Фермерское хозяйство, агропродукция
ЯКУТСКИЙ СКОТ ЛОКАЛЬНЫЕ ПОРОДЫ КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

ЯКУТСКИЙ СКОТ

1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ




Свое происхождение аборигенный якутский скот ведет от сибирского скота, отродьем которого он является. Начало его формирования относится к 13 в. На территории Якутии в суровых климатических условиях — при очень низких (до минус 50... 60 °С) температурах и скудном кормлении зимой и атаками гнуса и других насекомых в короткий летний период — этот скот был незаменим. Он разводился здесь в чистоте до 1929 г., затем началось массовое скрещивание с животными симментальской и холмогорской пород. В настоящее время местный скот в Якутии составляет только 0,3% всего поголовья.

На огромной территории Якутии местный якутский скот сохранился в чистоте только в одном совхозе “Ленинский”, имеющем три фермы. На 1.1.1990 г. здесь было 920 голов, в том числе 347 коров и 19 быков-производителей. Эта популяция якутского скота оказалась в изоляции от скрещивания с другими породами.

Якутский скот характеризуется небольшим ростом, глубоким туловищем и короткими крепкими ногами. По краниологическим особенностям характеризуется сравнительно широким лбом. Форма и направление рогов варьируют, комолых животных нет. Голова короткая, широкая, но не тяжелая; шея короткая, толстая; холка низкая, широкая, грудь глубокая, относительно узкая, с развитым подгрудком; спина и поясница прямые; крестец ровный; зад слегка свислый и крышеобразный, относительно узкий в маклоках; постановка передних ног правильная, у задних иногда наблюдается сближенность в скакательных суставах и саблистость; брюхо объемистое; вымя небольшое, подтянутое и сильно обросшее шерстью, соски скрыты в шерсти, как предохранение от обморожения и гнуса; шерсть густая с множеством грубых остевых волос, что позволяет переносить холодный климат; масть от черной и красной до леопардовой с белыми отметинами на голове и нижней части туловища, значительная часть животных белохребтовая. Конституция крепкая. Тип телосложения характерен для животных молочно-мясного направления. Живая масса коров варьирует от 350 до 400 кг, быков — 500—550 кг.

За последние годы средний удой по стаду составлял около 1200 кг молока жирностью 5,0%, по лучшей части стада (129 голов) — 1436 кг с 5,24% жира. При раздое полновозрастных коров продуктивность возрастала до 1870 кг молока жирностью 5,28%.

При надлежащих условиях кормления и содержания якутские коровы отличаются продолжительным сроком хозяйственного использования. Среди обследованного поголовья коров старше 12 лет насчитывалось 25,9%. Лучшие коровы якутской породы в генофондном стаде имеют удой 2100—2350 кг молока с жирностью 6,1—7,3%.

Исследование иммуногенетического статуса якутского скота выявило процесс элиминации редких групп крови в этой изолированной группе скота. Спектр эритроцитарных антигенов у 458 голов якутского скота совхоза “Ленинский” Якутской АССР был следующим: с частотой встречаемости более 0.5 в системе А преобладающими были аллели — Аг, в В — Ог и Оз, Уг и Уг, в С — Ci, X2, L , Е, в S — Н . Якутский скот имеет самый ограниченный аллелофонд — в В — локусе около 26 аллелей.

Динамика генетической структуры якутского скота на фермах Саккырыр и Кустур Верхоянского района Якутской АССР, исследованная с помощью полиморфных систем крови, отражает их единое первоначальное происхождение. Оценка генетической дистанции этих субпопуляций подтвердила постоянство показателей по девяти простым локусам для двух смежных поколений. По сложной В-системе групп крови отмечено некоторое уменьшение генетического расстояния (от 0,13 до 0,09) при смене поколений, что связано с увеличением миграции животных между стадами.

Учитывая, что аборигенный якутский скот обладает исключительной устойчивостью к туберкулезу, лейкозу, бруцеллезу и выносливостью в условиях холодного климата Севера и скудного кормления, необходимо использовать местных быков для возвратного скрещивания в помесных стадах с целью сохранения якутского скота в чистоте.

Племенная работа с чистопородной частью популяции направлена на получение животных желательного типа. Продуктивность полновозрастных коров должна быть не ниже 1300 кг молока жирностью 5,2% и выше, живая масса коров — не ниже 360 кг, быков-производителей в возрасте 5 лет — 450 кг и выше. Для сохранения генофонда этого скота предусмотрена криоконсервация семени и создание генофондного спермобанка при Якутском головном премпредприятии. Поголовье генофондного стада должно возрасти до 5000 коров и 20 быков-производителей.


просмотров: 1051
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Brower 10 Hole Galvanized Hen Nest Chicken Nesting Laying Box. Made in USA!

$10.89
End Date: Tuesday May-1-2018 14:59:19 PDT
Buy It Now for only: $10.89
|
New VIVO Beekeeper Beekeeping Veil / Mosquito Head Net

$59.99
End Date: Monday May-7-2018 7:12:58 PDT
Buy It Now for only: $59.99
|
Gallagher hi tensile wire strainer - case of 25

$28.99
End Date: Wednesday May-9-2018 17:02:47 PDT
Buy It Now for only: $28.99
|
Grade A Ultra 24 Milk Replacer, 8 lb

$67.00
End Date: Thursday May-3-2018 5:14:03 PDT
Buy It Now for only: $67.00
|
New Large Stainless Steel Milk Strainer, 13 Inch, Seamless. With Filters Combo

$58.99
End Date: Sunday May-13-2018 6:02:59 PDT
Buy It Now for only: $58.99
|
Chick Brooder Heating Plate 12 x 12 Comfort Plate Keep your Chicks Warm! 22 Watt

$13.49
End Date: Tuesday Apr-24-2018 15:21:14 PDT
Buy It Now for only: $13.49
|
Bee Hive Smoker Stainless Steel with Heat Shield Calming Beekeeping Equipment

$15.99
End Date: Saturday Apr-28-2018 13:37:29 PDT
Buy It Now for only: $15.99
|
UltraCruz Goat Copper Bolus Supplement for adult goats, 25 count (4 grams each)

$11.50
End Date: Saturday May-19-2018 10:34:59 PDT
Buy It Now for only: $11.50
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Сельское хозяйство
 
Л. С. Моисеенко Болезни сельскохозяйственной птицы. Диагностика, лечение и профилактика
Болезни сельскохозяйственной птицы. Диагностика, лечение и профилактика
В книге изложены сведения о болезнях сельскохозяйственных птиц различной этиологии (инфекционных, инвазионных и незаразных), большое внимание уделено предварительной диагностике заболеваний еще до обращения к ветеринару. Дана подробная информация о современных средствах лечения сельскохозяйственных птиц. Кроме того, представлены советы по профилактике различных заболеваний....

Цена:
121 руб

А. Г. Невзоров Лошадиная энциклопедия Александра Невзорова
Лошадиная энциклопедия Александра Невзорова
Это первая за всю историю человечества книга, рассказывающая правду об отношениях лошади и человека.
Ее написал мастер самой сложной и прекрасной школы воспитания лошади "От эколь", своим примером доказывающий, что для воспитания и обучения лошади не требуется вообще никаких средств принуждения и наказания.
В этой книге раскрыты многие секреты воспитания лошади. Содержится правда о мучительской сути конного спорта. Подлинная история кавалерии и история тех беспощадных средств болевого принуждения и подчинения, которые на протяжении почти тридцати веков человек безжалостно применял к лошади, не задумываясь о том, что есть совсем другой путь......

Цена:
2789 руб

Коневодство и коннозаводство России
Коневодство и коннозаводство России
В красочно иллюстрированной книге представлены история развития и современное состояние коневодства и коннозаводства России, разнообразие пород лошадей и способов их использования в народном хозяйстве и спорте.
Рассчитана на широкий круг читателей....

Цена:
1179 руб

П. Бочаров Наставление о конском заводе
Наставление о конском заводе
Предлагаемая читателю книга, написанная ветеринарным лекарем П.Бочаровым, посвящена разведению лошадей в условиях конского завода. Автор рассказывает о том, как обыкновенную породу лошадей превратить в лучшую или племенную, как размножить улучшенную породу и сохранить ее. Приводятся главные правила содержания лошадей, их кормления и обустройства конюшен; описывается содержание кобыл во время беременности и после родов, а также уход за новорожденными жеребятами. Кроме того, в книге подробно рассматриваются различные заболевания лошадей - внутренние и наружные болезни, болезни костей и копыт; описываются их признаки, причины и методы лечения.


Несмотря на то, что книга была написана почти два столетия назад (первое ее издание вышло в 1824 г.), она и сегодня будет полезна специалистам по коневодству и коннозаводству, зоологам, зоотехникам и ветеринарным врачам....

Цена:
454 руб

К. Г. Врангель Книга о лошади. Настольная книга для каждого владельца и любителя (комплект из 2 книг) Das Buch vom Pferde: Ein Handbuch fur jeden Besitzer und Liebhaber von Pferden
Книга о лошади. Настольная книга для каждого владельца и любителя (комплект из 2 книг)
Вниманию читателей предлагается труд видного шведского ипполога Карла Густава Врангеля, содержащий подробный научно-практический курс коневодства и коннозаводства.
Настоящее издание, представляющее собой второй том книги, включает в себя учение об экстерьере лошади и краткую теорию коннозаводства. Кроме того, в книге описываются основные лошадиные породы, рассматриваются внутренние и наружные болезни лошадей, главнейшие правила ковки, а также правила содержания и тренировки скаковой лошади. Первый том книги, содержащий сведения по анатомии и физиологии лошади, правила ухода, а также краткую теорию верховой езды, выходит одновременно со вторым в нашем издательстве.

Написанная более ста лет назад (первое русское издание вышло в 1898 г.), книга и сегодня будет полезна специалистам по коневодству и коннозаводству, зоологам, зоотехникам, ветеринарным врачам, тренерам по верховой езде и всем заинтересованным читателям....

Цена:
1589 руб

В. В. Мирось, В. Г. Василец, С. Б. Ковтун Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве
Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве
Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в таком сложном виде бизнеса, как молочное и мясное скотоводство. Книга будет интересна специалистам в отрасли животноводства и консультантам в этой сфере, оказывающим помощь производителям молока и говядины.

Читатель найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу, соответствующую целям и задачам ее использования; как организовать правильное кормление и содержание скота; как выращивать молодняк; как правильно организовать доение, первичную обработку молока. Кроме того, приведены рецепты изготовления различных молочных продуктов и мясных изделий....

Цена:
124 руб

Ю. Д. Седов Съедобные лягушки. Разведение, содержание, уход
Съедобные лягушки. Разведение, содержание, уход
В жизни человека должно быть все интересно. А почему бы не покушать "лягушиные окорочка" так, как это делают французы? А если они вдруг станут вашим любимым блюдом, то почему бы не заняться разведением лягушек, чтобы лакомиться ими, когда захочется?
По словам одного из первых организаторов лягушиного бизнеса Александра Неврединова, мясо лягушки "очень полезное, высокопитательное, повышающее потенцию и прочие функции, к тому же, оно диетическое и без жира...".
В настоящей книге автор обобщил большой материал, посвященный данной теме: биология лягушки, вопросы питательности лягушиного мяса, разведение, содержание, кормление лягушек и др. В книге описана технология приготовления "живого" корма для лягушек, некоторые болезни лягушек и мероприятия по их недопущению. И, конечно, представлены самые "вкусные" рецепты приготовления блюд из лягушиного мяса.

Автор рекомендует настоящую книгу и людям, которые решили заняться бизнесом по получению лягушиного мяса. Успехов вам!...

Цена:
28 руб

Разведение сельскохозяйственных животных
Разведение сельскохозяйственных животных
Изложены вопросы породообразования, конституции, экстерьера и интерьера животных. Рассказано об отборе, подборе, инбридинге и ме­тодах разведения, применяемых в животноводстве. В третье издание (второе в 1983 г.) учебника включена новая глава «Особенности разве­дения животных в условиях интенсификации».

Для студентов по специальности «Зоотехния»....

Цена:
250 руб

Снегов Александр Самый полный справочник кроликовода
Самый полный справочник кроликовода

Кролиководство – перспективная отрасль животноводства.

Кролики – наиболее быстрорастущие и плодовитые животные, дающие мясо, шкурки и пух при небольших затратах труда и средств. И прежде, чем они появятся у вас, нужно узнать все, что необходимо для их разведения, роста и развития.

Эта книга для тех, кто хочет обеспечить себя диетическим кроличьим мясом или улучшить материальное состояние благодаря реализации шкур и мяса.

...

Цена:
100 руб

Степнов Евгений Андреевич Голуби
Голуби

Голуби с давних времен пользовались любовью у людей за свою неприхотливость в содержании, верность и летные качества.

Данная книга представляет исчерпывающую информацию о голубеводстве. Читатель сможет правильно оснастить голубятню, выбрать подходящий вариант кормления и узнает об особенностях содержания, разведения и лечения, а также о способах тренировки спортивных голубей. Кроме этого, дается обзор различных пород, как отечественных, так и зарубежных.

...

Цена:
30 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования