просмотров: 3382
Свиньи живым весом высокий выход мяса и вкусовые качества
Маточное поголовье племенного репродуктора ООО "ПХ "Лазаревское" формируют три породы: крупная белая (1-я материнская), ставшая основой селекционной работы, ландрас (2-я материнская) и дюрок (отцовская). Племенная работа в каждой из пород организована по замкнутой схеме линейного разведения. За период работы на предприятии создан генетический потенциал свиней, обеспечивающий высокую и устойчивую продуктивность на промышленных комплексах и в товарных хозяйствах. Разводимые породы отселекционированы на положительную сочетаемость в межпородных скрещиваниях.
Продажа Свиньи живым весом. Товарные, беконные свиньи живым весом до 115 кг., полученные путем скрещивания пород: крупная белая, ландрас, дюрок. Толщина шпика 1-2 см., высокий выход и вкусовые качества мяса.
Порода Крупная Белая. Хряк. В 1999 и 2002 годах проведены «прилития крови» крупной белой породы, путем приобретения хряков в английской фирме PIC. Это привело к улучшению среднего уровня откормочных и мясных качеств. В дальнейшем селекция велась на совершенствование воспроизводительных способностей свиней.
Порода Крупная Белая. Свинка. Порода отличается высоким многоплодием, отличными материнскими качествами, адаптирована к местным климатическим условиям, приспособлена к промышленной технологии хозяйства.
Порода Ландрас. Хряк. В 2008 году на племенную ферму была завезена группа племенных животных породы ландрас, для которых был разработан соответствующий план племенной работы, и начато разведение новой породы.
Тула * (48751) 72-251
п. Лазарево
контакты, информация о компании
официальный сайт: http://www.lazarevo.ru
Порода Ландрас. Свинка. На сегодняшний день ландрас прекрасно адаптирован к условиям кормления и содержания в условиях хозяйства. Порода имеет высокое многоплодие, превосходное материнское поведение, молочность и сохранность поросят.
Порода Дюрок. Хряк. Работать с породой дюрок начали в 1992 году. А с приобретением хряков канадской фирмы Thames Bend Farms значительно улучшили мясные и откормочные качества этой породы.
Порода Дюрок. Свинка. Особенностями этой породы являются высокая скороспелость, низкие затраты корма, стрессустойчивость, хорошие откормочные качества и отличные мясные и дегустационные качества свинины.


2011 Copyright © YFermer.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования