Фермерское хозяйство, агропродукция
ЮРИНСКАЯ КРАСНЫЕ ПОРОДЫ ДВОЙНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

ЮРИНСКАЯ

1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ




Порода создавалась путем почти векового воздействия на местный чувашско-марийский скот сначала тирольского, а затем швицкого скота на территории Горно-Марийского района Марийской АССР. Кровь тирольского скота осталась преобладающей в типе юринского скота, придавая ему красно-бурую одноцветную масть. На формирование юринского скота имел влияние и тирольско-великорусский скот, получивший впоследствии название красного горбатовского. Скрещивание местного скота с тирольским и тиролизированным, вероятно, проводилось не выше первого поколения с дальнейшим разведением помесей “в себе”. Оно увеличило размеры местного скота, улучшило мясность, закрепило высокую жирномолочность. С 80—90 гг. прошлого столетия в эту зону завозился также скот швицкой, альгаузской, симментальской, голландской, холмогорской и других пород, оказавших свое влияние на дальнейшее совершенствование юринского скота. Швицкий и близкий к нему альгаузский скот значительно повысили молочность, но несколько снизили жирность молока юринского скота. Влияние голландского и холмогорского скота было незначительным. После 1908 г. юринский скот разводился “в себе”.

Плановая племенная работа по улучшению юринского скота начала проводиться только после Октябрьской социалистической революции: были организованы племенные совхозы, устраивались выставки, начали работать контрольные союзы, проводились конкурсы выращивания молодняка и молочности коров, был создан Горно-Марийский государственный племенной рассадник. В 1934 г. началась запись лучших животных юринской породы в районные и государственные племенные книги. В Горьковской области 1 том ГПК был издан в 1937 году, а в Марийской АССР — в 1940.

В этот период лучшие хозяйства демонстрировали на выставках прекрасных юринских коров: Синичка ГЮ-329 — 3 лактация — 5151 кг молока 3,84% жира; Лезгина ГЮ-80—6—6396 кг — 3,64%; Валька ГЮ-81-6-6684 кг — 4,47%; Диана МЮ-41-4—6482 кг — 4,18%. Живая масса этих коров находилась в пределах 525—712 кг. В 1941 г. по результатам апробации породная группа юринского скота была признана породой молочно-мясного направления.

В Горно-Марийском районе Марийской АССР использование юринской породы продолжалось до послевоенного времени. Однако поглотительное скрещивание с производителями других пород привело к резкому сокращению поголовья юринского скота — с 46 тыс. голов в 1974 г. до 1 тыс. в 1990 г. К настоящему времени сохранилось не более 200 голов.

По телосложению и масти животные этой породы неоднородны. Встречаются бурые и красные особи с различной интенсивностью окраски, а также с белыми отметинами на нижней части туловища и конечностях. Голова легкая, но компактная, из-за укороченности в лицевых костях она кажется шире и глубже. Затылочный гребень выдается заметно вперед. Рога небольшие, довольно тонкие, большей частью светлой окраски, с темными кончиками. Шея широкая, прямая. Подгрудок большой. Холка узкая, выступает над линией спины. Спина ровная, прямая. Поясница широкая, прямая, но часто крышеобразная. Крестец приподнятый, зад широкий, хвост высоко поставлен. Вымя средней величины, доли развиты равномерно, соски хорошо развиты, широко расставлены. Вены и колодцы ясно выражены. Костяк тонкий. Кожа легко оттягивается, эластичная, покрыта мягким волосом.

Основные промеры коров юринской породы (см): высота в холке 120—123, косая длина туловища 146—149, глубина груди 62—64, ширина груди 34—35, обхват пясти 17—17,5. К недостаткам экстерьера можно отнести перехват за лопатками, свислозадость и крышеобразность зада, а также неправильную постановку конечностей.

Телята рождаются с живой массой 23—28 кг. Коровы первого отела имеют живую массу 415— 430 кг, третьего отела и старше — 480—500 кг. Живая масса отдельных коров достигает 700 кг. Быки по живой массе относятся к средне крупным — 650—700 кг, но отдельные животные весят более 900 кг.

Удой коров, по данным ГПК, составлял 2500—3000 кг, от лучших из них получали 5000— 6000 кг молока и более. По содержанию жира в молоке юринский скот занимал одно из первых мест среди отечественных пород — 3,80—4,20%. С повышением удоев жирность молока возрастает. Юринские коровы способны удерживать высокую молочную продуктивность до восьмой лактации и старше. Отдельные коровы в этом возрасте давали по 6 тыс. кг молока. По итогам 1989 г. средний удой сохранившегося поголовья коров был 2321 кг с 3,7% жира.

Юринский скот устойчив к заболеваниям: за последние 10 лет в племенном совхозе “Юринский” Марийской АССР не зарегистрировано ни одного случая лейкоза, туберкулеза и бруцеллеза.

Стадо генофондной фермы юринского скота в колхозе “Смена” Марийской АССР состоит из сотни коров. Быки первой очереди использования имели среднюю продуктивность женских предков: удой от 4026 кг молока до 5134 кг, содержание жира в молоке от 4,13% до 4,38%. Быки второй очереди использования имеют более высокие показатели молочной продуктивности матерей — 5107 кг молока с 4,17% жира.

Юринский скот по спектру групп крови имеет сходство с красной горбатовской и швицкой породами. Генетическая дистанция между юринской и красной горбатовской породой равна 0,2.


просмотров: 900
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Brower 10 Hole Galvanized Hen Nest Chicken Nesting Laying Box. Made in USA!

$10.89
End Date: Tuesday May-1-2018 14:59:19 PDT
Buy It Now for only: $10.89
|
New VIVO Beekeeper Beekeeping Veil / Mosquito Head Net

$169.96
End Date: Monday Apr-23-2018 12:07:56 PDT
Buy It Now for only: $169.96
|
Gallagher G341414 S16 Solar Electric 30 Acre Fence Charger

$28.99
End Date: Wednesday May-9-2018 17:02:47 PDT
Buy It Now for only: $28.99
|
Grade A Ultra 24 Milk Replacer, 8 lb

$89.98
End Date: Tuesday Apr-24-2018 11:03:45 PDT
Buy It Now for only: $89.98
|
Goat-Sheep Milker Hand Vacuum Milking Machine 1/2 Gallon 2 Teat Dansha Farms™

$58.99
End Date: Sunday May-13-2018 6:02:59 PDT
Buy It Now for only: $58.99
|
Chick Brooder Heating Plate 12 x 12 Comfort Plate Keep your Chicks Warm! 22 Watt

$13.49
End Date: Tuesday Apr-24-2018 15:21:14 PDT
Buy It Now for only: $13.49
|
Bee Hive Smoker Stainless Steel with Heat Shield Calming Beekeeping Equipment

$69.80
End Date: Sunday Apr-29-2018 9:30:08 PDT
Buy It Now for only: $69.80
|
380W Electric Farm Supplies Sheep Goat Shears Animal Fur Shearing Clipper Filter

$9.95
End Date: Tuesday May-8-2018 7:18:53 PDT
Buy It Now for only: $9.95
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Сельское хозяйство
 
Х. Шмидт Куры. 200 пород для разведения и выставок. Полный атлас
Куры. 200 пород для разведения и выставок. Полный атлас
Из этого красочного атласа вы узнаете о двухстах породах кур: об истории их создания, использовании, выставочной и племенной ценности, а также обо всех важных и характерных признаках этих замечательных птиц.

В этой книге вы найдете:
  • информацию, проверенную на практике
  • 380 цветных фотографий, дающих возможность увидеть петуха и курицу каждой из описанных пород.

    Книга для любителей и заводчиков породных кур!...

  • Цена:
    759 руб

    А. Рахманов Разведение домашних и экзотических перепелов
    Разведение домашних и экзотических перепелов
    Домашние и экзотические перепела пользуются у российских любителей птиц большой популярностью.
    Книга содержит описания различных видов перепелов, советы по содержанию и уходу. Особое внимание автор уделяет вопросам разведения перепелов и организации перепелиных ферм в городской квартире.

    Книга рассчитана на широкий круг прицеводов-любителей....

    Цена:
    53 руб

    Приусадебное животноводство. Справочник
    Приусадебное животноводство. Справочник
    Излагаются сведения о кормлении, содержании, разведении крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, сельскохозяйственной птицы, кроликов, нутрий, пчел в условиях приусадебных хозяйств различных районов страны. Рассказано о переработке продуктов животноводства в хозяйствах и условиях их продажи государству. Даны материалы о порядке заготовки и приобретения кормов, страхования животных, закупочных ценах на продукты животноводства.
    Для лиц, занимающихся животноводством в личных подсобных хозяйствах....

    Цена:
    339 руб

    Беседы о животноводстве
    Беседы о животноводстве
    Эта книга о животноводстве. В ней в занимательной форме рассказывается об одомашнивании животных и истории зарождения и развития этой важной отрасли хозяйства, а также о таких ее проблемах, как селекция и разведение скота, его кормление и содержание, механизация труда животноводов и создание промышленно-животноводческих комплексов....

    Цена:
    129 руб

     Разведение кроликов
    Разведение кроликов
    Книга в доступной и сжатой форме рассказывает читателю о содержании и разведении кроликов.
    Автор даст практические советы по подготовке кормов, откорму молодняка и разведению кроликов.

    Для широкого круга любителей, занимающихся разведением кроликов в подсобном хозяйстве....

    Цена:
    40 руб

    Джейн Холдернесс-Роддам Лошади. Большая иллюстрированная энциклопедия
    Лошади. Большая иллюстрированная энциклопедия
    Лошади живут рядом с нами больше шести тысячелетий. Но в эпоху машин и компьютерных технологий их роль помощников людей практически сошла на нет. Однако мы по-прежнему любим этих благородных животных - за красоту, ум, послушание и искреннюю верность человеку.

    Эта книга адресована широкому кругу читателей - всем тем, кто хочет приобщиться к миру лошадей, и будет очень полезна как начинающим, так и опытным всадникам. Она рассказывает об особенностях работы с лошадью, о подготовке ее к выступлению, видах конного спорта, соревнованиях. Все описания сопровождаются подробными иллюстрациями....

    Цена:
    509 руб

    П. Бочаров Наставление о конском заводе
    Наставление о конском заводе
    Предлагаемая читателю книга, написанная ветеринарным лекарем П.Бочаровым, посвящена разведению лошадей в условиях конского завода. Автор рассказывает о том, как обыкновенную породу лошадей превратить в лучшую или племенную, как размножить улучшенную породу и сохранить ее. Приводятся главные правила содержания лошадей, их кормления и обустройства конюшен; описывается содержание кобыл во время беременности и после родов, а также уход за новорожденными жеребятами. Кроме того, в книге подробно рассматриваются различные заболевания лошадей - внутренние и наружные болезни, болезни костей и копыт; описываются их признаки, причины и методы лечения.


    Несмотря на то, что книга была написана почти два столетия назад (первое ее издание вышло в 1824 г.), она и сегодня будет полезна специалистам по коневодству и коннозаводству, зоологам, зоотехникам и ветеринарным врачам....

    Цена:
    454 руб

    А. С. Красников Экстерьер лошади
    Экстерьер лошади
    Предлагаемая читателю книга известного специалиста по коневодству и коннозаводству А.С.Красникова представляет собой плод многолетнего труда, в котором автор обобщил свой огромный опыт и достижения науки в области изучения экстерьера лошадей. В работе представлена биологическая характеристика лошади: ее анатомо-физиологические свойства, морфологические особенности; рассматриваются экологические типы лошадей. Приводятся основные типы телосложения, конституции и высшей нервной деятельности лошади. Дается общая характеристика движений лошади, описываются естественные и искусственные аллюры, оценивается качество движений. Приведен общий обзор экстерьерных недостатков лошади. Описывается определение возраста лошади по зубам, излагаются возрастные и половые особенности экстерьера. Рассматриваются методы и значение изучения экстерьера лошадей.

    Книга будет полезна специалистам в области коневодства и коннозаводства, зоологам, зоотехникам, студентам ветеринарных и сельскохозяйственных факультетов вузов, а также всем заинтересованным читателям....

    Цена:
    579 руб

    Коневодство
    Коневодство
    Учебник написан в соответствии с утвержденной программой. В нем рассматриваются вопросы происхождения, разведения, кормления и содержания лошадей, а также тренинг и ипподромные испытания. Рассказано о рабочих лошадях, продуктивном и табунном коневодстве.

    Для студентов по специальности "Зоотехния"....

    Цена:
    709 руб

    Ю. Д. Седов Все о кроликах. Энциклопедия кроликовода
    Все о кроликах. Энциклопедия кроликовода
    В книге описаны основные действия по ведению кролиководства в целом, даны практические советы по разведению, кормлению, содержанию, уходу. Книга также знакомит читателя с болезнями кроликов, их лечением и профилактикой.
    Читатель найдет ответ на любой интересующий его вопрос: какую породу кроликов выбрать для разведения, как обустроить клетку или гнездовой ящик и т. д.
    Если вы возьмете в руки данную книгу и серьезно ее изучите, разведение кроликов станет для вас экономически выгодным занятием....

    Цена:
    74 руб



    2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования