, высоты местности над уровнем моря. В условиях Тянь-Шаня, на высоте 2400—2500 м над уровнем моря, случка коров-яков начинается во второй половине июня. В отдельные годы охота проявляется и в начале июня. Случка продолжается до конца октября, редко — до декабря — января. В Алтайской долине Киргизии на высоте 3000—4000 метров, в более суровых условиях, случка яков начинается с середины июля и кончается в начале октября.

На протяжении охоты в течение полового сезона существенное влияние оказывает физиологическое состояние животных. У яловых ячих охота регистрируется в июне—июле, у отелившихся—в зависимости от времени отела (с июля по сентябрь). Так, если ячиха отелилась в марте, то первая охота проявляется через 131 день, в апреле — 124 дня, в мае — через 89,6 дней и в июне — через 75,3 дня.

Эстральное состояние у ячих наблюдается в течение 2—4 дней, с колебаниями от 10 до 118 часов, в отдельных случаях в течение 5—7 дней и даже 8—9 дней. Затяжная охота без овуляции часто отмечается у коров-яков при содержании их на южном склоне гор.

Признаки проявления охоты у ячих такие же, как и у коров домашних пород. В начале наступления охоты ячихи становятся возбужденными, не пасутся, обнюхивают других животных, пытаются прыгать на них. В середине игрального периода они стремятся навстречу самцам-якам, допускают спаривание. Физиологическое состояние их характеризуется повышением температуры тела на 0,5—1,2°, некоторым учащением пульса, дыхания. Шейка матки открыта, из нее выделяется сначала жидкая и прозрачная, затем более вязкая и мутная слизь. Отмечено, что охота у молодых животных менее продолжительная и выражена слабее, чем у взрослых. Овуляция у ячих наступает через 3—6 часов после окончания охоты. Повторную охоту неоплодотворившиеся ячихи проявляют через различные промежутки времени: 7,6% ячих — через 3—5 дней, 50,7%— 6—20 дней и 41,7% — 21—40 дней.

При содержании на высокогорных летних пастбищах спаривание яков наиболее плодотворно проходит в прохладные часы суток. Оплодотворяемость ячих при содержании на высокогорных пастбищах Монголии составляет 75,8, в зоне низких гор — 66,7%. В исследованиях Денисова В. Ф. (1958), содержание яков на летних пастбищах Тянь-Шаня высотой 2600—3400 м над уровнем моря привело к повышению оплодотворяемости до 82,9%, при содержании животных на пастбищах Памира высотой 3800—4200 м над уровнем моря оплодотворяемость достигала 97,8%. Автор отмечает, что основным условием снижения яловости является своевременный, возможно более ранний перегон яков на высокогорные пастбища.

Яки обладают очень реактивной нервной системой. Они легко возбуждаются, быстро реагируют на изменение внешней среды. Половую функцию ячих угнетают жара, пониженная высота местности (повышенный кислородный режим), низкий травостой на пастбище и другие неблагоприятные факторы. Даже присутствие пастуха - яковода вблизи животных является серьезной помехой не только для проявления рефлексов животных, но и для их пастьбы. Яки стараются уйти из поля зрения человека, не проявляют при нем половых рефлексов. Поэтому в период случки длительные перегоны или излишнее беспокойство для яков нежелательны.

Средняя продолжительность внутриутробного развития яков составляет 257 дней с колебаниями от 224 до 284, что на 30 дней короче, чем у домашних пород крупного рогатого скота.

Укороченность внутриутробного развития и низкий вес новорожденных по сравнению с крупным рогатым скотом являются приспособительными изменениями на воздействие среды обитания. Отелы ячих проходят в основном в весенние месяцы (марте— мае), непосредственно на пастбищах, без вмешательства человека. Ячихи, отелившиеся позднее августа, обычно остаются адовыми: сказываются осенние климатические факторы — резкое снижение температуры воздуха, уменьшение поступления в организм кормовых эстрогенов, торможение сперматогенеза у самцов-яков в осенние месяцы после высокой половой нагрузки в случной сезон.

Возраст полового созревания бычков-яков обусловлен особенностями их выращивания. При подсосно-поддойном режиме эксплуатации матерей половая зрелость у большинства бычков наступает в возрасте двух лет, при улучшенном кормлении в молочный период — в 15—18 месяцев. При изучении возрастных изменений гистоморфологического строения семенников установлено, что в 12—13-месячном возрасте в канальцах семенников яков обнаруживаются продукты деления сперматоцитов — сперматиды, в 14—16-месячном возрасте — появляются и накапливаются сперматозоиды. Половая активность быков-яков при вольной случке и круглогодовом содержании на пастбище находится в зависимости от возраста и нагрузки. Наиболее активны яки в возрасте от 1,5 до 4 лет. С 6-летнего возраста яки менее подвижны и активны, чем быки крупного рогатого скота. Учитывая короткий период случного сезона и напряженное использование производителей в гуртах, для воспроизводства стад следует оставлять только 2—4-летних быков. Средняя нагрузка на одного яка не должна превышать 1.0—12 ячих.

За каждым яком-производителем, с учетом данных о происхождении и племенной ценности, закрепляется группа маток. Каждую группу маток с закрепленным производителем необходимо размещать на изолированных участках пастбищ, чтобы не допускать смешивания нескольких групп. Резервных производителей содержат отдельно от маточных гуртов и групп, назначенных в случку. После проведения случки группы маток формируются в гурты по 130—150 ячих. Гурты размещают в зависимости от их племенной ценности на тех или иных участках пастбищ.

Многолетняя практика передовых яководов показывает, что своевременная организация случки, использование в стаде преимущественно молодых производителей с ограниченной (10—12 ячих) половой нагрузкой, содержание скота в период проведения случки на пастбищах с хорошим травостоем, расположенных на высоте не ниже 3000 м над уровнем моря, а также правильное проведение расплода обеспечивают получение высокого выхода делового молодняка на каждую сотню ячих.

В Киргизском научно-исследовательском институте животноводства и ветеринарии путем адаптации бычков-яков к низменным условиям среды (снятием рефлексов одичалости) впервые показана возможность получения от яков полноценного семени, накопления его в замороженном виде по технологии криоконсервации, разработанной для крупного рогатого скота, и использование методом искусственного осеменения.

Так, при осеменении 11 телок алатауской породы в возрасте 18 месяцев с живой массой в среднем 342,5 кг замороженным семенем яков получено 8 гибридных животных (3 бычка и 5 телочек), первичная оплодотворяемость составила 72,7%. Гибриды-бычки в возрасте 18 месяцев имели живую массу в среднем 403,7 кг (чистокровные алатауские бычки — 401,8 кг), гибриды-телочки в том же возрасте в среднем весили 353,8 кг, чистокровные алатауские — 355,3 кг. Гибридные бычки оказались бесплодными. Все 5 гибридных телок оплодотворились от первого осеменения спермой алатауских быков. Живая масса гибридов перед отелом в среднем составила 481,4 кг. Среднесуточный удой за первые два месяца лактации у гибридных первотелок равнялся 11,5 кг с колебаниями от 9 до 15 кг, жирность молока 5,9—6,8%.

Первые партии замороженного семени яков в 1983—1984 годах отправлены из Киргизии в районы Дагестанской и Якутской ACCF, где проводится акклиматизация яков. Получение и создание банка семени яков является важным условием для внедрения искусственного осеменения в яководстве. Второй проблемой в этой отрасли животноводства является разработка метода синхронизации полового цикла у ячих, позволяющего в короткие сроки в специальных зонах проводить их искусственное осеменение, непосредственно в горных условиях. В лабораторных и производственных экспериментах установлена высокая чувствительность половых центров ячих к введению половых гормонов и биологически активных соединений (простагландинов), вызывающих синхронизацию половых рефлексов. Внедрение искусственного осеменения в яководстве позволит полнее использовать хозяйственно-полезные признаки яков при гибридизации с породами крупного рогатого скота.

Яки подвергаются тем же заболеваниям, что и крупный рогатый скот. Они восприимчивы к бруцеллезу, туберкулезу, ящуру, сибирской язве, эмфизематозному карбункулу и другим инфекционным и инвазионным заболеваниям. Ящур як переносит значительно легче, чем крупный рогатый скот. Отмечаются случаи заболевания ячат и взрослых животных некробациллезом. При содержании высоко в горах яки обычно не болеют пироплазмозом. При перегоне в предгорья в теплое время года они оказываются очень восприимчивы к кровопаразитарным заболеваниям. В таком же соотношении наблюдается и заболеваемость яков подкожным оводом. Личинки овода под кожей яков обнаруживаются реже, чем у крупного рогатого скота, находящегося вместе с яками,

Яки восприимчивы ко многим глистным заболеваниям. При исследовании внутренностей животных, забитых на мясокомбинате, у некоторых обнаружены фасциолез печени ж эхинококкоз в легких и печени. В практике наблюдаются случаи заболеваня яков мониэзиозом, телязиозом, ценурозом мозга.

Способы диагностики, профилактики и лечения перечисленных заболеваний яков аналогичны применяемым в скотоводстве. Степень восприимчивости яков к большинству заболеваний- в значительной мере зависит от условий их. жизни: чем больше они соответствуют потребностям организма, тем менее восприимчивы животные к болезням.

 


просмотров: 696
Search Results from Ebay.US* DE* FR* UK
10 CHICKEN WATERER SCREW IN POULTRY NIPPLES DRINKER BIRD DRINK WATER CHOOK

$12.99
End Date: Tuesday Sep-26-2017 15:21:14 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|
Bee Hive Smoker Stainless Steel with Heat Shield Calming Beekeeping Equipment

$4.73
End Date: Tuesday Oct-24-2017 7:56:04 PDT
Buy It Now for only: $4.73
|
Yellow Electric Fence Warning Sign 3-Pack Set Outdoor Farms Animal Fencing Signs

$28.00
End Date: Thursday Oct-12-2017 20:14:53 PDT
Buy It Now for only: $28.00
|
BAYER Baytril 5% 20 ml

$149.17
End Date: Friday Oct-20-2017 19:53:30 PDT
Buy It Now for only: $149.17
|
U.S.Solid Goat Milking Machine Milker Bucket 304 Stainless Steel FDA SGS

$6.85
End Date: Monday Sep-25-2017 14:22:56 PDT
Buy It Now for only: $6.85
|
3 PACK BROWN CERAMIC DUMMY CHICKEN NESTING NEST FAKE TRAINING EGG HATCHING CRAFT

$69.00
End Date: Wednesday Sep-27-2017 4:07:02 PDT
Buy It Now for only: $69.00
|
Brand NEW Scott Bee Farm Heavy Duty Oxalic Acid Vaporizer v.17.03 USA

$78.45
End Date: Thursday Oct-5-2017 12:31:38 PDT
Buy It Now for only: $78.45
|
Sheep Shears Goat Clippers Animal Shave Grooming Farm Pet Supplies Livestock

$7.79
End Date: Thursday Sep-28-2017 0:02:49 PDT
Buy It Now for only: $7.79
|
Search Results from «Озон» Сельское хозяйство
 
 Козы, овцы. Разведение и уход
Козы, овцы. Разведение и уход
Данная книга содержит подробные сведения о породах мелкого рогатого скота, о принципах его содержания, кормления и разведения. В ней кратко изложена информация об основных видах заболеваний овец и коз и методах их лечения. Отдельная глава посвящена видам продукции овцеводства и козоводства. Завершается книга кулинарными рецептами, используя которые можно приготовить разнообразные мясные и молочные блюда....

Цена:
73 руб

 Охотничья библиотечка, № 8, 2006. Разведение куропаток
Охотничья библиотечка, № 8, 2006. Разведение куропаток
Календарь.

Все об оружии:
В.Николаев.
"Глас народа" о ружье МР-153.
В.Сергеев.
Самозарядный охотничье-промысловый карабин ТОЗ-99.
Ю.Шокарев.
Оружие фирмы "Йоханн Фанцой".
В.Тихомиров.
Вторая жизнь Зауэра.
А.П. Клепцов.
Моим первым ружьем была пистонка.

Практика охоты:
Ф.Савинский.
Летне-осенние зорьки.
Б.Давыдкин.
Коростель.
Я.Косолапов.
Охота на перепела.

Охотнику на заметку:
В.Генерозов.
Разведение куропаток.
С.Кузнецов.
Чай на привале.

Книжная лавка охотника и рыболова....

Цена:
62 руб

 Фермерское подворье
Фермерское подворье
Книга знакомит читателя с различными видами домашних животных и птицы, рассказывает о правилах их разведения и ухода за ними, о симптомах наиболее часто встречающихся болезней и мерах их предупреждения.
Садоводы и огородники также найдут в этой книге сведения о том, как подобрать, разместить и вырастить разнообразные плодовые и овощные культуры.

Предназначена для лиц, содержащих в коллективном хозяйстве или в личном пользовании животных и птицу, имеющих сад и огород....

Цена:
126 руб

Дмитрий Урнов На благо лошадей
На благо лошадей
Новое издание "На благо лошадей" адресовано как любителям конного спорта и иппической литературы, так и широкому кругу читателей....

Цена:
929 руб

Приусадебное животноводство. Справочник
Приусадебное животноводство. Справочник
Излагаются сведения о кормлении, содержании, разведении крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, сельскохозяйственной птицы, кроликов, нутрий, пчел в условиях приусадебных хозяйств различных районов страны. Рассказано о переработке продуктов животноводства в хозяйствах и условиях их продажи государству. Даны материалы о порядке заготовки и приобретения кормов, страхования животных, закупочных ценах на продукты животноводства.
Для лиц, занимающихся животноводством в личных подсобных хозяйствах....

Цена:
373 руб

 Разведение и выращивание уток, индоуток и гусей обычных пород и бройлеров
Разведение и выращивание уток, индоуток и гусей обычных пород и бройлеров
Разведение и выращивание уток, видовые особенности птицы, мясные и яичные породы уток, обустройство помещений для птиц и все, что вам нужно знать и уметь, чтобы стать настоящим профессионалом в своем деле. Практические рекомендации и пошаговое руководство помогут вам в этом....

Цена:
109 руб

И. Г. Науман Руководство к познанию наружности лошадей
Руководство к познанию наружности лошадей
Предлагаемая читателю книга представляет собой краткий справочник о лошади, ее экстерьере, а также правилах выбора при покупке. Подробно рассматривается строение лошади и главные функции отдельных частей ее тела, описываются масти лошадей. Представлены правила наружного осмотра и критерии, по которым оценивается внешний вид животного. Рассматриваются внешние признаки, по которым возможно определить нрав и намерения лошади. Описываются правильные, неправильные и искусственные движения лошади, рассматриваются основные аллюры. Приводятся правила выбора лошади, с учетом различных потребностей будущего владельца.

Книга, написанная почти два века назад (первое русское издание вышло в 1814 г.), будет и сегодня полезна специалистам в области коневодства и коннозаводства, зоологам, зоотехникам, а также самому широкому кругу заинтересованных читателей....

Цена:
559 руб

Кролики, нутрии и птица в приусадебных и крестьянских хозяйствах
Кролики, нутрии и птица в приусадебных и крестьянских хозяйствах
В книге в простой и доступной форме изложены же необходимые материалы по кормлению, содержанию, технике разведения, племенной работе и лечению кроликов, нутрий и сельскохозяйственной птицы в личных подсобных и крестьянских хозяйствах. В ней описаны также рекомендуемые для разведения породы кроликов, нутрий и птицы и даны рекомендации по наиболее эффективным способам получения и обработки продукции - мяса, шкурок, пуха, яиц.
Книга может служить хорошим справочным пособием не только для любителей, но и специалистов, работающих с кроликами, нутриями и птицей разных видов....

Цена:
302 руб

Ю. Д. Седов Съедобные лягушки. Разведение, содержание, уход
Съедобные лягушки. Разведение, содержание, уход
В жизни человека должно быть все интересно. А почему бы не покушать "лягушиные окорочка" так, как это делают французы? А если они вдруг станут вашим любимым блюдом, то почему бы не заняться разведением лягушек, чтобы лакомиться ими, когда захочется?
По словам одного из первых организаторов лягушиного бизнеса Александра Неврединова, мясо лягушки "очень полезное, высокопитательное, повышающее потенцию и прочие функции, к тому же, оно диетическое и без жира...".
В настоящей книге автор обобщил большой материал, посвященный данной теме: биология лягушки, вопросы питательности лягушиного мяса, разведение, содержание, кормление лягушек и др. В книге описана технология приготовления "живого" корма для лягушек, некоторые болезни лягушек и мероприятия по их недопущению. И, конечно, представлены самые "вкусные" рецепты приготовления блюд из лягушиного мяса.

Автор рекомендует настоящую книгу и людям, которые решили заняться бизнесом по получению лягушиного мяса. Успехов вам!...

Цена:
32 руб

Голубеводство
Голубеводство
Эта книга написана на основе многолетнего личного опыта авторов и обобщения отечественной и зарубежной литературы по голубеводству.
Сведения, касающиеся происхождения голубей, анатомии, физиологии, кормления и разведения, а также болезни голубей, изложены Н.С. Деркачом, а разделы "История развития отечественного голубеводства" и "Породы голубей" (отечественные и зарубежные) — Н.А. Васильевым....

Цена:
1059 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования