Фермерское хозяйство, агропродукция
УКРАИНСКАЯ СТЕПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЬИ ПОРОДЫ УНИВЕРСАЛЬНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ

УКРАИНСКАЯ СТЕПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА

3. СВИНЬИ




Украинская степная белая порода выведена М. Ф. Ивановым путем простого воспроизводительного скрещивания местных улучшенных свиней Юга Украины с хряками крупной белой породы. Порода создавалась в хозяйстве “Аскания-Нова” Херсонской области. Это был первый в Советском Союзе опыт создания новой породы, а методы ее выведения стали классическими и в дальнейшем широко использовались при создании большинства пород свиней СССР.

Впервые порода выводилась в соответствии с четко поставленной целью — сочетать в животных высокую продуктивность культурных пород с выносливостью и приспособленностью к местным условиям аборигенных свиней.

При выведении украинской степной белой породы для закрепления наследственных качеств лучших помесных животных применялись различные и, преимущественно, тесные степени инбридинга при одновременной строгой браковке полученных животных по крепости конституции и выраженности желательных признаков. Порода утверждена в 1932 году.

По численности украинская степная белая порода занимает 3 место. В 1964 г. ее численность составляла 812 тыс. голов, в 1969 г. — 487 тыс., в 1974 г. — 738 тыс., в 1980 г. — 636 тыс., в 1985 г. — 808 тыс. голов. На 1 января 1990 г. общая численность украинской степной белой породы была 770,5 тыс. голов, в том числе 641,5 тыс. чистопородных животных, из них 10 тыс. основных хряков, 0,7 тыс. — проверяемых; 78,1 тыс. основных свиноматок, 52,9 тыс. проверяемых свиноматок.

По конституциональному типу животные украинской степной белой породы несколько отличаются от свиней крупной белой породы. Голова у них средней величины со слегка вогнутым профилем; уши большие, несколько нависающие на глаза; костяк более мощный; туловище глубокое и широкое; ноги крепкие; кожа плотная, щетина густая; масть белая.

Украинская степная белая порода характеризуется следующими показателями: масса хряков в возрасте 36 мес. — 322 кг, длина туловища — 183 см; масса свиноматок — 238 кг, длина туловища — 164 см; многоплодие свиноматок — 10,8 гол., молочность — 48 кг, масса гнезда в 2-месячном возрасте — 148 кг. Показатели животных в племенных заводах были заметно выше: масса хряков в возрасте 36 месяцев — 338 кг, длина туловища — 186 см; масса свиноматок — 243 кг, длина туловища — 165 см; многоплодие свиноматок — 11,2 гол., молочность — 50 кг, масса гнезда в 2-месячном возрасте — 158 кг.

На контрольном откорме порода имела следующие показатели: возраст достижения массы 100 кг — 186 дней, затраты корма на 1 кг прироста — 3,76 корм, единиц, толщина шпига — 28 мм, длина туши — 97 см, масса заднего окорока — 10,5 кг.

Чемпионом породы в 1988 году была свиноматка Вага 228, принадлежащая опытному хозяйству “Аскания-Нова” НИИЖ степной зоны Украины. Ее показатели: живая масса — 263 кг, длина туловища — 173 см, многоплодие — 13,8 гол., молочность — 64 кг; потомки на контрольном откорме имели затраты корма на 1 кг прироста — 3,60 корм, ед., толщину шпига — 30 мм.

Рекордистом породы в прошлые годы являлся хряк Асканиец 4497, принадлежащий опытному хозяйству “Аскания-Нова”. В возрасте 32 мес. он имел живую массу 403 кг, длину туловища — 185 см. На контрольном откорме его потомки достигали массы 100 кг в возрасте 177 дней, затраты корма на 1 кг прироста составили 3,8 корм, единиц, толщина шпига — 28 мм, масса заднего окорока — 12,2 кг. 14 его дочерей имели среднее многоплодие 12,2 гол., молочность — 63 кг.

Украинская степная белая порода лучше крупных белых свиней приспособлена к континентальному климату юга Украины, имеет более крепкое, но несколько грубое телосложение.

Генеалогическую структуру украинской степной белой породы составляют 15 линий хряков и 55 семейств свиноматок. Порода районирована и разводится в Херсонской, Запорожской, Одесской, Николаевской областях Украины, а также в отдельных районах Азербайджана, Армении, Туркменистана и Молдовы.

Дальнейшее совершенствование свиней украинской степной белой породы осуществляется в 3 племзаводах, 2 племенных совхозах и на 32 племенных фермах под руководством сотрудников Украинского научно-исследовательского института животноводства степных районов. Ведущие плем-заводы: “Аскания-Нова” и “Сивашский” Херсонской области, колхоз “Заря” Запорожской области. Основное направление селекции — совершенствование откормочных и мясных качеств. При выведении отдельных новых линий применяется вводное прилитие крови ландрасов.


просмотров: 890
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
New Large Bee Hive Smoker Stainless Steel w/Heat Shield Beekeeping Equipment AU

$15.99
End Date: Friday Mar-9-2018 13:00:36 PST
Buy It Now for only: $15.99
|
Pro-Pectalin Anti-Diarrheal Gel for Dogs & Cats, 30 cc

$28.99
End Date: Saturday Mar-10-2018 16:02:47 PST
Buy It Now for only: $28.99
|
Grade A Ultra 24 Milk Replacer, 8 lb

$87.75
End Date: Saturday Mar-10-2018 18:07:41 PST
Buy It Now for only: $87.75
|
Rhinehart Electric Cattle Calf Goat Dehorner X30 1/2" Tip Dehorn

$244.79
End Date: Monday Mar-5-2018 9:21:48 PST
Buy It Now for only: $244.79
|
NEW PARKER MCCRORY MAG12-SP ELECTRIC FENCE 12 VOLT SOLAR 30 MILE CHARGER USA

$8.99
End Date: Saturday Mar-10-2018 16:03:22 PST
Buy It Now for only: $8.99
|
VetRx Poultry Remedy, 2 oz

$14.99
End Date: Friday Mar-9-2018 13:40:33 PST
Buy It Now for only: $14.99
|
Via-calm, 2 lb

$195.99
End Date: Sunday Mar-25-2018 12:43:43 PDT
Buy It Now for only: $195.99
|
Livestock Scale Kit for Cattle Hogs Sheep Goats Pigs Squeeze Chutes Pallet scale

$60.00
End Date: Sunday Mar-4-2018 20:03:04 PST
Buy It Now for only: $60.00
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX

Save 15% off Virtual Private Servers at Heart Internet. Enter AFFVPS15 at Checkout.

Code: AFFVPS15

Start: 02 Oct 2017 | End: 30 Apr 2018

Search Results from «Озон» Сельское хозяйство
 
А. Снегов Рыба и раки. Технология разведения
Рыба и раки. Технология разведения
Сонеты и рекомендации этой книги помогут нам обустроить искусственный водоем на приусадебном участке, правильно эксплуатировать его для разведения и выращивания экологически чистой рыбы и раков. Приведены различные конструкции прудов, состав грунта, виды культивируемых растений, кормовые рационы для наших водных подопечных.

Для широкого круга читателей....

Цена:
65 руб

Н. Демидов Выращивание свиней в домашних условиях. Уход и откорм
Выращивание свиней в домашних условиях. Уход и откорм
Вы решили разводить свиней? Правильно! Ведь для этого вам не требуется ни высшего образования, ни знания компьютера, ни специальной подготовки, ни обучения на курсах повышения квалификации, ни защиты докторской диссертации, ни многолетнего стажа работы на одном месте, ни всего того, что необходимо при поступлении на хорошо оплачиваемую работу. Разведение свиней - быстрый высокий доход с минимальным вложением ваших сбережений. Разведением свиней может заниматься каждый: и бывший рабочий, и бывший инженер, и пенсионер, и домохозяйка. Любой, у кого есть желание, кто находится в вынужденном отпуске и имеет свой домик или дачу, но самое главное, кто готов этим заниматься, мечтает быстро получить прибыль, может и должен заниматься свиноводством....

Цена:
59 руб

Справочник по звероводству в вопросах и ответах
Справочник по звероводству в вопросах и ответах
Справочник по звероводству подготовлен коллективом ученых и специалистов. Он содержит сведения о биологических особенностях пушных зверей, племенной работе, разведении, кормлении и содержании животных, хранении и приготовлении корма, строительстве и оборудовании звероводческих ферм, правилах забоя зверей и обработки пушнины. Авторы рассказывают также о лечении и профилактике болезней пушных зверей.
Руководители звероводческих хозяйств, зоотехники, ветеринарные работники, инженеры, рабочие звероферм и лица, занимающиеся приусадебным звероводством, найдут в этом издании необходимые сведения....

Цена:
266 руб

А. Кашкаров Содержание и разведение овец
Содержание и разведение овец
В этой книге автор на основании личного опыта рассказывает, как самостоятельно содержать и разводить овец в личном подсобном или фермерском хозяйстве, чтобы это занятие было не просто увлечением, а приносило реальный доход, обеспечивая вашу семью натуральными продуктами.
Здесь вы найдете практические советы по ежедневному содержанию овец, уходу за ними, кормлению, разведению.

Книга предназначена для фермеров, владельцев личных подсобных хозяйств и всех, кто решил заняться овцеводством....

Цена:
53 руб

Энн-Кэтрин Гомрингер Перепела. Полная технология разведения и выращивания Unsere ersten Wachteln
Перепела. Полная технология разведения и выращивания
Для разведения перепелов не требуется много места, больших затрат и забот. Содержать их можно и в частном доме, и даже на балконе обычной квартиры. Полезная практическая информация о выращивании и разведении перепелов поможет организовать птичье хозяйство, разнообразить домашний рацион диетическими продуктами и получить дополнительный доход.
  • Выбор подходящей породы
  • Особенности ухода за домашними перепелами
  • Рекомендации по обустройству клеток и вольеров
  • Сбалансированное питание: приготовление питательных кормов
  • Основы успешного разведения
  • Оценка состояния здоровья...

  • Цена:
    222 руб

    Ю. Д. Седов Перепела. Разведение, содержание, уход
    Перепела. Разведение, содержание, уход
    Сегодня в каждом супермаркете можно купить красивые коробочки с по настоящему «волшебными», питательными яичками. А в ресторане, если раскошелиться, можно заказать «царскую» еду из перепелятины. Эту роскошь предоставляют перепела — самые маленькие птички в птицеводстве. До 1917 года в России диких перепелов ловили и употребляли в пищу. Этим занимались любители-смельчаки. Были случаи, когда перепелов держали как певчих птичек, а на юге России было принято устраивать перепелиные бои. На сегодняшний день разведение перепелов более выгодное занятие, по сравнению с разведением других птиц. По рентабельности они занимают первое место в птицеводстве. Маленькие птички быстро растут. Самки перепелов могут спариваться в любое время года. Производство товарного яйца может обходиться и без мужского начала – самца. В настоящей книге каждый владелец, решивший разводить перепелов, найдет необходимые советы и рекомендации по разведению, содержанию, уходу, познакомится с основными породами, узнает, как выводить птенцов в инкубаторе. Здесь описаны различные перепелиные болезни, их профилактика, особое внимание уделено рассмотрению кормов, их приготовлению и кормлению перепелов. И, конечно, представлены рецепты «царской» еды из перепелиных яичек и мяса птицы. Настоящая книга доступна в изложении. Материал книги адресован как владельцам частных подворий, так и предпринимателям, занимающимся бизнесом по производству продуктов перепеловодства. Удачи вам!...

    Цена:
    139 руб

    Ж.-М. Денуа, Ж.-П. Пэллу Физиотерапия и массаж лошадей. Биомеханика. Уражнения. Лечение Physical Therapy and Massage for the Horse
    Физиотерапия и массаж лошадей. Биомеханика. Уражнения. Лечение
    Книга знакомит читателя с особенностями проведения физиотерапевтических процедур, использующихся при лечении различных патологий опорно-двигательного аппарата лошади. Эти методы могут использоваться как] в дополнение к традиционным способам лечения лошадей, существенно повышая их эффективность, так и самостоятельно, помогая лошадям сохранять высокий уровень психического и физиологического комфорта, что необходимо для поддержания хорошей спортивной формы и эффективной подготовки к спортивным соревнованиям. В книге подробно рассмотрена анатомия и физиология опорно-двигательного аппарата лошади, его биомеханические особенности, представлены различные способы реабилитации выздоравливающих лошадей. Большое количество иллюстративного материала помогает читателю лучше усвоить информацию и научиться применять полученные знания на практике. Книга будет полезным помощником практикующим ветеринарным врачам, ветеринарным фельдшерам, тренерам, берейторам и спортсменам, а также студентам ветеринарных вузов и всем коневладельцам, для которых важно сохранение здоровья их лошадей....

    Цена:
    1039 руб

    Патологическая физиология сельскохозяйственных животных
    Патологическая физиология сельскохозяйственных животных
    Учебник состоит из трех разделов: "Общая нозология", "Типические патологические процессы" и "Патологическая физиология органов и систем". В первых двух разделах обобщены основные закономерности возникновения и развития патологических процессов в организме животного. В третьем разделе основное внимание уделяется объяснению наиболее общих и принципиальных сторон нарушения функций отдельных органов и систем организма и их взаимной связи и обусловленности.

    Для студентов вузов по специальности "Ветеринария"....

    Цена:
    343 руб

    Кашкаров Андрей Бывший горожанин в деревне. Курс выживания
    Бывший горожанин в деревне. Курс выживания

    Книга является практическим руководством для городских жителей по организации и ведению фермерского и подсобного хозяйства, основанным на личном опыте автора. Рассмотрены организационные вопросы: регистрация строения, покупка леса и др. Показано, как отремонтировать деревенский дом и баню, возвести хозяйственные постройки. Даны рекомендации по использованию Интернета и мобильной связи в деревенском доме. Большое внимание уделено разведению и содержанию домашних животных и птиц. Показано, как сделать в деревенском доме аквариум для речных рыб. Материал сопровождается многочисленными практическими советами. В приложении дается справочная информация о стоимости различных услуг в деревне, расходе древесины на хозяйственные пристройки, расходе кормов и др.

    ...

    Цена:
    151 руб

    Нестеров Олег Леонидович Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство
    Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство

    Животноводство и птицеводство – наиболее прибыльные направления фермерского хозяйства, позволяющие получить доход за относительно короткое время. При разведении крупного и мелкого домашнего скота, птицы нет необходимости в больших земельных угодьях и дорогостоящей сельхозтехнике. Также это относится к содержанию пчел и обустройству небольшого теплично-парникового хозяйства.

    В представленной книге даны подробные рекомендации по разведению и содержанию домашних животных, птицы и пчел. Отдельная глава посвящена сооружению теплиц и парников.

    ...

    Цена:
    59 руб



    2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования