Агроновости «AgroNews YFermer»
«Пищевая промышленность» новости СМИ

Thu, 29 Sep 2016 06:00:00 +0300
«Меновой двор»

ХХXVII МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ «МЕНОВОЙ ДВОР – 2018»

Дата проведения: 12-14 сентября 2018 года

Место проведения: г. Оренбург, СКК «Оренбуржье»(пр. Гагарина, 21/1)

Организаторы: Правительство Оренбургской области, Министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области, Союз «Торгово-промышленная палата Оренбургской области», ООО «УралЭкспо».

12 - 14 сентября в Оренбурге пройдет одна из крупнейших и значимых выставок региона  - «Меновой двор». С богатой историей и яркими традициями она проводится в  Оренбургской области  с 1994 года и объединяет на одной площадке всех участников продовольственной отрасли: поставщиков, производителей, переработчиков, продавцов и покупателей. 

«Меновой двор» по праву считается знаковым событием АПК региона, здесь задаются тенденции развития отрасли, выводятся на рынок самые новые разработки и достигаются стратегически важные договоренности.

Разделы выставки «Меновой двор – 2018»:

  1. мясные, молочные, хлебобулочные, макаронные и кондитерские изделия;
  2. экзотические растительные масла;
  3. мёд и конфитюр;
  4. замороженные продукты и полуфабрикаты;
  5. напитки алкогольные и безалкогольные;
  6. упаковочный материал и оборудование.

По традиции и при поддержке министерства экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области в выставке примут участие города  и районы области. На стендах муниципальных образований можно будет получить информацию о сельхозтоваропрозводителях и переработчиках их продукции. На «Меновом дворе» всегда можно подобрать надежных поставщиков и партнеров.

В рамках выставки «Меновой двор - 2018» будет работать ярмарка товаров собственного производства хозяйств регионов-участников.Лучшие продукты примут участие в традиционном конкурсе качества «Наша марка», который проводится под эгидой министерства экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области.

Как всегда «Меновой двор» будет сопровождать насыщенная деловая программа. Производителям, переработчикам, представителям науки и государственных структур предоставляется возможность обсудить самые актуальные проблемы пищевой и перерабатывающей индустрии, сообща найти практические решения по ее развитию и модернизации.

В течении трех дней на прилегающей к СКК «Оренбуржье» площади будет работать розничная ярмарка потребительских товаров и сельскохозяйственной продукции местных товаропроизводителей.

Если вы производите или реализуете продукты питания, выставка «Меновой двор» – прекрасная возможность заявить о себе, изучить спрос и конъюнктуру рынка, пообщаться с лидерами индустрии.

Приглашаем принять участие в выставке-ярмарке и деловой программе «Меновой двор - 2018»!

Дополнительная информация по телефонам: (3532) 67-11-02, 67-11-05

или на сайте www.uralexpo.ru

Цифры и факты:

  • В 2017 году в межрегиональной выставке-ярмарке «Меновой двор» приняли участие около 200 экспонентов - местных компаний и представителей регионов России и ближнего зарубежья;
  • за три дня работы ярмарку посетили около 10000 человек – профессионалов и любителей.

Sun, 04 Sep 2016 07:36:53 +0300
Минсельхоз России: открыта регистрация СМИ на Второй Всемирный зерновой форум

Открыта регистрация на второй Всемирный зерновой форум, который состоится 18-19 ноября 2016 года в Сочи.

Аккредитация на действует до 25 октября на официальном сайте Форума.

Второй Всемирный зерновой форум - крупнейшее деловое событие зернового рынка, призванное стать авторитетной площадкой для разработки предложений и рекомендаций по развитию отрасли и обсуждения вопросов глобальной продовольственной безопасности. 

Мероприятие проводится по поручению и под патронатом Председателя Правительства РФ Дмитрия Медведева, организатором Форума выступает Министерство сельского хозяйства РФ. 

Участники второго Всемирного зернового форума обсудят существующие возможности и прогнозы развития мирового рынка зерна, вопросы государственной поддержки в целях увеличения потенциала самообеспечения зерном и продовольствием, а также повышения эффективности отрасли за счет внедрения инновационных технологий.

Среди главных задач форума – выработка направлений по совершенствованию системы регулирования мирового зернового рынка, созданию условий для реализации международных инфраструктурных инвестиционных проектов.

В работе второго Всемирного зернового форума примут участие около 2,5 тыс. представителей отрасли, в том числе официальные делегации более 50 стран, руководители международных организаций и финансовых институтов, представители крупнейших российских и иностранных отраслевых предприятий, ведущие отечественные и мировые эксперты, а также представители российских и зарубежных СМИ.


Fri, 26 Aug 2016 22:09:29 +0300
19-21 октября состоится крупнейший проект Донского региона для специалистов пищевой промышленности и покупателей продуктов питания – 19-я продовольственная выставка «Ростов Гостеприимный»

Из года в год выставка «Ростов Гостеприимный» становится более популярной. В 2015 году посещаемость проекта возросла на 23%, по сравнению с 2014 годом. 19-я  выставка ожидает свыше 7000 гостей.

Ежегодно в выставке принимают участие ведущие компании-производители и поставщики продуктов питания и напитков, а также крупнейшие российские агрохолдинги.

Экспоненты выставки отмечают высокую значимость и результативность проекта для их деятельности. По итогам проведения выставки «Ростов Гостеприимный» в 2015 году 94 % компаний оценили свое участие в проекте как эффективное.

Для компаний-участников – это великолепная возможность повысить узнаваемость своего бренда и увеличить продажи. Мероприятие позволяет решить сразу несколько значимых задач: вывести товары на новые рынки, получить выгодные деловые предложения, исследовать рынок, оценить конкурентов, наладить новые каналы сбыта и реализовать продукцию со стенда.

Кроме того, на выставке «Ростов Гостеприимный» происходит личное общение специалистов отрасли с профессионалами пищевой промышленности. Также проходят семинары и круглые столы на актуальные для отрасли темы.

Традиционно в рамках выставки проводится ежегодный конкурс «Продукт года – 2016» и народная дегустация продуктов питания и напитков «Хит-парад вкуса», в которой смогут принять участие все гости экспозиции.

Самым зрелищным мероприятием выставки «Ростов Гостеприимный» станет Чемпионат по скоростному поеданию пирогов. Необычное соревнование состоится уже в третий раз на выставке «Ростов Гостеприимный».

В программе выставки «Ростов Гостеприимный»: дегустации деликатесов со всей России и продукты от производителей по лояльным ценам. Для всех ростовчан на выставке будут представлены товары от производителей со всей страны: мясо и колбасы, рыба с Камчатки, свежеиспеченная выпечка и восточные сладости, травяной чай, икра и мед, безалкогольные напитки, молочные продукты, а также грибы, овощи, масло и многое многое другое. Богатый ассортимент позволит выбрать лучшее и продегустировать прежде, чем приобрести: настоящий праздник для самых притязательных хозяек.

Помимо этого, «Ростов Гостеприимный» каждый год готовит для своих гостей насыщенную развлекательную программу  с выступлениями танцевальных и музыкальных коллективов, розыгрышем призов и подарков.

Выставка будет проходить с 19 по 21 октября 2016 г. по адресу: г. Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 30, «ВертолЭкспо». Подробности по телефону: 268-77-78

 


Tue, 16 Feb 2016 08:26:00 +0300
Полезным продуктам придадут привлекательные ароматы вредной пищи

Учёные посчитали, что здоровую еду можно «оснастить» привычными для человека сладкими и солёными ароматами и тем самым попытаться решить проблему ожирения.

С каждым годом всё большее количество людей на Земле набирает избыточной вес или же сталкиваются с проблемой ожирения. И практически всегда самым главным виновником возникших сложностей со здоровьем являются сахара. Но как устоять, если с детства нас никто не учит, как пройти мимо ароматной продукции? Французские исследователи придумали способ. Он не только позволит не прибавлять в весе из-за сладостей, но и подарит людям возможность ощущать столь любимый вкус тортов, пончиков или других десертов... при поедании полезной пищи.

Учёные говорят, что они разработали устройство, которое по сути обманывает вкусовые рецепторы. Ему дали сложное название — Gas Chromatography-Olfactometry Associated Taste (или GC-OAT). Не менее сложный по своей технической природе гаджет сканирует аромат продуктов или блюд, выделяет естественные молекулы запаха и затем добавляет их к определённым продуктам питания, в которых содержится меньше сахара или соли. Цель – заставить мозг думать, что перед ним по-прежнему любимая (вредная) пища.

Используя этот метод, исследователи, работающие под руководством Тьерри Томаса-Дангена (Thierry Thomas-Danguin) из Научного центра питания и вкусовых ощущений (Centre des Sciences du Go


Wed, 16 Dec 2015 19:12:00 +0300
ВАК

  


Mon, 09 Feb 2015 09:04:39 +0300
Статья на главной (2)

Журналы Издательства «Пищевая промышленность» включены в список периодических изданий международной реферативной базы данных AGRIS, в систему Российского индекса научного цитирования (РИНЦ), в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук Высшей аттестационной комиссии (ВАК). 
Письмо о Перечне рецензируемых научных изданий от 01.12.2015 г. № 13-6518.
Информация об изданиях, входящих в международные реферативные базы данных и системы цитирования (по состоянию на 17.02.2016)


Tue, 03 Feb 2015 13:58:59 +0300
Редакционная политика

 Обязанности редколлегии:

 1.Решение о публикации:

 1.1 Редколлегия является ответственной за принятие решения о том, какие статьи будут опубликованы в журнале. Решение принимается на основании представляемых на статью рецензий.

 1.2 Редколлегия придерживается политики журнала и действует в рамках законных требований, поскольку она несет ответственность за нарушение авторских прав. Редактор может советоваться с другими редакторами для принятия решения.

 2.Конфиденциальность

 2.1. Рецензенты или кто-либо из сотрудников редакции штата не должны разглашать никакую информацию о предоставленной рукописи кому-либо, кроме самого автора, рецензентов, потенциальных рецензентов, других редакционных советников и издателя, поскольку она является конфиденциальной.

3. Раскрытие информации и конфликт интересов

 3.1. Неопубликованные материалы, находящиеся в предоставленной статье, не должны быть использованы в собственном исследовании научного редактора и рецензентов без специального письменного разрешения автора.

  Обязанности рецензентов:

 Рецензенты оказывают помощь научному редактору при принятии редакционного решения, а также помогают автору усовершенствовать работу.

 1. Конфиденциальность

 1.1. Любые рукописи, полученные для рецензирования, должны восприниматься как конфиденциальные документы. Они не могут быть показаны либо обговорены с другими лицами, кроме тех, которые уполномочены редакцией.

 2.Подтверждение источников

 2.1 Рецензенты должны идентифицировать опубликованную работу, которая не была процитирована автором. Любое утверждение, что наблюдение, происхождение либо аргумент ранее были сообщены, необходимо сопровождать соответствующей ссылкой. Рецензент должен также донести до сведения редакции о любой существенной схожести или частичном совпадении между рукописью, которая рецензируется, и другой уже опубликованной работой, которая ему знакома.

 3. Раскрытие информации и конфликт интересов

 3.1 Приватная информация или идеи, возникшие в процессе рецензирования, должны остаться конфиденциальными и не могут быть использованы в личных интересах. Рецензент не должен рассматривать рукопись, если имеет место конфликт интересов в результате его конкурентных, партнерских либо других отношений или связей с кем-либо из авторов, компаний или организаций, связанных с материалом публикации.

 Обязанности авторов:

 1. Оригинальность и плагиат

 1.1. Авторы должны гарантировать, что они написали полностью оригинальную работу.  Если авторы использовали работу и/или слова других авторов, это должно быть соответственно указано и процитировано.

 2. Доступ к данным и сохранность

 2.1. Автор должен быть готов обеспечить доступ к данным, связанными с материалом публикации, если таковой возможен. Во всяком случае, автор должен быть готов сохранять такие данные на протяжении разумного периода времени после опубликования.

 3. Многоразовая, избыточная или конкурирующая публикация

 3.1 Автор не должен публиковать работы, которые описывают по сути одно и то же исследование, более чем один раз или более чем в одном журнале.

 3.2 Предоставление рукописи более чем в один журнал одновременно означает неэтичное издательское поведение и является недопустимым.

 4. Подтверждение источников:

 4.1 Необходимо предоставлять должное подтверждение работ других авторов. Авторы должны процитировать публикации, которые имели значение при создании заявленной работы.

 5. Авторство материала:

 5.1 Авторство необходимо ограничить теми лицами, которые внесли ощутимый вклад в концепцию, проект, исполнение или интерпретацию заявленной работы. Всех, кто внес ощутимый вклад, следует внести в список соавторов.

 5.2 Автор должен гарантировать, что список авторов содержит только действительных авторов и в него не внесены те, кто не имеет отношения к данной работе, а также то, что все соавторы ознакомились и одобрили окончательную версию статьи и дали согласие на ее публикацию.

 6. Раскрытие информации и конфликт интересов

 6.1. Все авторы должны сообщать, если в их работе имеется финансовый, либо другой конфликт интересов, который может повлиять на результаты или интерпретацию их рукописи.

 7. Ошибки в опубликованных работах

 7.1 Если автор обнаружит существенную ошибку или неточность в своей опубликованной работе, его обязанность – незамедлительно сообщить об этом в редакцию журнала или издателю и сотрудничать с редакцией при исправлении ошибок.

  Политика раскрытия и конфликты интересов.

 Неопубликованные данные, полученные из представленных к рассмотрению рукописей, нельзя использовать в личных исследованиях без письменного согласия Автора.

Информация или идеи, полученные в ходе рецензирования и связанные с возможными преимуществами, должны сохраняться конфиденциальными и не использоваться с целью получения личной выгоды.

 Рецензенты не должны участвовать в рассмотрении рукописей в случае наличия конфликтов интересов вследствие конкурентных, совместных и других взаимодействий и отношений с любым из Авторов, компаниями или другими организациями, связанными с представленной работой.

 


Mon, 02 Feb 2015 13:14:33 +0300
«ГЕА Машимпэкс»

Компания «ГЕА Машимпэкс» успешно прошла аудит на соответствие требованиям системы менеджмента качества ГОСТ ISO 9001-2011 (ISO 9001:2008), еще раз подтвердив репутацию профессионального производителя высококачественного теплообменного оборудования и надежного партнера  www.gea-hx.ru   


Sat, 27 Dec 2014 12:57:02 +0300
Новости компаний

.


Thu, 06 Feb 2014 08:53:43 +0400
Журналы

Журналы Издательства «Пищевая промышленность» включены в список периодических изданий международной реферативной базы данных AGRIS, в систему Российского индекса научного цитирования (РИНЦ), в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук Высшей аттестационной комиссии (ВАК).
Письмо о Перечне рецензируемых научных изданий от 01.12.2015 г. № 13-6518.
Информация об изданиях, входящих в международные реферативные базы данных и системы цитирования (по состоянию на 17.02.2016 г.).


Thu, 06 Feb 2014 06:36:14 +0400
Международный конкурс «ПродЭкстраПак-2014» превзошел все ожидания!

Международный конкурс на лучшую упаковку «ПродЭкстраПак-2014», 9-й год проводимый журналом «Тара и упаковка» и Национальной конфедерацией упаковщиков в рамках крупнейшей в России продовольственной выставки «ПРОДЭКСПО-2014» в этом году превзошел все ожидания!


Tue, 15 Oct 2013 07:17:34 +0400
Международный конкурс «ПродЭкстраПак-2014»

Международный конкурс на лучшую упаковку «ПродЭкстраПак-2014», 9-й год проводимый журналом «Тара и упаковка» и Национальной конфедерацией упаковщиков в рамках крупнейшей в России продовольственной выставки «ПРОДЭКСПО-2014» в этом году превзошел все ожидания!


Tue, 15 Oct 2013 06:51:23 +0400
Правила предоставления статей в Издательство «Пищевая промышленность»

Статья направляется в Издательство вместе с сопроводительным письмом главному редактору Издательства «Пищевая промышленность» Ольге Петровне Пресняковой за подписью руководителя учреждения, в котором выполнена работа. При отправке статьи по электронной почте письмо должно быть прислано в отсканированном виде, на бланке и с подписью. Если статья диссертационная, в сопроводительном письме необходимо указать ориентировочную дату защиты.

Статья должна быть объемом не более 10 страниц в электронном виде или на бумажном носителе с приложением электронного носителя.

Редакция не занимается доводкой статей до необходимого научно-методического и литературного уровня.

С 1 февраля 2015 года решением Редсовета проводится проверка всех статей на объем заимствований. Высокий уровень некорректных заимствований служит основанием для отклонения статьи, о чем сообщается автору на электронную почту.

Представляемая в редакцию статья должна содержать следующие данные и отвечать следующим требованиям:

  • в начале статьи указываются индекс УДК, название, ученая степень, звание, фамилия, имя и отчество авторов, полное официальное название учреждения;
  • статья экспериментального характера должна быть структурирована, т. е. включать:
    - введение (краткий обзор данной проблемы);
    - цель работы (исследования);
    - ход исследования (экспериментальная часть);
    - результаты и их обсуждение;
    - выводы;
    - список литературы.
    Повторение одних и тех же данных в тексте, таблицах и графиках не допускается;
  • встречающиеся в тексте аббревиатуры должны быть расшифрованы;
  • используются единицы измерения системы СИ в русском обозначении; в тексте, таблицах и на рисунках обозначения величин должны быть одинаковыми;
  • формулы должны быть набраны в формате программы Math Tуре, все приведенные в них буквенные обозначения расшифрованы;
  • рисунки должны быть четко выполнены, надписи на них по возможности заменять цифровыми или буквенными обозначениями, которые затем раскрыть в подрисуночной подписи. Позиции на рисунке располагаются по часовой стрелке. В тексте статьи обязательно должны быть ссылки на представленные рисунки;
  • на графиках оси абсцисс и ординат должны быть озаглавлены с указанием единиц измерения;
  • таблицы должны иметь заголовки и порядковые номера. Ссылки на таблицы в тексте статьи обязательны;
  • список литературы (не менее 5 названий) должен содержать только те источники, ссылки на которые есть в тексте статьи, и в той последовательности, как они упомянуты в тексте. Ссылки на неопубликованные работы не допускаются. Не рекомендуется ссылаться на литературу более чем 10-летней давности.
    Ссылка на каждый источник приводится на том языке, на котором он опубликован. После списка литературы следует привести его в транслитерированном в латиницу виде, добавляя в квадратных скобках перевод названия на английский язык (см. пример). (Транслитерацию возможно выполнить с помощью электронного ресурса - сайта http://translit.net с параметрами по умолчанию.) При оформлении списка на русском языке следует пользоваться кратким библиографическим описанием в соответствии с ГОСТ 7.1;
  • статья должна содержать аннотации на русском и английском языках объемом 2000 знаков (200-250 слов) (в зависимости от объема статьи), а также ключевые слова на русском и английском языках (не более 10 слов);
  • Аннотация должна также отвечать следующим требованиям.
    В начале НЕ повторяется название статьи. Реферат НЕ разбивается на абзацы. Структура реферата кратко отражает структуру работы. Вводная часть минимальна. Место исследования уточняется до области (края). Изложение результатов содержит КОНКРЕТНЫЕ сведения (выводы, рекомендации и т.п.). Допускается введение сокращений в пределах реферата (понятие из 2-3 слов заменяется на аббревиатуру из соответствующего количества букв, в 1-й раз дается полностью, сокращение – в скобках, далее используется только сокращение). Необходимо использовать общепринятые сокращения: «г.» (год), «м» (метр), «ч» (час) и др.; учитывать, что «млн» и «млрд» пишутся без точки. Избегайте использования вводных слов и оборотов! Числительные, если не являются первым словом, передаются цифрами. Нельзя использовать аббревиатуры и сложные элементы форматирования (например, верхние и нижние индексы). Категорически не допускаются вставки через меню «Символ», знак разрыва строки, знак мягкого переноса, автоматический перенос слов.
    Перевод реферата на английский язык. Недопустимо использование машинного перевода!!! Редакция перевод не обеспечивает! Вместо десятичной запятой используется точка. Все русские аббревиатуры передаются в расшифрованном виде, если у них нет устойчивых аналогов в англ. яз. (допускается: ВТО – WTO, ФАО – FAO и т.п.).

Отдельно предоставляются сведения об авторах:

  • фамилия, имя, отчество (полностью);
  • дата рождения;
  • полное официальное название места работы и его почтовый адрес с индексом на русском и английском языках;
  • образование;
  • ученая степень;
  • научное звание;
  • информация, идентифицирующая автора во всех библиографических базах данных, в которых он зарегистрирован, например: РИНЦ SPIN-код; Scopus Author ID; РИНЦ Author ID;
  • рабочий, домашний и мобильный телефоны;
  • e-mail.

В электронном виде статья должна быть представлена в формате Word, набранная 12-м кеглем через 1,5 интервала шрифтом Times New Roman Cyr (допускается использование шрифта Symbol для набора греческих букв). Нумерация страниц – в правом верхнем углу страницы, включая первую.

Формулы должны быть набраны в формате программы Math Type.

Графики, диаграммы должны быть представлены отдельными файлами в формате Exel. Схемы и фотографии должны быть представлены отдельными файлами в формате jpg (в максимальном качестве) или tif с разрешением 300 dpi размером не менее 9 см по длинной стороне. Схемы допускается представлять в формате eps.

Следует избегать перегрузки статей большим количеством формул, дублирования одних и тех же результатов в таблицах и графиках.

Стоимость издательской предпечатной подготовки

Стоимость издательской предпечатной подготовки одной статьи — от 10 тыс. рублей.

Статьи аспирантов (без соавторов) готовятся к печати бесплатно.

ПРИМЕР оформления аннотации

Название журнала, год,...

Табл. 3. Ил. 2. Библ. 5

Применение нового вида сырья при производстве пива

И.И. Иванов, С.С. Сидоров, Ивановский сельскохозяйственный институт

Application of a new type of raw material in the production of beer

Ivanov, I.I.

ivanov@mail.ru

Sidorov, S.S.

sidorov@yandex.ru

Ключевые слова: пиво, солод, ячмень, хмель, овес, сусло, брожение, пиво

Keywords: beer, malt, barley, hops, oats, wort, fermentation, beer

Реферат

Традиционно пиво производят из солода, воды, хмеля, дрожжей. Для придания особых свойств напитку или для снижения затрат на сырье используют и другие виды сырья. Цель работы: исследовать возможность широко распространенного и доступного зернового сырья средней полосы России – овса, так как состав его зерновки аналогичен химическому составу ячменя. Работы выполняли в Ивановском сельскохозяйственном институте. Методы исследования применяли традиционные для лабораторий пивоваренных заводов. Из зернового сырья готовили сусло с заменой 10, 20, 30% ячменного солода овсом. Определяли экстрактивность, кислотность сусла, содержание в нем сахаров и азотистых веществ……. В результате было получено пиво, определены его физико-химические показатели. Экстрактивность составила, рН…., титруемая кислотность…… Органолептический анализ показал, что прозрачность пива……, цвет ……., пенообразование…………… Авторы считают, что возможна замена    % ячменного солода овсом с сохранением удовлетворительных органолептических и физико-химических показателей. (всего 200 – 250 слов)

Summary

Traditionally beer is produced of malt, water, hops, yeast. To make the special properties of the drink or to reduce the costs of raw materials other raw materials are used. Objective: to investigate the possibility of widespread availability of raw grain in central Russia - oats, as a part of its chemical composition is similar to the composition of the same of barley. Work performed in the Ivanovo Agricultural Institute. Research methods used for traditional laboratory breweries. From raw grain mash prepared with replacement of 10, 20, 30% malted barley oats. E extract content, acidity of the wort, the content of sugars and nitrogenous substances .......were detrmined. As a result, a beer was prepared, and its physical and chemical properties were determined. The extract was pH ...., Titratable acidity ...... Sensory analysis showed that the transparency of beer ......, color ......., foaming ............... The authors believe that is possible to replace……% of malted barley by oats. This give a possibility of maintaining satisfactory organoleptic and physico-chemical indicators. (a total of 200 - 250 words)

ПРИМЕР оформления литературы

Литература

2. Причко, Т.Г. Биохимические и технологические аспекты хранения и переработки плодов яблони / Т.Г. Причко. – Краснодар: 2002. – 172 с.

5. Скорикова, Ю.Г. Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов / Ю.Г. Скорикова. – М.: Пищевая промышленность, 1973. – 230 с.

6. Ерофеева, Н.Н. Биологическая методика и результаты испытания активности веществ, обладающих действием витамина Р / Н.Н. Ерофеева // Витаминные ресурсы и их использование. Сборник трудов. – М.: 1959. – № 4. – С. 171–178.

7. Дудкин, М.С. Новые продукты питания / М.С. Дудкин, Л.Ф. Щелкунов. – М.: 1998. – 204 с.

 References

2. Prichko T.G. Biokhimicheskie i tekhnologicheskie aspekty khraneniya i pererabotki plodov yabloni [Biochemical and technological aspects of storage and processing the apple fruits]. Krasnodar, 2002, 172 p.

5. Skorikova Yu.G. Polifenoly plodov i yagod i formirovanie tsveta produktov [Polyphenols of fruits and berries and the formation of products color]. Moscow, Pishchevaya promyshlennost' Publ., 1973. 230 p.

6. Erofeeva N.N. [Biological methods and results of activity test substances having the action of vitamin P]. Vitaminnye resursy i ikh ispol'zovanie. Sbornik trudov [Vitamin resources and their use. Coll. of works]. Moscow, 1959, no. 4, pp. 171–178. (In Russ.)

7. Dudkin M.S., Shchelkunov L.F. Novye produkty pitaniya [New food products]. Moscow, 1998.  204 p.

Правила направления, рецензирования и опубликования научных статей:

Все статьи, предоставленные для публикации в журналах издательства  «Пищевая промышленность», проходят рецензирование на оригинальность, этичность и значимость.

Рецензирование статей является обязанностью членов редакционной коллегии, действительных членов (академиков), членов-корреспондентов, а также ректоров, профессоров и доцентов учебных вузов, директоров научно-исследовательских институтов, научных центров и их филиалов.

При необходимости проведения рецензирования статьи председатель редколлегии или редсовета назначает рецензента – специалиста в рецензируемой области знаний

Процедура отбора статей для публикации в журналах осуществляется в два этапа.

На первом этапе статьи рассматриваются редакцией журнала на соответствие требованиям, изложенным в правилах для авторов.

На втором этапе рассматривается и рецензируется соответствующими специалистами содержание статей.

Срок представления рецензий рецензентами составляет 1 месяц со дня представления статьи на рецензирование.

Рецензии на статьи готовятся рецензентами в соответствии с формой, приведенной в приложении.

Положительные рецензии направляются авторам только при необходимости доработки статьи. Отрицательные рецензии направляются авторам во всех случаях.

В случае получения рецензий, требующих внесения доработок, редакция направляет данную статью на доработку авторам. Доработка должна быть выполнена в сроки, указанные редакцией.

Если рецензент указывает, что после доработки статья должна быть подвергнута дополнительному рецензированию, доработанная статья направляется на повторное рецензирование.

Статьи, получившие отрицательные рецензии, в спорных случаях могут быть направлены на повторное рассмотрение дополнительным не зависимым друг от друга рецензентам.

Дополнительные рецензенты выполняют рецензирование в сроки, указанные редколлегией.

Статьи, получившие две и более отрицательные рецензии, отклоняются. Статьи, получившие одну отрицательную рецензию, направляются на доработку для устранения замечаний, сделанных всеми рецензентами. Доработка выполняется авторами в сроки, установленные редакцией. После доработки статья направляется на повторное рассмотрение всем рецензентам.

Рецензии на статьи, опубликованные в журналах Издательства, хранятся не менее 5 лет.

Копии рецензий на статьи направляются в Министерство образования и науки Российской Федерации при поступлении в Издательство соответствующего запроса.


Sun, 29 Sep 2013 13:59:53 +0400
Медиаматериалы

 

  Логотип Издательства «Пищевая промышленность»
Формат EPS. Архив RAR, 86 кб. Скачать 

    Баннер Издательства «Пищевая промышленность»
Формат GIF. 100х60 px. 15 кб.

    Баннер Издательства «Пищевая промышленность»
Формат GIF. 120х60 px. 9 кб.

    Баннер Издательства «Пищевая промышленность»
Формат GIF. 100х100 px. 18 кб.

    Баннер Издательства «Пищевая промышленность»
Формат GIF. 120х100 px. 16 кб.

    Баннер Издательства «Пищевая промышленность»
Формат GIF. 150х60 px. 29 кб.

    Баннер Издательства «Пищевая промышленность»
Формат GIF. 200х100 px. 45 кб.

  Баннер Издательства «Пищевая промышленность»
Формат GIF. 234х60 px. 35 кб.

  Баннер Издательства «Пищевая промышленность»
Формат GIF. 250х100 px. 42 кб.

    Кнопка-баннер Издательства «Пищевая промышленность»
Формат GIF. 88x31 px. 5 кб.

    Кнопка-баннер Издательства «Пищевая промышленность»
Формат GIF. 120x31 px. 8 кб.

    Логотип Издательства «Пищевая промышленность»
для размещения на сайтах
Формат JPG. 100x100 px. 27 кб.

    Баннер журнала «Пиво и напитки»
Формат GIF. 200х200 px. 83 кб.

 

 


Thu, 12 Sep 2013 10:00:01 +0400
Книги издательства

Кулинарные изделия из океанических рыб

Кутина О.И., Шленская Т.В., Шарова Т.Н., Земцова М.Э., Дряхлов А.О. - М.: Пищепромиздат, 2012. – 132 с. Илл. 15. Табл. 40. Библиогр. 60.

В книге приводятся данные по химическому составу и пищевой ценности наиболее трудных для переработки видов промысловых океанических рыб, а также данные результатов исследований качественных характеристик сырья. Обозначены доминантные характеристики сырья, затрудняющие его широкое использование в производстве кулинарной продукции. Обоснована возможность рационального использования океанических рыб для приготовления продукции с требуемым комплексом показателей пищевой.

 


Экология, качество и безопасность пищевой продукции (способы и средства оздоровления человечества, продовольственных ресурсов и среды обитания)

Кудряшева А.А. - М.: Пищепромиздат, 2007. - 472 с.

В книге впервые в обобщенном виде рассмотрены аспекты среды обитания мировой популяции и современное состояние жизненно важных ресурсов с учетом антропогенной деятельности и значения живого мира для человечества.

Проанализированы аспекты экологической, продовольственной и медицинской безопасности населения планеты Земля, а также рассмотрены новейшие подходы, принципы, технологии и высокоэффективные натуральные средства, обеспечивающие быстрое и безопасное разрешение глобальных жизненных проблем.

С учетом состояния мирового сообщества, среды обитания и живых организмов разного уровня организации в доступной форме изложены экспериментально обоснованные уникальные направления и новые безвредные этапы более совершенного научно-технического прогресса, базирующегося на мировых открытиях и научных достижениях отечественных и зарубежных ученых, многолетних наукоемких исследованиях автора, а также многофакторном системном анализе развития человечества без гармонии с биологическими законами и природой.

Особое внимание обращено на оздоровление природной и продовольственной экологии, сохранение биологического разнообразия нашей планеты, улучшение качества и полезных свойств пищевой продукции, а также снижение содержания в ней токсичных и радиоактивных веществ и соединений, опасных для жизни и здоровья человека.

Исходя из современных тенденций развития человечества, известных задач и решений международных организаций, рассмотрены новые экологически безопасные и экономически выгодные пути и способы по защите и восстановлению среды обитания, продовольственных организмов, увеличению объемов производства сельскохозяйственной продукции и оздоровлению человечества, а также компенсации дефицита белка, незаменимых аминокислот, витаминов и минеральных веществ, ежедневно требующихся человеку по нормам Всемирной организации здравоохранения ООН.

Книга предназначена для специалистов, научных работников в области экологии, биологии, микробиологии, сельского хозяйства, науки о пище и питании, пищевой балансотерапии, медицины, управленческого и социально-экономического профиля, аспирантов, студентов высших учебных заведений.


Новые нанобиотехнологии и натуральные биокорректоры (экология, питание и здоровье человечества)

Кудряшева А.А. - М.: Пищепромиздат, 2007.

Автор — известный ученый с мировым именем Александра Андреевна Кудряшева, действительный член Российской академии естественных наук, Международной академии информатизации генерального консультативного статуса социального и экономического Совета Организации Объединенных Наций (ООН), Международной академии бионатуропатии, Нью-Йоркской академии наук и др., д-р техн., биол. и мед. наук, профессор. Имеет большой опыт производственной, научно-исследовательской и учебнометодической работы. Руководила лабораторией радиационной микробиологии, энтомологии и биотехнологии филиала ВНИИКОП, предназначенного для использования атомной энергии в мирных целях по линии СЭВ, МАГАТЭ и СССР. Много лет работала зав. кафедрой, деканом факультета Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова. Затем стала президентом Международного центра питания и восстановления здоровья (Нью-Джерси, США), научным консультантом и руководителем проекта по линии ООН (Нью-Йорк). В настоящее время — президент Академии продовольственной безопасности.

А.А. Кудряшева — автор более 500 научных статей, 20 монографий и учебников для вузов, 50 изобретений и 10 открытий, а также новейших уникальных теоретических, прикладных и учебнометодических разработок международной значимости.

За разработку пищи XXI в. с заданными полезными полифункциональными свойствами награждена шестью серебряными медалями ВДНХ СССР, за вклад в развитие медицины и здравоохранения — серебряной медалью имени акад. И.П. Павлова, за разработку новой группы натуральных биокорректоров — золотой медалью МАИ, за развитие теоретических основ и прикладных методов биорегуляции живых организмов – Кавалерским знаком ордена «Наука. Образование. Культура». Ее некоторые научно-практические разработки отмечены отечественными и зарубежными дипломами I степени, почетными грамотами и персональными премиями.

В 1999 г. А.А. Кудряшева удостоена международного звания «Выдающийся ученый XX в. в области биологических наук (Outstan­ding People of the 20th Century, IBC, Англия, Кембридж, июль 1999 г.). В США она отмечена как личность биографического рекорда за научные достижения мировой значимости и большой вклад в развитие мирового сообщества (The Marguis Who is Who in America, 2002–2006 гг.).

Она впервые организовала и провела три Международных симпозиума «Натуральные биокорректоры: питание, здоровье, экология» (1996, 1997, 2000 гг.) по новым научно-практическим направлениям высокой экологической, биологической, продовольственной и социально-экономической значимости для человечества.

В уникальной книге с учетом актуальных проблем в области экологии, питания и здоровья мирового сообщества рассмотрены новейшие открытия, научно-практические достижения с использованием безвредных нанобиотехнологий и многофункциональных натуральных биокорректоров. Подробно представлены более совершенные и безопасные этапы научно-технического прогресса и новые направления устойчивого развития человечества. Особое внимание уделено эффективным методам и средствам, способствующим оздоровлению продовольственных ресурсов, среды обитания и здоровья населения разных стран мира.

Книга предназначена для учебных, научных и промышленных организаций, специалистов в области экспертизы качества и безопасности жизненных ресурсов, а также аспирантов, студентов и для широкого круга читателей, интересующихся адекватным питанием, пищевой балансотерапией и наукой о пище и питании.


О состоянии и направлениях развития производства спирта этилового из пищевого сырья и ликероводочной продукции

Ярмош В.И. - М.: Пищевая промышленность, 2005. - 424 с.

В книге изложены научные разработки последних лет по энерго-сбережению, повышению качества и снижению себестоимости продукции, переработке вторичных сырьевых ресурсов и обеспечению экологической безопасности, а также перспективные направления модернизации и технического перевооружения спиртового и ликероводочного производства.

Представлена информация об опыте внедрения отдельных перспективных разработок на предприятиях отрасли.

Книга предназначена для руководителей, специалистов спиртовой и ликероводочной промышленности, студентов высших и средних специальных учебных заведений.

Под общей редакцией заслуженного работника пищевой индустрии РФ, Генерального директора ПКФ «Спирт», Председателя Совета НТА «Спиртпром» В.И.Ярмоша.


Россия – зерновая держава

Гордеев А.В., Бутковский В.А. - М.: Пищепромиздат, 2003. - 508 стр., 78 ил.

В книге в кратком историческом аспекте показано положение России в мировом производстве и торговле зерном, настоящее и будущее зернового сектора российской экономики. Она содержит обширную информацию из области производства, семеноводства зерновых, зернобобовых и масличных культур, товароведения зерна, состояния зерноперерабатывающих отраслей – мукомольной, крупяной, крахмалопаточной, комбикормовой, пивоваренной, масложировой, спиртовой. Специальные главы посвящены направлениям использования зерна, каналам маркетинга, вопросам хранения и транспортировки зерна, внутренней и международной торговли, развития зернового рынка, путей повышения конкурентоспособности российского зерна.

Для руководителей и специалистов предприятий, фирм и компаний, специализирующихся в области производства, торговли, хранения и переработки зерна. В качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям 060800 «Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности», 061500 «Маркетинг», 351300 «Коммерция (торговое дело)», в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по технологическим специальностям 270100 «Технология хранения и переработки зерна», 270400 «Технология сахаристых продуктов», 270500 «Технология бродильных производств и виноделие», 270700 «Технология жиров, эфирных масел и парфюрмерно-косметических продуктов» направления подготовки дипломированного специалиста 655600 «Производство продуктов питания из растительного сырья» и для слушателей учебных заведений дополнительного профессионального образования.

Рецензент: А.Е. Юкиш, вице-президент Российского Зернового Союза.


Научно-технический прогресс в спиртовой и ликероводочной отрасли промышленности

Ярмош В.И. - М.: Пищевая промышленность, 2001. - 256 с.

В сборнике публикуются тезисы докладов ученых отраслевого института ВНИИ пищевой биотехнологии и других научных учреждений, представленных на Третью Международную научно-практическую конференцию, посвященную 70-летию создания ВНИИ пищевой биотехнологии "Научно-технический прогресс в спиртовой и ликероводочной отрасли промышленности", который проходил в Москве 19–20 апреля 2001 г.

Книга предназначена для руководителей и специалистов спиртовой и ликероводочной промышленности, студентов высших и средних специальных учебных заведений.

По вопросам приобретения книги обращаться по телефону 251-90-72. Фирма "Спирт", Рыжкова Г.Т.


Биотехнология защитных полимерных и неорганических покрытий

Сухарева Л.А., Яковлев В.С. - М.: Пищевая промышленность, 2001. - 328 с.

В монографии обобщены основные закономерности в области создания и применении биохимически стойких композиций и покрытий с повышенной долговечностью в агрессивных средах.

Книга предназначена для студентов и специалистов, занимающихся биотехнологией защитных полимерных покрытий различного назначения.

 

 


Пищевые добавки

Нечаев А.П., Кочеткова А.А., Зайцев А.Н. - М.: Колос, 2001. - 256 с.: ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).

В учебнике приведена классификация пищевых добавок и показана их роль в производстве продуктов питания. Описаны основные группы пищевых добавок. Особое внимание уделено вопросам химии, безопасности и гигиенической регламентации пищевых добавок. Приведены общие принципы использования пищевых добавок в пищевых технологиях.

Для студентов вузов, обучающихся по направлению «Технология продуктов питания», группе специальностей «Машины им аппараты пищевых производств».


Thu, 12 Sep 2013 09:55:27 +0400
Наши координаты

ООО «Издательство «Пищевая промышленность»


Наш адрес:

Россия, 107140, Москва,
3-й Красносельский пер., д. 21, строение 1.

Телефоны и электронная почта:

секретариат:
   Шакирова Елена
   +7 (499) 811-00-03 (доб. 68-98)
   +7 (916) 969-61-36
   foodprom@ropnet.ru

реклама:
   +7 (916) 650-86-19,
   +7 (916) 496-84-59,
   +7 (916) 496-84-60
   rekl@foodprom.ru

выставки:
   +7 (916) 650-86-19
   rekl@foodprom.ru

реклама на сайте:
   es8@mail.ru

рекламные модули:
   reklama@foodprom.ru

отдел реализации (подписка):
   +7 (915) 470-04-97
   podpiska@foodprom.ru

бухгалтерия:
   Назарова Дарья
   +7 (916) 496-84-60
   daria-888@mail.ru

 


Mon, 11 Feb 2019 18:10:23 +0300
Издательство «Пищевая Промышленность» – Пищепромиздат

ООО Издательство «Пищевая промышленность» – специализированное издательство, выпускающее на сегодняшний день периодические журналы по различным отраслям пищевой и перерабатывающей промышленности: «Пищевая промышленность», «Пиво и напитки», «Виноделие и виноградарство», «Хлебопечение России», «Кондитерское производство», «Хранение и переработка сельхозсырья».   

Журналы Издательства «Пищевая промышленность» включены в систему Российского индекса научного цитирования (РИНЦ), в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук Высшей аттестационной комиссии (ВАК).

Журналы освещают широчайший круг актуальных вопросов многопрофильного пищевого сектора АПК: экономика и организация производства, техника и технология, сырье и добавки, контроль и качество, техническое регулирование, упаковка и логистика, передовой опыт, выставки, конференции, семинары и др.

Ежегодно в наших изданиях публикуются сотни статей, выступают тысячи авторов, среди которых наиболее авторитетные руководители отрасли, видные ученые и практики, представители ведущих отечественных и зарубежных компаний. В редакционные коллегии журналов входят широко известные в пищевой промышленности, пользующиеся заслуженным уважением, компетентные люди.   Во многом благодаря замечательным авторским коллективам журналы Издательства пользуются популярностью среди читателей.

В числе наших постоянных читателей и подписчиков: руководители предприятий пищевой промышленности; производители и поставщики оборудования, ингредиентов, сырья, упаковочных материалов, предметов инвентаря для различный отраслей пищевой промышленности; профильные научно-исследовательские и учебные заведения; профессиональные ассоциации; администрации региональных центров и крупных городов.

Особо следует отметить наших спонсоров и рекламодателей, которые способствуют тому, чтобы журналы выпускались в хорошем цветном оформлении и на высоком полиграфическом уровне.

Издательство «Пищевая промышленность» и его журналы являются членами ряда отраслевых объединений: Ассоциации отраслевых союзов АПК (АССАГРОС), Союза товаропроизводителей пищевой и перерабатывающей промышленности («Роспищепром»), Российского союза мукомольных и крупяных предприятий, Ассоциации производителей мыловаренной и масложировой продукции (АПМП), Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД), Союза мороженщиков России, Союза участников алкогольного рынка (СУАР), Союза производителей пищевых ингредиентов (СППИ).

Наши журналы распространяются по подписке в России, других странах СНГ и Балтии, в дальнем зарубежье. Они также всегда представлены на отечественных и зарубежных выставках пищевой тематики, на конференциях, совещаниях и других мероприятиях.

Головной журнал Издательства - журнал «Пищевая промышленность». В 2015 году журнал отметил свое 85-летие.

Издательство выпускает и непериодическую печатную продукцию: книги, брошюры, буклеты, рекламные листовки, календари и другие издания.

Коллектив Издательства «Пищевая промышленность» выражает свою искреннюю признательность и благодарность всем авторам, рекламодателям, спонсорам и, конечно, читателям!

О главном редакторе:

Преснякова Ольга Петровна -  кандидат технических наук, Заслуженный работник пищевой индустрии, член Союза журналистов России. Генеральный директор, главный редактор Издательства «Пищевая промышленность», одновременно -  главный редактор нескольких специализированных журналов, посвященных тематике АПК: «Пищевая промышленность», «Хранение и переработка сельхозсырья», «Пиво и напитки», «Виноделие и виноградарство», «Кондитерское производство».

В Издательстве «Пищевая промышленность» Преснякова О. П. начала работать в 1962 г. в должности технического редактора. Без отрыва от производства получила высшее образование по специальности журналистика и продолжала работать в Издательстве, постоянно повышая свою квалификацию и продвигаясь по служебной лестнице: тех. редактор, редактор, старший редактор.

Накопленный опыт оказался особо востребованным в 1984 г., когда Правительством было принято решение о возрождении журнала «Пищевая промышленность» -  базообразующего для всех отраслевых журналов пищевой тематики. В обновленном журнале Ольга Петровна была назначена на должность заведующей отделом.

В новых экономических условиях Редакция журнала «Пищевая промышленность» стала самостоятельной организацией, и Преснякова О. П. была назначена заместителем главного редактора.

Постепенно создавались новые журналы, и Редакция была перерегистрирована в ООО «Издательство «Пищевая промышленность». Преснякова О. П. стала заместителем генерального директора и главного редактора Издательства.

Подготовка специальных тематических номеров по отдельным отраслям пищевой индустрии, частые поездки по предприятиям для подготовки репортажей, активное общение с учёными НИИ, публикации о событиях в различных отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности, активное участие в дегустациях и смотрах-конкурсах готовой пищевой продукции плюс участие в отраслевых совещаниях и семинарах - всё это стимулировало Преснякову О. П. заниматься не только научным редактированием, но и наукой. В 2005 г. в результате успешной защиты диссертации ей было присвоено звание канд. техн. наук.

В настоящее время Преснякова О. П. является генеральным директором, главным редактором ООО «Издательство «Пищевая промышленность», а также главным редактором нескольких журналов.

За заслуги в трудовой деятельности Преснякова О.П. неоднократно награждалась Почётными грамотами Минсельхоза РФ, Медалями «В память 850-летия Москвы», «За вклад в развитие агропромышленного комплекса РФ», общественной наградой «За изобилие и процветание России», ей присвоено почетное звание «Заслуженный работник пищевой индустрии РФ».

 


Fri, 08 Feb 2019 12:02:22 +0300
Специализированная выставка «Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация» приглашает посетителей

Выставка «Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация»пройдет 27-31 марта в 75 павильоне ВДНХ. Крупнейшая в России выставка открывает весенний сезон и представляет продукцию для садоводов, владельцев загородных домов и фермеров. Каждый год дачники с нетерпением ждут это событие, ведь здесь можно увидеть все передовые новинки техники для сада, позаимствовать интересные идеи для ландшафтного дизайна собственного участка, да и просто полюбоваться красивыми кустарниками, цветами, интересными печами и другими вещами, которые так радуют нас на даче.

В этом году на выставке представят свою продукцию более 200 участников со всей России и некоторых зарубежных стран: Голландии, Швейцарии, Германии,Польши, Словакии, Белоруссии, Украины. Вы увидите не только продукцию не только крупных компаний, но и индивидуальных предпринимателей.

Своими успехами и достижениями с посетителями выставки поделятся профессиональные селекционеры, инженеры, производители различных товаров, а также садоводы-практики с многолетним опытом работы на своих дачных участках. На выставке впервые будут представлены: автономные таймеры полива, укрывной материал нового поколения, металлические изделия для ландшафта, датчики влажности и дождя,антимоскитные лампы и ловушки, электрические мухобойки и ультразвуковые отпугиватели насекомых, светильники для дачи, удобная одежда для дачных работ и многое другое.

Выставка проводится при поддержке и участии Министерства сельского хозяйства РФ, Союза садоводов России, Ассоциации производителей посадочного материала, НП «Союз специалистов Бани и Печи», Клуба «Сеньор Помидор», Общества «Благородный земледелец», Клуба «Цветоводы Москвы», Ассоциации СИЗ, «Ландшафтный клуб».

С 2003 г. выставка, учитывая высокий уровень организации и значимости для отрасли, имеет знак РСВЯ (Российский Союз Выставок и Ярмарок), в 2013 году была удостоена знака UFI (Всемирная ассоциация выставочной индустрии).

Официальное открытие выставки пройдет 27 марта в 12.00 на сцене выставки.

Время работы выставки:

27 марта с 11.00 до 18.00,
28-30 марта с 10.00 до 18.00,
31 марта с 10.00 до 16.00.

Дополнительная информация и аккредитация для прессы:
Наталья Севастьянова, natalia_sevast@mail.ru, +7 916 234 92 58.

Сайт выставки: http://dacha.interopttorg.ru/


Thu, 07 Feb 2019 12:08:18 +0300
Приглашаем посетить международную выставку «Молочная и мясная индустрия 2019»!

Посетите 17-ю Международную выставку оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств «Молочная и мясная индустрия 2019», которая состоится с 19 по 22 февраля в Москве, МВЦ «Крокус Экспо».

Выставка «Молочная и мясная индустрия» — место встречи всех лидеров отрасли.

Для бесплатного посещения выставки получите электронный билет >>

Уже менее, чем через месяц более 200 компаний из 25 стран мира продемонстрируют современное оборудование и технологии в следующих категориях: 

  • Оборудование для производства молока и молочной продукции
  • Упаковочное оборудование и материалы
  • Доильное, охладительное оборудование и ёмкости
  • Ингредиенты для производства молочной продукции
  • Оборудование для производства и розлива пищевых напитков
  • Молочное, дезинфицирующее оборудование и средства 

Свое участие в выставке уже подтвердили: Almer, Alpma, Alter, GEA, Ulma, TetraPak, DeLaval, REDA, Tauras-Fenix, Trepko, Kieselmann, Ecolean, Elopak, Calvatis, Galdi,IMA, Pavlov, Ленпродмаш, Вздухоторг, Пром-Упак, FBF Россия, BOCCARD и другие.Список экспонентов>>

Посетите выставку и узнайте, какие инновационные решения для молочных производств предлагают поставщики, получите консультации экспертов по инсталляции и последующей эксплуатации оборудования. 

На стенде многолетнего экспонента выставки традиционно будут представлены современные технологии сепарации, пастеризации, гомогенизации, сыроделия и мембранной фильтрации. У вас будет возможность получить подробную консультацию, по желанию принять участие в проектировании линии — наметить будущий проект, или внести изменения в существующий. Консультантами выступят эксперты компанииCleverMachines, а также представители титульных партнеров — SPX, FBF, Tecnolat, APV. Подробнее>>

Компания «Ульма Пакаджинг», ведущий специалист в области упаковочных решений и автоматизации, приглашает посетить свой стенд А421, где специалисты компании предложат современные упаковочные решения для рынка сыра и мяса, применив которые на практике, вы добьетесь того, чтобы ваш продукт максимально выгодно выделялся среди аналогичной продукции конкурентов. На стенде будет представлена новая высокоскоростная горизонтальная упаковочная машина FM 405 (до 250 упаковок/мин.), которая предназначена для упаковки в модифицированную газовую среду.Подробнее>> 

Компания «Поток Интер» — эксперт в области микробиологии воздуха — приглашает посетить свой стенд А437, где Вы узнаете о типичных ошибках производителей молочной и мясной продукции в биобезопасности, которые видны только со стороны, но дорого обходятся бизнесу; oцените преимущества оборудования обеззараживания воздуха «Поток» для увеличения срока годности и повышения качества пищевой продукции; получите варианты технических решений, наиболее подходящих вашему предприятию.Подробнее>>

Выберите прямо на выставке самые эффективные решения для вашего предприятия, которые обеспечат конкурентное преимущество на молочном рынке.

Направьте приглашение коллегам и партнерам, чтобы они также могли посетить выставку бесплатно. Пригласите коллег >>

Подробнее о выставке — на сайте www.md-expo.ru

Генеральным партнером конференции «Новое оборудование и технологии для производства молочной продукции и напитков» выступает многолетний экспонент выставки — компания GEA.

Компания Альмер – Партнер раздела выставки «Оборудование и технологии для производства молока и молочной продукции». 


Thu, 31 Jan 2019 20:32:00 +0300
Конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия - 2019»

17-18 апреля 2019 года в Москве,в отеле «Холидей Инн Лесная»состоится Конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия» – специализированное отраслевое мероприятие, посвященное производству и применению автомобильных и котельных биотоплив из возобновляемого сырья: этанола, бутанола, бионефти, пеллет и брикетов. 18 апреля конгресс будет посвящен производству и применению топливного биоэтанола.  Главная цель Конгресса– обсудить производство и использование жидких и твердых (моторных и котельных) биотоплив.

Организатор –Российская Биотопливная Ассоциация(РБА). Участниками Конгресса станут производители и трейдеры зерна, сахарные компании, лесозаготовители и переработчики древесины, ЦБК, нефтеперерабатывающие компании, ЖКХ, сети АЗС, предприниматели, банки, венчурные компании, инвестиционные фонды, инжиниринговые компании, производители оборудования, представители региональной и федеральной власти, журналисты, экологи, ученые – все, кому интересны топлива из возобновляемого сырья.

Президент РФ Владимир Путин подписал в конце 2018 года принятые Госдумой поправки в ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции...». Изменения регламентируют производство и применение топливного биоэтанола, открывая тем самым новые возможности для бизнеса.

По словам Президента Российской Биотопливной Ассоциации Алексея Аблаева: «Как подписанный на самом высоком уровне закон, так и Программа развития биотехнологий в России,сделают развитие рынков биотехнологий и биотоплива локомотивом, способным придать стране импульс для дальнейшего роста, базирующегося на диверсификации экономики. Конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия» –это место встречи, где участники отрасли обсудят пути развития бизнеса на биотопливном рынке с учетом благоприятной политической конъюнктуры».

В рамках мероприятия пройдет выставка, а ведущие специалисты обменяются опытом и выступят на различные темы, включая:

  • Состояние отрасли: развитие технологий и рынка биотоплив.
  • Биозаводы: инжиниринг, производимые продукты, экономика.
  • Производство пищевого и технического спирта: тонкости технологии, реконструкция заводов, новые виды сырья.
  • Перепрофилирование спиртовых заводов на производство кормовых дрожжей и других биопродуктов.
  • Топливный биоэтанол, бутанол и другие транспортные биотоплива.
  • Биотоплива из соломы и опилок: технологии и коммерциализация.
  • Пиролиз и газификация: бионефть, сингаз и древесный уголь. Стандарты и рынок печного биотоплива.
  • Биодизель, биокеросин и растительные масла как топливо.
  • Твердые биотоплива: пеллеты, брикеты, щепа.
  • Логистика лесной и сельскохозяйственной биомассы.
  • Энергетика и водоподготовка при реализации проектов.
    • Другие вопросы биотопливной отрасли.

Приглашаем Вас принять участие в работе Конгресса и выставки «Биомасса: топливо и энергия»!

По вопросам аккредитации и за дополнительной информацией, пожалуйста,обращайтесь:congress@biotoplivo.ru или по телефону +7 (495) 585-5167, а также на наш сайт www.biotoplivo.com

Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли возобновляемых транспортных топлив, и развивает использование возобновляемых топлив и глубокую переработку зерна в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для расширения производства и применения возобновляемых биотоплив в России.


Tue, 15 Jan 2019 13:51:00 +0300
ЭкоГородЭкспо в апреле 2019! Станьте частью будущего!

Международная выставка экопродукции ЭкоГородЭкспо давно зарекомендовала себя площадкой для продвижения бизнеса, качественного партнерства, важного этапа развития и создания репутации брендов-производителей продукции с приставками Био, Органик и Эко.

Грядущее мероприятие – юбилейное, десятое по счету, пройдет в Москве 19-20 апреля 2019 года в выставочном центре EventHallДаниловский.

Участниками выставки нужно стать, если:

  • Вы – производитель эко и органик продукции для любой сферы жизни и хотите качественно и профессионально продвигать свой бренд.
  • Вы –импортер или дистрибьютор экопродукции и вам необходимо эффективно интегрироваться в российский рынок.

Можно смело сказать, что для экобизнеса присутствие на ЭкоГородЭкспо – знак качества. Ежегодно выставку посещают тысячи посетителей. В оргкомитет выставки поступило уже более 50 заявок на участие от ведущих экобрендов.

Как организована выставка?

  • Выставочные стенды будут расположены на двух этажах. С каждым годом ЭкоГородЭкспо растет и расширяется, а участников становится все больше.
  • Принимаются к участию заявки из любой страны мира. Выставка давно носит статус международной.
  • Посещение всех мероприятий в течение выставочных дней для посетителей – бесплатно.
  • Для участия необходимо заполнить заявку и связаться с организаторами – контакты  ниже. А также ознакомиться с условиями участия на сайтеhttp://www.ecogorod-expo.ru/terms/
  • Все заявки проверяются на соответствие понятию органические и натуральные товары. Для мероприятия такого уровня важна репутация и серьезный подход к представленным брендам.
  • Для тех, кто заранее бронирует стенды, действует система скидок и бонусов.
  • Для удобства посетителей выставка разделена на две тематические зоны: FoodZone–органические продукты и напитки, детское питание и NonFoodZone–натуральная косметика, бытовая «зеленая» химия, экопродукция для детей и мам и многое другое.

Что будет кроме выставочной экспозиции?

  • На ЭкоГородЭкспо приглашены представители СМИ, мероприятие ежегодно освещается телеканалами, электронными изданиями, радио и печатной прессой. Экотема сегодня – популярный информационный повод.
  • В деловой программе первого дня выставки – крупный бизнес-форум – 6-я практическая конференция «Эко био органик продукция в ритейле: путь к потребителю».
  • Программа второго дня ориентирована на конечного потребителя продукции. Посетителям будут предложены лекции и мастер-классы на темы жизни в стиле Эко и Органик.
  • «Галерея Новинок» с потребительским голосованием за лучшую продукцию выставки.
  • Круглый стол для блогеров.
  • Ожидаются также розыгрыши призов от партнеров и участников мероприятия.

Что дает участие в выставке?

  • Полноценный PR и представление бренда и продукции среди стопроцентной целевой аудитории. Это гарантируется статусом мероприятия, присутствием представителей крупных федеральных торговых сетей и ведущих отраслевых СМИ.
  • Партнерство, развитие бизнеса. Тяжело себе представить другое пространство, где могли бы собраться столь полезные друг другу люди и з эко отрасли. После выставки возникают деловые партнерства, сделки, подписываются договоры, на которые могли бы уйти годы.
  • Встреча с конечным потребителем. Отличный способ понять, прощупать, посмотреть и пообщаться со своей ЦА.
  • Экспертность. Заявить о себе как об эксперте или послушать маститых гуру отрасли можно только на ЭкоГородЭкспо. Для этого организаторы продумывают насыщенную программу по обмену опытом и бизнес-события.
  • Статусность. Участие в крупнейшей профильной выставке в стране – знак качества для любого экобренда.

 Для регистрации и участия в выставке ЭкоГородЭкспо Весна 2019, а также получения подробной информации, пройдите по ссылке или обращайтесь в оргкомитет.

www.ecogorod-expo.ru

Контакты организационного комитета:

Телефон: +7 495 778 36 01

E-mail: info@ecogorod-expo.ru


Wed, 09 Jan 2019 14:38:03 +0300
Упаковка на выставке «Продуктовый мир 2019»

Редакция журнала «Тара и упаковка» и Национальная конфедерация упаковщиков  (НКПак) заключили договор с дирекцией Нижегородской ярмарки о совместной организации и проведении деловых мероприятий  в рамках международной выставки «Продуктовый мир-2019», которая будет проходить с 24  по 27 апреля  2019 г. в Нижнем Новгороде.

На выставке журнал «Тара и упаковка» и Национальная конфедерация упаковщиков  совместно с дирекцией выставки проведут семинар, посвященный проблемам подготовки кадров для работы в сфере производства и потребления тароупаковочной продукции.

Дело в том, что пищевая промышленность во всем мире считается главным заказчиком и потребителем упаковочных материалов, изделий, технологий, упаковочных и этикетировочных машин и оборудования. При этом в СССР специалистов данного профиля не готовили ни в одном высшем или среднем специальном учебном заведении. К тому же, в значительной степени упаковочное производство было отдано на откуп зарубежным компаниям – за нефтедоллары.

Лишь в самом конце 90-х гг. в России впервые в системе высшего образования была введена специальность «Технология и дизайн упаковочного производства». При этом практически отсутствовала «школа» подготовки кадров  для этого сегмента экономики. Не было учебников, учебных пособий, справочников, образовательных программ и грамотных преподавателей, не развивалась упаковочная наука. Вот почему проблемы подготовки (и переподготовки) кадров для работы в упаковочной индустрии, остаются актуальными и сегодня, особенно в регионах России.

Эти проблемы актуальны и в связи с созданием Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Ведь развитие торговли, экспорта и импорта немыслимо без специалистов, знакомых с современными проблемами производства, потребления и обращения тароупаковочной продукции.

В рамках деловой программы выставки журнал «Тара и упаковка» и НКПак предполагают провести круглый стол, посвященный созданию в Нижнем Новгороде – регионального отделения конфедерации. Достигнута договоренность о предоставлении значительных льгот членам НКПак – участникам выставки «Продуктовый мир-2019».

Предполагается, что в работе мероприятий примут участие специалисты упаковочной индустрии и специалисты отраслей – производителей пищевой продукции и напитков, представители торгово-промышленных палат Поволжья, преподаватели и студенты высших и средних специальных учебных заведений Нижнего Новгорода, участники выставки.

О журнале «Тара и упаковка»

Независимый межотраслевой журнал «Тара и упаковка» издается с 1990 г. с периодичностью раз в два месяца (6 номеров в год).  Распространяется по подписке (подписной индекс в каталогах агентства «Роспечать»: 72348) на всей территории РФ и СНГ, а также на профильных выставках и прямой рассылкой партнерам и рекламодателям. Журнал – организатор тематических семинаров и конференций, профессиональных и образовательных конкурсов, учредитель Музея упаковки и Межвузовского научно-образовательного и выставочного центра «Технологии и дизайн упаковки».

www.magpack.ru,  тел. +7 (495) 644-04-02 (03)

 

О Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак)

Некоммерческое партнерство отраслевое объединение, действующее в сфере упаковки. В состав «НКПак» входят предприятия, организации, союзы и ассоциации, занятые в производстве и применении упаковочных материалов, изделий и оборудования.

Основные цели «НКПак»: создание благоприятных условий для динамичного и устойчивого развития производства и применения упаковочных материалов, изделий и оборудования, технологий упаковки, маркировки и идентификации товаров, применения и обслуживания оборудования для производства упаковки, технологий сбора и утилизации твердых бытовых и промышленных отходов в целях эффективного использования в коммерческом обороте вторичных ресурсов; координация усилий членов конфедерации, направленных на повышение их конкурентоспособности и совершенствование ведения бизнеса.

www.ncpack, тел. (495) 964-83-70

 

О Всероссийском ЗАО «Нижегородская ярмарка»

Всероссийское ЗАО «Нижегородская ярмарка» на современном этапе представляет собой динамично развивающееся предприятие, отвечающее всем мировым стандартам. Ярмарка располагает всей необходимой инфраструктурой для проведения выставок, конгрессов и конференций международного класса.

В настоящее время Нижегородская ярмарка это – более 60 выставок в год, членство в Российском союзе выставок и ярмарок (РСВЯ) и Международной ассоциации выставочной индустрии (UFI).

Ярмарка имеет статус официального организатора экспозиций Нижегородской области на федеральных и мировых смотрах инноваций, заслуженный авторитет как наиболее удобной площадки для проведения всероссийских и международных встреч на любом, самом высоком уровне, в том числе с участием Президента России и высшего руководства ряда других стран.

www.yarmarka.ru , тел (831) 2775587, 27751-77


Tue, 25 Dec 2018 17:56:56 +0300
В России впервые пройдет Салон молдавских вин

9 февраля 2019 года в Москве, впервые в нашей стране, состоится Салон молдавских вин, организатор – Черноморский Форум Виноделия.

Салон проводится с целью популяризации винодельческой продукции нового поколения молдавских виноделов. Качество молдавских вин растет, это доказывают ведущие мировые и российские конкурсы и мнения экспертов! Появилось много новых брендов сухих вин, незнакомых российским потребителям и экспертам. Особый интерес для профессионалов и любителей представляют сейчас вина из молдавских автохтонных сортов. Участие в Салоне подтвердили практически все самые известные молдавские компании, уже работающие на российском рынке. Приедут и амбициозные новички, которые, безусловно, удивят качеством своих вин взыскательную московскую публику.

В рамках Салона пройдет выставка-дегустация продукции молдавских винодельческих компаний, открытая для профессионалов рынка и широкой публики, экспертный круглый стол, посвященный сотрудничеству Российской Федерации и Республики Молдова в винодельческом секторе; презентации компаний и мастер-классы европейских и молдавских винных экспертов. Ожидается личное участие ряда собственников, топ-менеджеров и известных виноделов молдавских компаний.

Состоится и неформальный дегустационный конкурс «Выбор покупателя», в котором оценивать вина будут посетители Салона. Российский потребитель, страдающий из-за роста курса евро и доллара, должен по достоинству оценить соотношение цены и качества молдавских брендов.

Поддержку мероприятию оказывают Посольство Республики Молдова в РФ и ряд ведущих молдавских винодельческих предприятий и дистрибьюторов молдавского вина и дивинов в России.

Регистрация на Первый Салон молдавских вин компаний-производителей, смежников и дистрибьюторов молдавского вина и крепких спиртных напитков открыта.

Для регистрации и более детальной информации о мероприятии и условиях участия просим обращаться к организаторам Салона:

e-mail: forum@blackseawine.ru

телефон:  +7 (495) 9682651

Регистрация для посетителей Салона будет открыта в январе 2019 года.

 

WWW.BLACKSEAWINE.RU


Thu, 20 Dec 2018 18:10:57 +0300
Beviale Moscow: Подготовка центральной плат-формы восточноевропейской индустрии напитков в завершающей стадии

- Ожидаются специалисты из России и соседних стран

- Решения и тренды по всем сегментов отрасли

- Площадка Packaging Innovation Zone – упаковочные решения на все случаи жизни

Подготовка к мероприятию идет полным ходом: в период с 19 по 21 февраля 2019 года в Международном выставочном центре „Крокус Экспо“ посетителям будет представлено уже четвертое „издание“ Московской Beviale. Рекордные показатели Beviale Moscow 2018 года убедительно подтвердили ее востребованность в качестве центральной информационной и коммуникационной платформы восточноевропейской индустрии напитков.

По прогнозам организаторов, не меньший интерес к выставке со стороны отраслевого сообщества сохранится и в 2019 году. Этому есть свое объяснение: в организации Beviale Moscow как специализированной отраслевой выставки индустрии напитков реализуется целостный подход, то есть максимально полное воспроизведение технологической цепочки производственного процесса. Помимо этого, в рамках специальных экспозиций и сопровождающей научно-практической программы особое внимание будет уделено темам „Производство вина в России“, сегментам „Безалкогольные напитки“ и „Крафтовые напитки“, а также разделам „Пиво“ и „Упаковочные решения“.

Идет ли речь о сырье требуемого качества, технологиях „под заказ“, эффективных упаковочных и логистических решениях либо креативных идеях по продвижению продукта … благодаря целостному подходу к формированию экспозиции, Beviale Moscow в состоянии ответить на любые запросы как производителей напитков, так и представителей специализированной торговли, предоставляя им возможность „пройти“ по всей технологической цепочке производства напитков.

Выставка предлагает эффективные решения для всех сегментов индустрии напитков восточноевропейского региона – от напитков алкогольных, таких как пиво, вино, спиртоводочные изделия, и безалкогольных, в частности, прохладительных напитков, соков, минеральной воды, вплоть до жидких молочных продуктов.

Воспользоваться этим обстоятельством с целью повышения своей международной конкурентоспособности могли бы, в частности, баварские фирмы, выставляясь в рамках Коллективного баварского стенда. „В 2019 году выставка Beviale Moscow впервые занесена в официальную программу Федеральной земли Бавария, регулирующую участие баварского бизнеса в зарубежных выставках“,


Thu, 13 Dec 2018 18:16:00 +0300
Санкт-Петербург. Голицынский Фестиваль. Итоги

Круглый стол о проблемах отрасли, салон вин, вручение наград дегустационного конкурса «Золотой Лев» - все эти мероприятия составили программу Голицынского фестиваля российских вин, генеральным партнером которого выступила Торговая Сеть «Карусель»

Открыл Голицынский Фестиваль Круглый стол на тему «Вина географического наименования – путь к потребителю», где эксперты винной индустрии, представители профильных государственных органов, винодельческих Ассоциаций и Союзов, дистрибьюции и HoReCa обсудили вопросы, связанные с развитием отрасли: стимуляцию спроса на отечественные вина, совершенствование механизмов товаропроводящей цепочки, способы создания потребительской лояльности и многое другое. В своем вступительном слове директор по маркетингу ТС «Карусель» Сергей Павлов подчеркнул заинтересованность сети в качественных российских винах, необходимости открытых и доверительных отношений ритейла  и винодела. Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров указал на недостаточную информированность рестораторов о российском вине,  а известный крымский  винодел  Валерий Захарьин  озвучил идею о том, что россиянам необходимо самим научиться любить и уважать свое вино. С приветственным словом от Министерства сельского хозяйства выступила заместитель начальника отдела виноградарства, виноделия и табачной продукции Марина Сагарсасу. В дискуссии выступили независимый винный эксперт Дмитрий Федотов, руководитель проекта WineRetail Александр Ставцев, известный ресторатор Санкт-Петербурга Кирилл Зиминов, инвестор ЗМВ «Коктебель» Елена Якубчик, директор по развитию винодельни «Юбилейная» Сергей Невский, председатель правления АНО «РОСТВИНО» Евгений Федоров, управляющий «Южной винной компанией» Вячеслав Меркулов, руководитель проекта «Усадьба Графская балка» Валерий Логинов. В качестве ведущего Круглого стола выступил организатор Фестиваля, руководитель «КИТМЕДИА» Юрий Юдич.

После Круглого Стола наступил «час профессионала»  (BusinessNetworking), специальное время, отведенное для делового общения виноделов и их потенциальных клиентов – рестораторов, ритейлеров, дистрибьюторов, а затем двери Фестиваля были открыты для широкой публики. Для желающих узнать больше об индустрии и усовершенствовать свои дегустационные навыки ведущие эксперты отрасли провели серию мастер-классов:

Мастер-класс Дениса Руденко «Рислинг VS Riesling», где гости фестиваля в ходе слепой дегустации оценивали российские и зарубежные  рислинги.

Мастер-класс «Вино из России: Wish-лист покупателей «Карусель» Михаила Федотова и Ксении Ковчиной, во время которого эксперты и слушатели обсудили предпочтения потребителя, в частности, покупателя сети «Карусель».

Мастер-класс «Real Cavist VS Digital Cavist» от  Элины Агавелян и кавистов "Карусели", на котором дружная команда кавистов «Карусели» представила интеллектуальное шоу с привлечением «электронного кависта».

Завершила Фестиваль Церемония награждения  победителей конкурса «Золотой Лев», который традиционно занимает серьезное место в программе Фестиваля. Жюри, представленное крупными экспертами российской винной индустрии, собралось накануне, в Санкт-Петербурге, где в ходе «слепой» дегустации определялись победители. В состав жюри вошли: Кирилл Бурлуцкий, Ирина Мандрик, Норберт Кленкхарт, Дмитрий Федотов, Ксения Ковчина, Сергей Дубовик, Александр Касаткин, Юрий Юдич, Елена Рудова и Игорь Шарбатов.

Награды вручались сразу в шести номинациях, и в этом году обладателями «Золотых Львов» стали:

  • В номинации «Лучшее игристое вино «Шарма» Голицынского Фестиваля - «Мысхако Кюве», Мысхако;
  • В номинации «Лучший российский коньяк» Голицынского Фестиваля - «Пётр Великий», Кизлярский коньячный завод;
  • В номинации «Лучшее десертное вино» Голицынского Фестиваля – «Мускат белый красного камня», Массандра

Приятной новостью для победителей в нескольких категориях стал специальный приз от Генерального партнера. Сертификат на ввод в ассортиментную матрицу, который вручил директор департамента маркетинга ФТС «Карусель» Сергей Павлов, получили победители:

  • В номинации «Лучшее красное вино» Голицынского Фестиваля - «Меганом Select», Солнечная Долина;
  • В номинации «Лучшее белое вино» Голицынского Фестиваля - «Cru Lermont Рислинг», Фанагория;
  • В номинации «Лучшее игристое вино «Классика» Голицынского Фестиваля - «ПИНО ГРИ МИЛЛЕЗИМ», Новый свет;

Несмотря на морозный декабрьский день, Голицынский Фестиваль завершился в теплой,  дружественной обстановке. Санкт-Петербургская публика приветливо встретила виноделов, профессионалы установили деловые связи, а винолюбы пополнили коллекцию вкусов и впечатлений.

До встречи на Голицынском Фестивале 2019!

Голицынский Фестиваль российских вин

Фестиваль проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства с 2016 года для популяризации достижений российского виноделия полного цикла.

Генеральный партнер: ТС «Карусель»

Организаторы: Группа  «КИТМЕДИА», Федерация рестораторов и отельеров России, НО «Роствино».

Генеральный информационный партнер: Информационное и аналитическое агентство “Росбалт”.

Организационные партнеры:  “Park Inn by Radisson”, “Nautilus” и BALCON.

Партнеры: Inkerman, Кубань-вино, Элида Групп, ЗАО Игристые вина и Мысхако.

Участники: ЗМВ Коктебель, Новый Свет, Солнечная Долина, Интерфин, Массандра, ЮВК, Классика, АСТ-инт, Юбилейная и Дербенский КК.

Информационные  партнеры: AllFest, Aggrego, Wine People, Винодельческий Союз, Provina, Крымское Бюро Винограда и Вина, Русская водка и вино, IMVINO, Вокруг вина, Агенство Бизнес Новостей, Петербургская Ассоциация Барменов, Пищепромиздат, Expomap, РАС, Российское виноделие, BBQ, Барменская ассоциация России, Allcafe, Деловой Петербург, Петербург 2, Pro sommelier.


Wed, 12 Dec 2018 18:20:26 +0300
ВЫСТАВКА UPAKOVKA ОТКРЫВАЕТ ВТОРУЮ ДЕЛОВУЮ ПЛОЩАДКУ

Компания ООО «Мессе Дюссельдорф Москва» приглашает Вас посетить деловую программу на выставке upakovka 2019!

Традиционно в течение четырёх дней для участников выставки совершенно бесплатно работает деловая зона innovationparc, где экспоненты и ведущие специалисты упаковочной отрасли рассказывают о последних мировых тенденциях на рынке упаковки, а также делятся секретами и инструментами успешных продаж и продвижения бизнеса. В 2019 году впервые на выставке будут работать сразу две деловые зоны, что позволит провести ещё больше семинаров по актуальным вопросам рынка.

Благодаря двум площадкам наши гости смогут получить еще больше информации из первых рук, включая такие актуальные темы, как переработка упаковочных отходов, маркировка товаров и упаковки, а также другие общие направления в упаковке и технологии производства на протяжении всей выставки.

БЕСПЛАТНАЯ РЕГИСТРАЦИЯ НА ВЫСТАВКУ UPAKOVKA 2019

Предлагаем вам ознакомиться с предварительной структурой деловой программы innovationparc. Обращаем ваше внимание, что семинары и конференции будут проходить параллельно сразу на двух площадках!

innovationparc 1

innovationparc 2

29.01.2019 

13:00 – 16:30

 ЧЕГО НАМ СТОИТ СОХРАНЯТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЕ 

Организатор: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), компания «Мессе Дюссельдорф ГмбХ», ООО «Мессе Дюссельдорф Москва»

29.01.2019 

11:00 – 14:00

 УПАКОВКА – BEST PRACTICE ДЛЯ БРЕНДОВ И РИТЕЙЛЕРОВ

 Организатор: Международная ассоциация маркетинга в ритейле - POPAI Россия

 14:00 – 16:00

 УПАКОВКА И МАРКИРОВКА: ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ, ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ, КОММУНИКАЦИЯ С ПОТРЕБИТЕЛЕМ

 Организатор: Технический Комитет №223 «Упаковка» Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии РФ (Росстандарта), ООО «Мессе Дюссельдорф Москва» 

30.01.2019

13:00 – 17:00

 УПАКОВКА 4.0: КАК СДЕЛАТЬ ПОТРЕБИТЕЛЯ СЧАСТЛИВЫМ

 Организатор: Ассоциация брендинговых компаний России (АБКР), брендинговое агентство Depot WPF

30.01.2019

13:00- 16:00

 УПАКОВКА СПАСЕТ ИЛИ ПОГУБИТ ОКРУЖАЮЩИЙ МИР?

Упаковочные отходы в России: Предотвратить – Сократить - Перерабатывать.

 Организатор: Национальная конфедерация упаковщиков» («НКПак»), ООО «Мессе Дюссельдорф Москва», VDMA - Союз немецких машиностроителей 

31.01.2019

11:00 – 15:00

ДЕНЬ ЦИФРОВЫХ ИННОВАЦИЙ В УПАКОВКЕ И ЭТИКЕТКЕ

Организатор:  Журнал Publish, ООО «Мессе Дюссельдорф Москва» 

 

31.01.2019

11:00 – 13:00

ТЕХНОЛОГИ ДЛЯ ИНДУСТРИИ НАПИТКОВ

Организатор:  Компания «Мессе Дюссельдорф ГмбХ», ООО «Мессе Дюссельдорф Москва»

01.02.2019 

11:00 – 14:00

ПРОБЛЕМЫ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ И ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛИСТОВ, РАБОТАЮЩИХ В СФЕРЕ ПРОИЗВОДСТВА И ПОТРЕБЛЕНИЯ ТАРОУПАКОВОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

Организатор:  Журнал «Тара и упаковка», МГУТУ им. К.Г. Разумовского, ООО «Мессе Дюссельдорф Москва» 

 

 

* В программе возможны изменения.

Мы на Facebook

Мы в Instagram

Контакты организаторов:

Швец Екатерина

Тел.: +7(495) 955-9199 # 628
Факс: +7(499) 246-9277
E-mail: ShvetcE@messe-duesseldorf.ru

 

Федорова Анна

Тел.: +7(495) 955-9199 #622

Факс: +7(499) 246-9277

E-mail: FedorovaA@messe-duesseldorf.ru

 


Fri, 07 Dec 2018 11:57:00 +0300
БиОТ-2018– Третьяковская галерея мира безопасности и труда

11 декабря в стенах 75-го павильона ВДНХ состоялось открытие 22-й Международной специализированной выставки «Безопасность и охрана труда» (БиОТ).Экспозицию смело можно назвать Третьяковской галереей мира обеспечения промышленной безопасности. Интересного так много, что глаза разбегаются. Охватить всё за один день - задача непосильная.

Стенды и специализированные информационно-коммуникационные площадки выставки расположились на двух этажах одного из самых больших павильонов ВДНХ. Общая площадь выставки составила порядка 13 тыс. кв. м.

В этом году ключевое событие в области безопасности труда впервые включило в программу мероприятия, ориентированные на молодежь.

«В 2018 году на выставке представлен ряд новых направлений. Одним из них является конференция СМАРТ-СИЗ, посвященная умным средствам индивидуальной защиты. В ней примут участие иностранные компании, которые уже начали развивать это направление. В России этот рынок только развивается. Второй новинкой стала молодежная программа. Она состоит из трёх частей: конференции, квеста и конкурса научно-исследовательских работ по охране и безопасности труда. После выставки мы обязательно проведем анализ участников, но я уже сейчас убежден в том, что молодежи стало в разы больше. Достаточно просто взглянуть на участников», - сказал генеральный директор Ассоциации «СИЗ» (АСИЗ) Игорь Борисович Рогожин.

Представители АСИЗ совместно с RussianOutdoorGroup в рамках первого дня выставки рассказали всем желающим о «Новых технологиях изготовления специальной одежды для экстремальных условий» и посвятили гостей в «Актуальные вопросы подготовки и аттестации в области промышленной безопасности и безопасности в сфере электроэнергетики».

Также на БиОТ-2018 впервые представлены зона инноваций, зона высотных полигонов и зона практических презентаций СИЗ. Отдельное внимание специалисты уделят теме «Цифровизация предприятий». По данному направлению пройдут как минимум 3-4 мероприятия. Но это лишь малая часть программы, подготовленной участниками БиОТ-2018.В этом году яркие презентации своей продукции,семинары и круглые столы представят около 400 компаний из 23 стран. Поделиться опытом и перенять наработки приехали специалисты из Европы, Азии и США.

Преимуществом выставки является и то, что даже опытные участники могу заявить о себе в новом формате. Так, четыре крупнейших производителя средств защиты органов дыхания (ОАО «ЭХМЗ имени Н.Д. Зелинского», АО «Сорбент», АО «Тамбовмаш», АО «АРТИ-Завод») впервые заявлены под управлением ООО «Зелинский Групп», расположенного в Москве.

Ранее организации представлялись на выставке по отдельности. Объединившись в 2018 году, заводы презентовали абсолютно новую продукцию

1. самоспасатель с увеличенным сроком гарантии

2. промышленный самоспасатель

3. промышленную маску, похожую на фантастическое забрало

Посетители стенда компании смогут пощекотать себе нервы, сыграв в VR-игру «Эвакуация при пожаре». Продукция «Зелинский Групп» поможет гостям спастись из экстренной ситуации в виртуальной реальности.


Tue, 04 Dec 2018 14:41:20 +0300
Преимущества дистанционного медосмотра MedPoint24 были доказаны в ходе исследования

Завершились исследования, по результатам которых были доказаны преимущества прохождения дистанционного медицинского осмотра водителей при помощи автоматизированного программного комплекса MedPoint24. Испытания, результаты и выводы были изложены в научной статье д.м.н., доцента кафедры хирургии Казанского Федерального Университета (Института фундаментальной медицины и биологии), руководителя Центра амбулаторной травматологии и ортопедии Детской республиканской клинической больницы Республики Татарстан Ильи Рябчикова «Преимущества дистанционного медицинского освидетельствования персонала при предрейсовых и послерейсовых осмотрах водителей транспортных средств». Она была опубликована в журнале «Современные проблемы науки и образования» (https://science-education.ru/article/view?id=26902).

В исследовании, которое проходило в течение девяти месяцев с октября 2016-го по июнь 2017-го годов, в четырех регионах Российской Федерации (в г. Москве, Московской области, г. Мурманске и Мурманской области), приняли участие 120 мужчин, средний возраст которых составил 47 лет. Это были водители тяжеловесных грузовых автомобилей, работающие в сферах продуктового ритейла, тепловой и электроэнергетики.  Оценивалось состояние сердечно-сосудистой системы водителей в рамках предрейсового и послерейсового осмотров, проводимых при помощи программного комплекса MedPoint24, а также выявлялись особенности, возможности автоматизации и цифровизации медицинского осмотра.

В ходе исследования были выявлены и доказаны важные преимущества использования MedPoint24 в качестве системы автоматизации прохождения предрейсового и послерейсового медицинских осмотров: 

  1. Значительное сокращение до трех минут времени проведения медосмотров.

 Структура прохождения всего процесса с помощью MedPoint24 представлена всего несколькими шагами: авторизация водителя на пункте медосмотра, самостоятельное снятие им показаний с помощью тонометра и алкотестера, регистрация показателей и перенаправление их удаленно медработнику, обработка им информации, получение путевого листа с электронной подписью и допуск к работе водителей с нормальными показателями. Повторный осмотр через 20 минут водителей с отклонениями в показаниях.

2.  Сокращение расходов, производственных и управленческих процессов организации за счет аутсорсинга.

3. Исключение влияния человеческого фактора на процесс и результат медицинского осмотра, который полностью автоматизирован. Медработник не знает водителей лично, не имеет абсолютно никакой возможности влиять на результаты, работает удалённо с уже готовой медицинской статистикой.

4. Повышение уровня ответственности и дисциплинированности персонала. Это напрямую влияет на безопасность поведения водителей и снижение ДТП. Результаты исследования выявили, что доля водителей, не прошедших освидетельствование, неуклонно снижалась. Так, в первый месяц проведения эксперимента доля водителей, чьи показатели физического состояния перед или после рейса не соответствовали норме, составляла 23% от общего количества, то через 3 месяца их количество составило лишь 1 %. На седьмой месяц исследования все водители были допущены к рейсу и прошли медицинский осмотр.  

 5. Значительное сокращение происшествий и нарушений, в основе которых лежит состояние здоровья сотрудника.

6. Возможность доступа к реальной информации о результатах медосмотров одновременно с нескольких АРМ (руководитель, отдел охраны труда и пр.).

7. Возможность быстрого доступа к данным (медицинскому журналу) из любой точки с доступом в интернет. 

«Телемедицина и цифровые медицинские технологии имеют хорошее будущее в России и должны развиваться быстрыми темпами, - отмечает автор научной статьи, под руководством которого и проходило исследование, Илья Рябчиков. - На рынке появились необходимые и долгожданные разработки технологий и нового оборудования, среди которых можно выделить MedPoint24. Эффективность его применения была доказана в ходе нашего исследования. С удовольствием отмечу большую заинтересованность группы разработчиков платформы - компанию MedPoint24, которые стремятся развивать продукт, совершенствовать его, привлекая к этому российский научный потенциал и практикующих специалистов-медиков. Сегодня, к сожалению, существует серьезная проблема в организации предрейсовых медицинских осмотров водителей. Многие компании, организующие грузоперевозки, и таксопарки, сокращают свои издержки не путем оптимизации и использования современных технологий, а путем обмана и фиктивных путевых листов, что негативно влияет на безопасность, жизнь и здоровье всех участников дорожного движения».    

Использование дистанционных медосмотров MedPoint24 позволяет существенно влиять на безопасность дорожного движения, снижая риски ДТП, возникающие из-за человеческого фактора, также является эффективным бизнес-инструментом для предприятий транспортной сферы, позволяющим снижать непроизводственные издержки и оптимизировать бизнес-процессы.  


Mon, 03 Dec 2018 14:20:00 +0300
Итоги 9-й международной выставки ЭкоГородЭкспо Осень 2018

23-24 ноября 2018 года в Москве состоялась 9-я международная многопрофильная выставка органической, натуральной и экологичной продукции ЭкоГородЭкспо Осень 2018. 

Выставка проходила при поддержке Департамента природопользования и охраны окружающей среды города Москвы, Союза Органического Земледелия, Национального Органического Союза, Союза Независимых Сетей России и Российской Ассоциации Экспертов Рынка Ритейла.

ЭкоГородЭкспо – единственная в России выставка, на которой в одном пространстве демонстрируется органические и экологичные продукты питания, натуральная косметика, зеленая бытовая химия, экопродукция для детей. 

Целью выставки является развитие отрасли эко био органик продукции в России, популяризация идей экопотребления, продвижение экологичных товаров на российском рынке, способствование расширению ассортимента органической, натуральной и экологичной продукции на полках магазинов. 

В прошедшей выставке приняло участие 94 компании, которые представили более 150 брендов и 3000 видов продукции в четырех разделах. 

В разделе ЭкоFood были представлены: органическая молочная и мясная продукция «Углече поле», биокрупы и мука «Черный хлеб», органические растительные продукты Dary Natury (Польша), сушеные фрукты и овощи Geo Fresh (Грузия), бионапиток с живой хлореллой Be.Live.Organic, различные растительные масла марок Altaria, Валиса, Kurtes (Греция), продукты из козьего молока Sharman (Казахстан), органический шоколад Vivani (Германия). 

ЭкоBeauty продемонстрировал натуральную российскую косметику Greenmade, Charonika, Creamix, Fern Flower, Miss laminaria, Лето, а также иностранные бренды Dr.Hauschka (Германия), Аромафлор (Франция), Орај здравље (Сербия), La Saponaria (Италия), Logona (Германия), AYPA-Terra Inka (Перу-Испания). 

Среди экспонатов раздела ЭкоChildren были игрушки из натурального каучука Tikiri toys (Шри-Ланка), косметика для детей Urtekram (Дания), Topfer (Германия), подгузники Naty  (Швеция), экоподушки для развития мелкой моторики «Лето в подушке», натуральные фруктовые чипсы Crunchy Сrew. 

В ЭкоHouse можно было встретить бытовую зеленую химию российского производства Molecola, Vaily, Rossinka, Synergetic, экологичные средства для дома Etamine du Lys (Франция), разделочные доски Epicurean (США), умные салфетки и швабры Catchmop (Южная Корея). 

Это лишь небольшая доля всего многообразия экопродукции, которая была представлена на 9-й международной выставке ЭкоГородЭкспо Осень 2018. С полным списком участников, а также представленной продукцией можно ознакомиться в официальном каталоге выставки.  

Выставку посетили 3935 человек. Среди посетителей выставки – специалисты экоотрасли, эксперты, представители крупного и мелкого ритейла, конечные потребители из различных регионов России и других стран.

 Ключевым деловым событием выставки стала 5-я практическая конференция «Эко био органик продукция в ритейле: путь к потребителю». Этот год ознаменовался принятием долгожданного Закона об органическом производстве. Вследствие внимания со стороны государственных структур и повышенного интереса со стороны покупателей происходят заметные изменения в ритейле в части эко био органик продукции. Ряд федеральных и региональных торговых сетей начал выделять целые отделы товаров organic & natural, вводить зеленые СТМ. Все больше появляется специализированных экомагазинов, как в Москве, так и в регионах. Крупные on-line гипермаркеты расширяют ассортимент за счет экопродукции. В свете данных событий площадка конференции в рамках выставки ЭкоГородЭкспо стала местом, где производители и ритейлеры смогли обсудить актуальные вопросы развития отрасли. 

Конференция длилась целый день и включала в себя две секции, посвященные food и non-food продукции. С докладами выступили: Директор Союза Независимых Сетей России Сергей Кузнецов, Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов, Исполнительный Директор Национального Органического Союза Олег Мироненко, Председатель правления Российской парфюмерно-косметической ассоциации Татьяна Пучкова, Представитель Ассоциации магазинов натуральной косметики МаНаКо Светлана Сергеева, Международный эксперт по натуральной и органической косметике Елена Коваль, Бренд-менеджер торговой сети «Азбука Вкуса» Лидия Макшейн, Руководитель отдела продаж Оксана Бондаренкова и Руководитель отдела закупок отдела Эко.Био.Веган Светлана Павленко из торговой сети «Гипер Глобус», Исполнительный директор торговой сети «Бьютека» Александра Цой, представители компаний производителей и импортеров органической и натуральной продукции. 

Для гостей выставки ЭкоГородЭкспо, желающих сделать свою жизнь и жизнь своей семьи более экологичной и здоровой, была представлена интересная программа лекций и мастер-классов об органическом сельском хозяйстве, экологичном образе жизни, сохранении молодости кожи, правильном питании и натуральном уходе за детьми.

На выставке ЭкоГородЭкспо Осень 2018 проводился ряд социально-значимых и экоответственных мероприятий. Благотворительный фонд «Родом из детства» провёл акцию по сбору средств в помощь больным детям. Технический партнер выставки - компания «Мегаполисресурс» организовала сбор использованных батареек и мелкой техники. Раздельный сбор мусора обеспечила компания Synergetic. Для детей проходили просветительские экомастер-классы. Вся полиграфия выставки традиционно печаталась в FSC-сертифицированной типографии «Полиграф Медиа Групп» без вреда для окружающей среды. 

Организационный комитет выставки благодарит партнеров, участников и посетителей ЭкоГородЭкспо Осень 2018 и приглашает всех на 10-ю юбилейную выставку ЭкоГородЭкспо Весна 2019, которая состоится 19-20 апреля 2019 года

Контакты:

Тел: +7 495 778 36 01

E-mail: info@ecogorod-expo.ru

Сайт: www.ecogorod-expo.ru



Торговая сеть «Карусель» - генеральный партнер Голицынского Фестиваля

Торговая сеть «Карусель»   способствует развитию российского виноделия и винной культуры в целом.

На смену известиям о проведении  «Дней российских вин», пришла еще одна, приятная для российских виноделов  новость - крупнейшая федеральная сеть «Карусель» стала партнером Голицынского Фестиваля.  По мнению экспертов, сегмент качественного российского вина будет расти, при условии правильного позиционирования и доступности для конечного потребителя. Тем самым, компетентная винная матрица становится приметой не только специализированного ритейла, но и крупных федеральных игроков, все больше и больше обращающим внимание на растущую категорию. Яркий пример тому – торговая сеть «Карусель», руководство которой  уверено, что  способна не только реагировать на растущий спрос, но и формировать потребительские тренды самостоятельно.  «В «Карусели», в таких категориях как, например, вино или сыр, должен быть выбор,  не уступающий ресторану или специализированному магазину. Именно так мы можем соответствовать потребностям наших посетителей. Не менее значимый фактор в этом вопросе – справедливое ценообразование», - заявил генеральный директор сети Максим Гацуц.

При этом в «Карусели» осознают, что вино – сложная категория, для которой ассортимент и цены – лишь верхушка айсберга.  В гипермаркетах работают специалисты, готовые прийти на помощь покупателю в выборе вина. Это кависты, и их наличие в гипермаркете – практически уникальное явление для федерального ритейла.   Вот что говорит Ксения Ковчина , руководитель отдела розничных продаж вина торговой сети «Карусель»: «Кавист у винной полки – это не только стимулятор продаж. Наш кавист – это и винный гид, развивающий культуру потребителя, и лицо сети, формирующее лояльность, и полноценный представитель винодельни. А иногда надо быть еще и психологом, ведь кавист не имеет возможность видеть реакцию покупателя на вино, и как сапер,  «ошибается один раз» - в случае разочарования могут не вернуться не только за бутылкой, но и вообще в магазин».

Одним из аргументом для партнерства торговой сети и Голицынского Фестиваля стало и место его проведения, Санкт-Петербург – важнейший регион для «Карусели». Максим Гацуц отметил:  «Мы приветствуем решение организаторов провести Фестиваль в Санкт-Петербурге. Этот город – родина «Карусели», здесь  публика обладает отличным винным вкусом, во многом определяющим наши стратегические решения. Кроме того, это прекрасная возможность донести наши ценности до виноделов, и другой профессиональной аудитории».

«Карусель» стала партнером не только Голицынского Фестиваля, но и традиционно проводимого дегустационного конкурса «Золотой Лев».  Максим Гацуц: «Фестивали, конкурсы - все эти мероприятия создают хорошие возможности для ориентации и информирования потребителя. Поддержать такой конкурс для нас – означает дать импульс  не только к развитию российского виноделия,  но и общей культуры потребления вина». Лояльность партнера к конкурсу получила практическое воплощение:  лучшие вина в трех категориях – белое, красное и «классическое» игристое вино получат в качестве приза возможность листинга от сети «Карусель».

Поддержка фестиваля и конкурса  будут работать на повышение качества продукции и увеличения ассортимента, в котором сегодня заинтересованы и ритейл, и производители. Категорийные менеджеры  и кависты «Карусели» понимают – российское вино нуждается в поддержке со стороны ритейлеров, но при этом потребитель должен выбирать его из достойных конкурентов, представителей всей винной планеты. Только убедившись,  что винная полка сети репрезентативна и компетентна, потребитель поверит, что представленные вина из России не уступают зарубежным аналогам.   Рост продаж российского вина, развитие виноградарства и виноделия полного цикла,  начнется вместе с ростом винной культуры, переходом к гастрономическому типу потребления, и российское виноделие должно быть готово к возрастающему уровню требований покупателя.  

Ждем Вас на Голицынском Фестивале!

Дата проведения: 15 декабря 2018 года, суббота, с 14 до 21 часа.

Место проведения:  Санкт-Петербург, Пространство «Наутилус», В.0. 16 линия 83,  http://www.nautilus.space


Просмотров: 1721
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
 
А. А. Спектор Лошади. Большая энциклопедия
Лошади. Большая энциклопедия
Люди и лошади на протяжении всего существования постоянно находились во взаимодействии и взаимовлиянии: никакое другое животное не является таким преданным другом и помощником человека. Настоящее издание поможет проследить путь развития этих грациозных копытных через века, разобраться во всем многообразии пород и мастей, узнать больше об особенностях поведения и темпераменте лошадей, а также о правилах ухода за ними и условиях содержания. Здесь вы познакомитесь с работой конных заводов, предметами конской амуниции, правилами участия в бегах и скачках, конном поло и родео. Кроме того, в издании приводятся сведения о пони и миниатюрных породах лошадей.
Каждая страница энциклопедии содержит интересную информацию, сопровождаемую красочным иллюстративным материалом. Надеемся, что эта книга по-новому откроет для читателей такое красивое и благородное животное, как лошадь....

Цена:
833 руб

Л. Ю. Трейвас Болезни и вредители роз, хвойных и других декоративных растений. Атлас-определитель
Болезни и вредители роз, хвойных и других декоративных растений. Атлас-определитель
Не важно, что растет у вас на участке - коллекционные розы, редкие хвойные, рододендроны или скромные колокольчики, астильбы, нивяники, примулы и флоксы. Любой сад прекрасен, если не населен вредителями и все растения в нем здоровы. Атлас-определитель "Болезни и вредители роз, хвойных и других декоративных растений" поможет вам определить заболевание по симптомам, опознать вредителей и выбрать современные, разрешенные к применению средства защиты растений и оптимальные сроки обработок. Автор этого атласа-определителя - опытнейший специалист, научный сотрудник защиты растений Главного ботанического сада РАН Любовь Юрьевна Трейвас.
Все главы книги проиллюстрированы авторскими фотографиями.

Книга адресована дизайнерам, агрономам, специалистам по озеленению, а также всем, кто выращивает декоративные растения для оформления личных садов.

...

Цена:
829 руб

Т. В. Герасько Новейшие технологии природного земледелия. Практическое руководство для фермеров и дачников
Новейшие технологии природного земледелия. Практическое руководство для фермеров и дачников
Автор книги - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры химии и биотехнологий Таврического государственного агротехнологического университета.
В руководстве изложена практическая концепция природного земледелия, описаны средства восстановления плодородия почвы и способы их использования, перечислены приемы выращивания и сравнительная характеристика сидератов, средства контроля вредных организмов, методы сохранения и разведения полезных насекомых и животных в агробиоценозах. Подробно разобраны практические приемы всемирных гуру природного земледелия: Масанобу Фукуоки, Кимуры Акинори, Зеппа Хольцера, а также рассмотрен опыт природного земледелия в России и Украине....

Цена:
127 руб

 Справочник ветеринарного терапевта
Справочник ветеринарного терапевта
В справочнике приводятся сведения по внутренним болезням животных с учетом последних достижений науки и практики.
В это издание, в отличие от предыдущих, введены разделы: "Общая клиническая диагностика внутренних болезней животных", "Общая профилактика и терапия при внутренних болезнях животных", "Болезни иммунной системы", "Болезни молодняка", "Болезни преимущественно плотоядных животных", "Болезни птиц".

Книга предназначена для ветеринарных работников различных уровней....

Цена:
814 руб

 Генофонды сельскохозяйственных животных. Генетические ресурсы животноводства России
Генофонды сельскохозяйственных животных. Генетические ресурсы животноводства России
В книге представлены и обобщены данные о генофондах сельскохозяйственных животных России и других государств, возникших на территории СССР. Проанализирован обширный материал по биохимическому полиморфозу крупного рогатого скота, кур, пушных зверей, а также по их группам крови. Книга включает 5 глав, в которых рассмотрены генетические аспекты сохранения биологического разнообразия домашних животных, описаны породы и генофонды крупного рогатого скота, романовской овцы, пушных зверей (лисица, песец, соболь и рысь), ныне существующих и утерянных пород кур. Проанализированы причины сокращения генофонда отечественных пород сельскохозяйственных животных и предложены способы сохранения их разнообразия.

Для генетиков, селекционеров, специалистов в области сельского хозяйства, преподавателей, аспирантов, студентов высших учебных заведений биологического и сельскохозяйственного профиля....

Цена:
449 руб

Полный справочник животновода
Полный справочник животновода
Эта книга о самых популярных породах коров, свиней, овец, коз, кроликов, нутрий, о шиншиллах, о правилах их разведения и ухода за ними, о симптомах наиболее часто встречающихся болезней и мерах их предупреждения. Попробуйте реализовать ваши фермерские планы и получите хорошую прибыль от вашего дела!...

Цена:
284 руб

В. Т. Васько Кормовые культуры России
Кормовые культуры России
В справочнике приведены данные о 76 видах кормовых культур России. Даны описания культур, раскрыты и морфологические и биологические особенности. Представлены агротехника и семеноводство кормовых культур. Содержится словарь терминов. А так же указатель русских и латинских названий видов растений.

Книга рассчитана как на специалистов сельского хозяйства, так и на студентов....

Цена:
388 руб

Плодовые, ягодные культуры и технология их возделывания
Плодовые, ягодные культуры и технология их возделывания
В учебнике освещены биологические основы интенсивного возделывания плодовых и ягодных культур, передовые технологии выращивания посадочного материала, закладки интенсивных насаждений, ухода за ними и уборки урожая. В книге данные основы декоративного садоводства и опытного дела....

Цена:
649 руб

 Охотничья библиотечка, № 8, 2006. Разведение куропаток
Охотничья библиотечка, № 8, 2006. Разведение куропаток
Календарь.

Все об оружии:
В.Николаев.
"Глас народа" о ружье МР-153.
В.Сергеев.
Самозарядный охотничье-промысловый карабин ТОЗ-99.
Ю.Шокарев.
Оружие фирмы "Йоханн Фанцой".
В.Тихомиров.
Вторая жизнь Зауэра.
А.П. Клепцов.
Моим первым ружьем была пистонка.

Практика охоты:
Ф.Савинский.
Летне-осенние зорьки.
Б.Давыдкин.
Коростель.
Я.Косолапов.
Охота на перепела.

Охотнику на заметку:
В.Генерозов.
Разведение куропаток.
С.Кузнецов.
Чай на привале.

Книжная лавка охотника и рыболова....

Цена:
51 руб

В. В. Макаров, А. В. Святковский, В. А. Кузьмин, О. И. Сухарев Эпизоотологический метод исследования
Эпизоотологический метод исследования
Учебное пособие посвящено общим и частным аспектам эпизоотологической методологии как специфической совокупности познавательных средств, методов, приемов, используемых в этой науке. Эпизоотологический метод исследования, диагностическая стратегия и тактика в эпизоотологии, два важных методических направления - географическая ветеринария (эпизоотология) и глобальная эпизоотология, составляющие четыре основных раздела книги, представлены и трактуются с позиций современных достижений науки и практики. Основному материалу предшествует детальное обсуждение проблемы состояния и развития методического аппарата и специальных методов эпизоотологического исследования и анализа. В частных разделах излагаются систематизированные сведения по тематике, начиная с исторических, семантических предпосылок, специальные данные и многочисленные подробные примеры из реальной практики эпизоотологического исследования. Уделено особое внимание описательным, объяснительным, доказательным приемам анализа, обработке, выражению и интерпретации полученных результатов. В необходимых случаях материал сопровождается иллюстрациями.
В заключение приводится глоссарий терминов современной эпизоотологии и список рекомендуемых источников монографической литературы по теме.

Книга адресована специалистам, интересующимся вопросами инфекционной патологии и эпизоотологии, студентам и аспирантам ветеринарных вузов и НИУ....

Цена:
1544 руб



2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования