Фермерское хозяйство, агропродукция
ЮРИНСКАЯ КРАСНЫЕ ПОРОДЫ ДВОЙНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

ЮРИНСКАЯ

1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ




Порода создавалась путем почти векового воздействия на местный чувашско-марийский скот сначала тирольского, а затем швицкого скота на территории Горно-Марийского района Марийской АССР. Кровь тирольского скота осталась преобладающей в типе юринского скота, придавая ему красно-бурую одноцветную масть. На формирование юринского скота имел влияние и тирольско-великорусский скот, получивший впоследствии название красного горбатовского. Скрещивание местного скота с тирольским и тиролизированным, вероятно, проводилось не выше первого поколения с дальнейшим разведением помесей “в себе”. Оно увеличило размеры местного скота, улучшило мясность, закрепило высокую жирномолочность. С 80—90 гг. прошлого столетия в эту зону завозился также скот швицкой, альгаузской, симментальской, голландской, холмогорской и других пород, оказавших свое влияние на дальнейшее совершенствование юринского скота. Швицкий и близкий к нему альгаузский скот значительно повысили молочность, но несколько снизили жирность молока юринского скота. Влияние голландского и холмогорского скота было незначительным. После 1908 г. юринский скот разводился “в себе”.

Плановая племенная работа по улучшению юринского скота начала проводиться только после Октябрьской социалистической революции: были организованы племенные совхозы, устраивались выставки, начали работать контрольные союзы, проводились конкурсы выращивания молодняка и молочности коров, был создан Горно-Марийский государственный племенной рассадник. В 1934 г. началась запись лучших животных юринской породы в районные и государственные племенные книги. В Горьковской области 1 том ГПК был издан в 1937 году, а в Марийской АССР — в 1940.

В этот период лучшие хозяйства демонстрировали на выставках прекрасных юринских коров: Синичка ГЮ-329 — 3 лактация — 5151 кг молока 3,84% жира; Лезгина ГЮ-80—6—6396 кг — 3,64%; Валька ГЮ-81-6-6684 кг — 4,47%; Диана МЮ-41-4—6482 кг — 4,18%. Живая масса этих коров находилась в пределах 525—712 кг. В 1941 г. по результатам апробации породная группа юринского скота была признана породой молочно-мясного направления.

В Горно-Марийском районе Марийской АССР использование юринской породы продолжалось до послевоенного времени. Однако поглотительное скрещивание с производителями других пород привело к резкому сокращению поголовья юринского скота — с 46 тыс. голов в 1974 г. до 1 тыс. в 1990 г. К настоящему времени сохранилось не более 200 голов.

По телосложению и масти животные этой породы неоднородны. Встречаются бурые и красные особи с различной интенсивностью окраски, а также с белыми отметинами на нижней части туловища и конечностях. Голова легкая, но компактная, из-за укороченности в лицевых костях она кажется шире и глубже. Затылочный гребень выдается заметно вперед. Рога небольшие, довольно тонкие, большей частью светлой окраски, с темными кончиками. Шея широкая, прямая. Подгрудок большой. Холка узкая, выступает над линией спины. Спина ровная, прямая. Поясница широкая, прямая, но часто крышеобразная. Крестец приподнятый, зад широкий, хвост высоко поставлен. Вымя средней величины, доли развиты равномерно, соски хорошо развиты, широко расставлены. Вены и колодцы ясно выражены. Костяк тонкий. Кожа легко оттягивается, эластичная, покрыта мягким волосом.

Основные промеры коров юринской породы (см): высота в холке 120—123, косая длина туловища 146—149, глубина груди 62—64, ширина груди 34—35, обхват пясти 17—17,5. К недостаткам экстерьера можно отнести перехват за лопатками, свислозадость и крышеобразность зада, а также неправильную постановку конечностей.

Телята рождаются с живой массой 23—28 кг. Коровы первого отела имеют живую массу 415— 430 кг, третьего отела и старше — 480—500 кг. Живая масса отдельных коров достигает 700 кг. Быки по живой массе относятся к средне крупным — 650—700 кг, но отдельные животные весят более 900 кг.

Удой коров, по данным ГПК, составлял 2500—3000 кг, от лучших из них получали 5000— 6000 кг молока и более. По содержанию жира в молоке юринский скот занимал одно из первых мест среди отечественных пород — 3,80—4,20%. С повышением удоев жирность молока возрастает. Юринские коровы способны удерживать высокую молочную продуктивность до восьмой лактации и старше. Отдельные коровы в этом возрасте давали по 6 тыс. кг молока. По итогам 1989 г. средний удой сохранившегося поголовья коров был 2321 кг с 3,7% жира.

Юринский скот устойчив к заболеваниям: за последние 10 лет в племенном совхозе “Юринский” Марийской АССР не зарегистрировано ни одного случая лейкоза, туберкулеза и бруцеллеза.

Стадо генофондной фермы юринского скота в колхозе “Смена” Марийской АССР состоит из сотни коров. Быки первой очереди использования имели среднюю продуктивность женских предков: удой от 4026 кг молока до 5134 кг, содержание жира в молоке от 4,13% до 4,38%. Быки второй очереди использования имеют более высокие показатели молочной продуктивности матерей — 5107 кг молока с 4,17% жира.

Юринский скот по спектру групп крови имеет сходство с красной горбатовской и швицкой породами. Генетическая дистанция между юринской и красной горбатовской породой равна 0,2.


просмотров: 1208
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
12CT Blank Egg Cartons - 100pcs

$35.00
End Date: Saturday May-11-2019 0:16:59 PDT
Buy It Now for only: $35.00
|
6 Show Quality Silkie Hatching Eggs ( Crested and Bearded with Muffs)

$140.00
End Date: Sunday May-19-2019 12:43:43 PDT
Buy It Now for only: $140.00
|
Livestock Scale Kit for Cattle Hogs Sheep Goats Pigs Squeeze Chutes Pallet scale

$14.49
End Date: Sunday May-19-2019 15:21:14 PDT
Buy It Now for only: $14.49
|
Bee Hive Smoker Stainless Steel with Heat Shield Calming Beekeeping Equipment

$21.48
End Date: Monday May-6-2019 19:24:30 PDT
Buy It Now for only: $21.48
|
50' x 25' Poultry Netting Quail Net Chicken Nets Multi-nylon Game Bird 2" Hole

$250.00
End Date: Thursday May-23-2019 10:14:07 PDT
Buy It Now for only: $250.00
|
Livestock Vet scale Hog Scale, Dog Scale Sheep scale Goat Scale scale Pig Scale

$15.91
End Date: Saturday Apr-27-2019 6:38:04 PDT
Buy It Now for only: $15.91
|
Absorbine Veterinary Liniment Gel, 12 oz

$148.00
End Date: Saturday May-11-2019 3:49:30 PDT
Buy It Now for only: $148.00
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Сельское хозяйство
 
Фрэнсис Бэссом Курочки. Популярные породы и содержание. Иллюстрированная энциклопедия Mini Encyclopedia of Chicken Breed and Care: Expert Practical Guidance on Keeping Chickens
Курочки. Популярные породы и содержание. Иллюстрированная энциклопедия
Малютки-бентамки, арауканы, несущие голубые яйца, гордые гамбургские, пушистые шары-кохинкины, гигантские брамы, китайские шелковые, похожие на котят, - разнообразие пород кур поражает воображение, вызывает восторг и дарит эстетическое удовольствие. Куры - "дело жизни" автора этой книги - Фрэнсис Бэссом. Она увлечена этими замечательными птицами с детства и имеет многолетний опыт выращивания, разведения и выведения новых пород. В этой энциклопедии автор представляет 90 самых популярных пород кур, а также подробно рассказывает обо всех аспектах правильного содержания и выращивания.
Книга стала бестселлером на Западе и получила самые высокие оценки читателей. На русском языке выходит впервые. Настоящая ценность и отличный подарок для человека, который хочет завести породистых кур-красоток, обеспечить семью натуральными домашними яйцами, получать удовольствие от общения с пернатыми питомцами, а возможно, и подумывает об участии в выставках птицеводов....

Цена:
1475 руб

Коневодство и коннозаводство России
Коневодство и коннозаводство России
В красочно иллюстрированной книге представлены история развития и современное состояние коневодства и коннозаводства России, разнообразие пород лошадей и способов их использования в народном хозяйстве и спорте.
Рассчитана на широкий круг читателей....

Цена:
958 руб

П. И. Цорн Новый и полный опытный коновал, совершенный кавалерист, знаток, ездок, охотник и заводчик
Новый и полный опытный коновал, совершенный кавалерист, знаток, ездок, охотник и заводчик
Предлагаемая читателю книга, составленная российским военным деятелем и писателем П.И.Цорном из сочинений различных авторов с собственными примечаниями, представляет собой подробное руководство по коневодству, коннозаводству и верховой езде. Книга состоит из трех частей. Первая часть посвящена в основном описанию внешнего вида и природных свойств лошади. Автор рассказывает о строении лошади, различных частях ее тела, о лошадиных мастях, об определении возраста лошади по зубам; рассматривает различные конские породы. Кроме того, затрагивается проблема правильной покупки лошадей. Во второй части представлены основы коневодства и коннозаводства. Разбираются вопросы содержания лошадей, их правильной ковки, предупреждения и лечения болезней, излагаются правила обращения с объезженной и необъезженной лошадью. Третья часть книги содержит изложение основных правил верховой езды. Разбираются принципы правильной посадки всадника, приемы управления лошадью, описываются части конской упряжи, рассматриваются различные аллюры.

Книга будет интересна специалистам в области коневодства и коннозаводства, зоологам и зоотехникам; тренерам, обучающим верховой езде, дрессировщикам лошадей, а также самому широкому кругу читателей....

Цена:
650 руб

С. К. Иловайский Лошадь скаковая, верховая, рысистая, упряжная и тяжеловозная. Полный курс коневодства
Лошадь скаковая, верховая, рысистая, упряжная и тяжеловозная. Полный курс коневодства
Предлагаемая читателю книга, написанная ветеринарным врачом С.К.Иловайским, представляет собой справочник по коневодству, в котором подробно освещены многие вопросы, связанные с содержанием, воспитанием, разведением, тренировкой и лечением лошадей. В первой части книги рассматриваются различные породы лошадей, а также описывается внешнее строение лошади. Перечисляются виды лошадей, используемых для различных целей, - упряжная, рабочая, верховая, почтовая, скаковая лошадь и др. Во второй части представлены основные правила содержания лошадей и краткая теория ковки. Третья часть посвящена вопросам разведения лошадей, а также их выездке и тренировке. Наконец, четвертая часть книги включает краткий конский лечебник, в котором описываются основные наружные и внутренние заболевания лошадей, их методы лечения, а также гигиенический уход за лошадью. Книга содержит множество иллюстраций.

Книга, написанная более ста лет назад (третье издание вышло в 1910 г.), будет и сегодня полезна специалистам по коневодству и коннозаводству, зоологам и зоотехникам, ветеринарным врачам и дрессировщикам лошадей....

Цена:
455 руб

Степнов Евгений Андреевич Голуби
Голуби

Голуби с давних времен пользовались любовью у людей за свою неприхотливость в содержании, верность и летные качества.

Данная книга представляет исчерпывающую информацию о голубеводстве. Читатель сможет правильно оснастить голубятню, выбрать подходящий вариант кормления и узнает об особенностях содержания, разведения и лечения, а также о способах тренировки спортивных голубей. Кроме этого, дается обзор различных пород, как отечественных, так и зарубежных.

...

Цена:
30 руб

Бондарев Эдуард Иванович Птицеводство для начинающих
Птицеводство для начинающих

Какая может быть польза от магазинных кур, индеек и перепелов, выращенных промышленным способом – на стимулирующих добавках, при искусственном освещении, в тесноте да в обиде?

Другое дело – домашняя птица. Ее качество – в ваших руках. Так что обеспечить птице хорошую жизнь – в ваших интересах и силах. О том, как это сделать правильно и как снабдить свою семью экологически чистыми продуктами птицеводства, рассказывает автор книги – известный ученый Эдуард Иванович Бондарев.

...

Цена:
70 руб

Звонарев Николай Михайлович Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход
Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход

Михалыч осветит все вопросы, которые могут возникнуть у начинающего козовода. Он поможет вам выбрать породу, исходя из поставленных целей, даст ценные советы по уходу, кормлению, разведению, выращиванию молодняка и лечению. Подскажет, как обустроить помещение для животных, даст рецепты сыра и йогурта из козьего молока и многое другое.

...

Цена:
50 руб

Н. Тихомиров Рысак. Его выдержка, выездка и подготовка на приз
Рысак. Его выдержка, выездка и подготовка на приз
Вниманию читателей предлагается книга, в свое время получившая широкую известность у российских коннозаводчиков и любителей лошадей. В ней подробно рассматриваются вопросы подготовки рысаков, в том числе уход за жеребятами, работа с ними в манеже, проблемы ковки и конской упряжи, выдержка лошади, подготовка к скачкам на приз и т. д. В книге также описывается история выведения орловского рысака - знаменитой породы лошадей, созданной в России.
Несмотря на то что книга была написана очень давно (первое ее издание вышло в 1879 году), она и наши дни представляет интерес для специалистов в области коневодства, дрессировщиков лошадей, жокеев и тренеров, обучающих верховой езде....

Цена:
442 руб

В. П. Колосовский Лошади Туркестана
Лошади Туркестана
Вниманию читателей предлагается книга, посвященная вопросам иппологии и коневодства. Книга выходит в серии "Энциклопедия конника", в которой публикуются работы, рассматривающие эти вопросы в историческом, теоретическом и прикладном аспектах. Данные книги представляют значительный интерес для ученых-зоологов и специалистов в области коневодства и животноводства.
Настоящая книга посвящена лошадям Туркестанского края Российской империи. В ней содержатся географический и исторический обзор Туркестана, описание различных пород лошадей; рассматриваются проблемы коневодства, торговли лошадьми, организации скачек. Первое издание книги вышло более ста лет назад, но, тем не менее, книга и в наши дни не потеряла свою актуальность.

Книга будет полезна специалистам по коневодству и коннозаводству, зоологам, тренерам и спортсменам-конникам, студентам и аспирантам биологических и сельскохозяйственных вузов, всем заинтересованным читателям....

Цена:
407 руб

1000 советов животноводу-любителю
1000 советов животноводу-любителю
Наша книга обобщает вековой опыт крестьянских хозяйств Центральной и Восточной Европы. Она содержит исчерпывающие ответы на все главные вопросы, которые ставит жизнь перед современным фермером. В работе над книгой авторы избегали сложного научного языка, а также описания методов и технологий, которые не может воспроизвести сегодняшний хозяин. С помощью нашей книги Вы добьетесь здоровья и продуктивности для Ваших питомцев....

Цена:
328 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования