Фермерское хозяйство, агропродукция
УКРАИНСКАЯ СТЕПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА СВИНЬИ ПОРОДЫ УНИВЕРСАЛЬНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ

УКРАИНСКАЯ СТЕПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА

3. СВИНЬИ




Украинская степная белая порода выведена М. Ф. Ивановым путем простого воспроизводительного скрещивания местных улучшенных свиней Юга Украины с хряками крупной белой породы. Порода создавалась в хозяйстве “Аскания-Нова” Херсонской области. Это был первый в Советском Союзе опыт создания новой породы, а методы ее выведения стали классическими и в дальнейшем широко использовались при создании большинства пород свиней СССР.

Впервые порода выводилась в соответствии с четко поставленной целью — сочетать в животных высокую продуктивность культурных пород с выносливостью и приспособленностью к местным условиям аборигенных свиней.

При выведении украинской степной белой породы для закрепления наследственных качеств лучших помесных животных применялись различные и, преимущественно, тесные степени инбридинга при одновременной строгой браковке полученных животных по крепости конституции и выраженности желательных признаков. Порода утверждена в 1932 году.

По численности украинская степная белая порода занимает 3 место. В 1964 г. ее численность составляла 812 тыс. голов, в 1969 г. — 487 тыс., в 1974 г. — 738 тыс., в 1980 г. — 636 тыс., в 1985 г. — 808 тыс. голов. На 1 января 1990 г. общая численность украинской степной белой породы была 770,5 тыс. голов, в том числе 641,5 тыс. чистопородных животных, из них 10 тыс. основных хряков, 0,7 тыс. — проверяемых; 78,1 тыс. основных свиноматок, 52,9 тыс. проверяемых свиноматок.

По конституциональному типу животные украинской степной белой породы несколько отличаются от свиней крупной белой породы. Голова у них средней величины со слегка вогнутым профилем; уши большие, несколько нависающие на глаза; костяк более мощный; туловище глубокое и широкое; ноги крепкие; кожа плотная, щетина густая; масть белая.

Украинская степная белая порода характеризуется следующими показателями: масса хряков в возрасте 36 мес. — 322 кг, длина туловища — 183 см; масса свиноматок — 238 кг, длина туловища — 164 см; многоплодие свиноматок — 10,8 гол., молочность — 48 кг, масса гнезда в 2-месячном возрасте — 148 кг. Показатели животных в племенных заводах были заметно выше: масса хряков в возрасте 36 месяцев — 338 кг, длина туловища — 186 см; масса свиноматок — 243 кг, длина туловища — 165 см; многоплодие свиноматок — 11,2 гол., молочность — 50 кг, масса гнезда в 2-месячном возрасте — 158 кг.

На контрольном откорме порода имела следующие показатели: возраст достижения массы 100 кг — 186 дней, затраты корма на 1 кг прироста — 3,76 корм, единиц, толщина шпига — 28 мм, длина туши — 97 см, масса заднего окорока — 10,5 кг.

Чемпионом породы в 1988 году была свиноматка Вага 228, принадлежащая опытному хозяйству “Аскания-Нова” НИИЖ степной зоны Украины. Ее показатели: живая масса — 263 кг, длина туловища — 173 см, многоплодие — 13,8 гол., молочность — 64 кг; потомки на контрольном откорме имели затраты корма на 1 кг прироста — 3,60 корм, ед., толщину шпига — 30 мм.

Рекордистом породы в прошлые годы являлся хряк Асканиец 4497, принадлежащий опытному хозяйству “Аскания-Нова”. В возрасте 32 мес. он имел живую массу 403 кг, длину туловища — 185 см. На контрольном откорме его потомки достигали массы 100 кг в возрасте 177 дней, затраты корма на 1 кг прироста составили 3,8 корм, единиц, толщина шпига — 28 мм, масса заднего окорока — 12,2 кг. 14 его дочерей имели среднее многоплодие 12,2 гол., молочность — 63 кг.

Украинская степная белая порода лучше крупных белых свиней приспособлена к континентальному климату юга Украины, имеет более крепкое, но несколько грубое телосложение.

Генеалогическую структуру украинской степной белой породы составляют 15 линий хряков и 55 семейств свиноматок. Порода районирована и разводится в Херсонской, Запорожской, Одесской, Николаевской областях Украины, а также в отдельных районах Азербайджана, Армении, Туркменистана и Молдовы.

Дальнейшее совершенствование свиней украинской степной белой породы осуществляется в 3 племзаводах, 2 племенных совхозах и на 32 племенных фермах под руководством сотрудников Украинского научно-исследовательского института животноводства степных районов. Ведущие плем-заводы: “Аскания-Нова” и “Сивашский” Херсонской области, колхоз “Заря” Запорожской области. Основное направление селекции — совершенствование откормочных и мясных качеств. При выведении отдельных новых линий применяется вводное прилитие крови ландрасов.


просмотров: 1070
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Livestock Scale Kit for Cattle Hogs Sheep Goats Pigs Squeeze Chutes Pallet scale

$15.99
End Date: Saturday Jan-5-2019 5:05:03 PST
Buy It Now for only: $15.99
|
Gallos Galliforte 100 tabs

$37.99
End Date: Friday Dec-14-2018 20:02:44 PST
Buy It Now for only: $37.99
|
COMBATIZER

$13.49
End Date: Thursday Dec-20-2018 14:21:14 PST
Buy It Now for only: $13.49
|
Bee Hive Smoker Stainless Steel with Heat Shield Calming Beekeeping Equipment

$30.00
End Date: Friday Jan-4-2019 6:15:19 PST
Buy It Now for only: $30.00
|
** 70+ JUMBO COTURNIX QUAIL HATCHING EGGS**

$15.95
End Date: Thursday Dec-27-2018 6:57:23 PST
Buy It Now for only: $15.95
|
J LUBE POWDER Mixes with Water One Bottle Makes 6-8 Gallons of Lubricant 10 oz.

$13.00
End Date: Monday Dec-17-2018 22:47:28 PST
Buy It Now for only: $13.00
|
1 set Rubber Breeding Muffs topadores Poultry, Rooster, Fowl botadores

$14.99
End Date: Monday Dec-17-2018 9:20:17 PST
Buy It Now for only: $14.99
|
Aranda Trifen Plus Dewormer (USA Seller) 100 Tablets

$48.88
End Date: Sunday Dec-30-2018 11:19:34 PST
Buy It Now for only: $48.88
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Сельское хозяйство
 
А. А. Спектор Лошади. Большая энциклопедия
Лошади. Большая энциклопедия
Люди и лошади на протяжении всего существования постоянно находились во взаимодействии и взаимовлиянии: никакое другое животное не является таким преданным другом и помощником человека. Настоящее издание поможет проследить путь развития этих грациозных копытных через века, разобраться во всем многообразии пород и мастей, узнать больше об особенностях поведения и темпераменте лошадей, а также о правилах ухода за ними и условиях содержания. Здесь вы познакомитесь с работой конных заводов, предметами конской амуниции, правилами участия в бегах и скачках, конном поло и родео. Кроме того, в издании приводятся сведения о пони и миниатюрных породах лошадей.
Каждая страница энциклопедии содержит интересную информацию, сопровождаемую красочным иллюстративным материалом. Надеемся, что эта книга по-новому откроет для читателей такое красивое и благородное животное, как лошадь....

Цена:
939 руб

1000 советов животноводам-любителям
1000 советов животноводам-любителям
Книга адресована всем, кто занимается любительским животноводством. В ней содержатся советы птицеводам: индейководам, гусеводам, утководам, перепеловодам, канароводам, голубеводам, любителям экзотических птиц; советы кролиководам, овцеводам, козоводам, нутриеводам, норководам, собаководам, любителям кошек, а также советы по разведению лис и песцов....

Цена:
679 руб

 Охотничья библиотечка, № 8, 2006. Разведение куропаток
Охотничья библиотечка, № 8, 2006. Разведение куропаток
Календарь.

Все об оружии:
В.Николаев.
"Глас народа" о ружье МР-153.
В.Сергеев.
Самозарядный охотничье-промысловый карабин ТОЗ-99.
Ю.Шокарев.
Оружие фирмы "Йоханн Фанцой".
В.Тихомиров.
Вторая жизнь Зауэра.
А.П. Клепцов.
Моим первым ружьем была пистонка.

Практика охоты:
Ф.Савинский.
Летне-осенние зорьки.
Б.Давыдкин.
Коростель.
Я.Косолапов.
Охота на перепела.

Охотнику на заметку:
В.Генерозов.
Разведение куропаток.
С.Кузнецов.
Чай на привале.

Книжная лавка охотника и рыболова....

Цена:
51 руб

Андрей Кашкаров Бывший горожанин в деревне. Курс выживания
Бывший горожанин в деревне. Курс выживания
Книга является практическим руководством для городских жителей по организации и ведению фермерского и подсобного хозяйства, основанным на личном опыте автора. Рассмотрены организационные вопросы: регистрация строения, покупка леса и др. Показано, как отремонтировать деревенский дом и баню, возвести хозяйственные постройки. Даны рекомендации по использованию Интернета и мобильной связи в деревенском доме. Большое внимание уделено разведению и содержанию домашних животных и птиц. Показано, как сделать в деревенском доме аквариум для речных рыб. Материал сопровождается многочисленными практическими советами. В приложении дается справочная информация о стоимости различных услуг в деревне, расходе древесины на хозяйственные пристройки, расходе кормов и др.

Для широкого круга читателей....

Цена:
224 руб

А. И. Рахманов Домашняя звероферма
Домашняя звероферма
В книге описаны различные породы кроликов и виды пушных зверей (нутрия, лисица, ондатра и др.), которых содержат на фермах и приусадебных участках. Приводятся некоторые биологические особенности, рассказывается об их содержании, кормлении, разведении и профилактике заболеваний.
Также даются справочные сведения о продуктивности этих животных, первичной обработке и реализации продукции домашней зверофермы.

Книга предназначена для фермеров, сотрудников крупных и мелких звероводческих хозяйств, любителей пушных зверей....

Цена:
48 руб

А. Рахманов Фазаны, павлины и кеклики. Содержание и разведение
Фазаны, павлины и кеклики. Содержание и разведение
Семейство фазановых, или павлиньих, птиц - самое крупное из всех семейств отряда курообразных, или куриных. Оно содержит большое количество видов, довольно резко отличающихся по внешнему виду и размерам. Фазановодство как особая отрасль птицеводства существует давно и с каждым годом находит все более широкое распространение в охотничьих хозяйствах как в нашей стране, так и за рубежом. В этой книге вы найдете описание наиболее популярных видов фазановых птиц, советы по уходу за ними, содержанию и разведению на частных приусадебных участках, а также в условиях крупных и мелких охотничьих хозяйств. Книга рассчитана на фермеров, зоотехников и работников охотоведческих хозяйств, птицеводов-любителей....

Цена:
24 руб

В. В. Мирось, В. Г. Василец, С. Б. Ковтун Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве
Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве
Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в таком сложном виде бизнеса, как молочное и мясное скотоводство. Книга будет интересна специалистам в отрасли животноводства и консультантам в этой сфере, оказывающим помощь производителям молока и говядины.

Читатель найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу, соответствующую целям и задачам ее использования; как организовать правильное кормление и содержание скота; как выращивать молодняк; как правильно организовать доение, первичную обработку молока. Кроме того, приведены рецепты изготовления различных молочных продуктов и мясных изделий....

Цена:
124 руб

С. Малай Эффективное ведение приусадебного хозяйства. Как увеличить свой доход
Эффективное ведение приусадебного хозяйства. Как увеличить свой доход
Вашему вниманию предлагается книга С.Малая "Эффективное ведение приусадебного хозяйства.Как увеличить свой доход"....

Цена:
194 руб

Баринов Николай, Авдеенко Владимир, Катаранов Анатолий Справочник свиновода
Справочник свиновода

В книге освещены вопросы содержания, разведения, особенности пород свиней. Описаны проблемы, с которыми могут столкнуться свиноводы при кормежке и заболевании особей. Подробно освещены клинические признаки заболеваний, диагностика, дифференциальная диагностика, лечение и профилактика различных патологий взрослых свиней и молодняка. Материал представлен в легкодоступной форме, что делает его полезным не только для ветеринарных врачей, но и для фермеров, владельцев личных подсобных хозяйств и всех интересующихся вопросами свиноводства.

...

Цена:
100 руб

Звонарев Николай Михайлович Гуси, утки, индоутки. Прибыльная домашняя птицеферма от А до Я
Гуси, утки, индоутки. Прибыльная домашняя птицеферма от А до Я

Водоплавающие птицы крайне выносливы и неприхотливы, их содержание не потребует больших материальных или физических затрат, зато на вашем столе всегда будет вкуснейшее мясо. А уж удовольствие от сна на роскошной перине из гусиного пуха ни с чем нельзя сравнить…

Михалыч поможет вам выбрать подходящую породу, исходя из поставленных целей, даст ценные советы по уходу и кормлению, подскажет, как обустроить помещение. Вы узнаете, как самостоятельно сделать инкубатор, правильно провести профилактику и лечение болезней пернатых питомцев. Научитесь готовить оригинальные кулинарные блюда по рецептам, приведенным в книге. Следуя рекомендациям автора, вы добьетесь того, что разведение птицы принесет вам не только материальную выгоду, но и удовольствие от занятия любимым делом.

...

Цена:
50 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования